做包子3公斤肉放多少盐

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-10 15:44 标签： 10斤包子肉馅正常放多少盐

抖音淋巴肉包子什么梗？这是抖音新出一个梗，小伙伴是不是在评论区都刷到过来人赏一笼淋巴肉包子，上淋巴肉包子等等评论。你们知道是什么意思吗？下面就跟随小编一起去看看吧。

其实这个梗是来自一段曝光的视频，视频上拍摄的是一群黑心商贩为了获取利益，不惜把一些致癌的淋巴肉切下来卖给不知情的市民，然后被大家知道后纷纷谴责，后来就慢慢变成了一个梗，被很多人在用

二、淋巴肉包子梗出自哪里？

要说出自哪里，其实就是出自一个曝光视频，爆出黑心商贩把致癌的淋巴肉做成低价的肉卖给很多人，这个事情被偷拍下来然后发到各大视频网站，最后被很多人知晓后，就被大家玩成了梗，看见有谁下面的评论好，就在下面评论淋巴肉包子来玩趣。

三、淋巴肉包子梗怎么用？

其实这个梗也是比较好用的，就是看见别人的评论比较秀，比较好玩，就可以在下面评论【淋巴肉包子安排一下】，表示对这个评论的赞赏，然后自然就会有懂的人一起评论的，最后就变成了一群人的复读，很是有趣。

是不是吃淋巴肉包子长大的

在一家地产公司上班的滨州市民于岚非常喜欢吃包子，几乎每天早饭、午饭都会买几个包子吃。然而，近日她却发现一件蹊跷事：虽然猪肉均价同比上涨80%左右，但以猪肉为主要原料的肉包子价格却涨幅不大。这里面会不会有什么猫腻?

于岚的担心不无道理。在滨州市一家“南京小笼灌汤包店”记者看到，晚饭时间来买包子的顾客络绎不绝。这家包子铺的张老板告诉记者，现在肉价这么高，要是用好肉做包子，成本太高。做包子只有用“血脖肉”等孬肉，否则根本不赚钱。

张老板给记者算了一笔账，一笼(10个或8个)精肉小笼汤包价格为4.5元左右，其中肉馅需要耗费3两多。如果用好肉做肉馅，按照目前平均肉价每公斤30元计算，仅肉馅成本就超过4.5元，已高于包子的零售价格。如果再算上面粉、房租、人工、水电等成本，肯定赔钱。“血脖肉最便宜的每公斤13元左右，好猪肉都突破30元了，要是你开包子铺的话，你买哪一种”张全明反问记者。

在淄博、泰安等地，记者也发现了类似情况。淄博市一家包子铺老板告诉记者，包子铺、饺子铺、馄饨铺等经销肉馅食品的店铺使用“血脖肉”是一种行业“潜规则”，有些黑心同行甚至连病猪、死猪肉都敢用。因为使用的都是低价肉，所以做包子很赚钱，纯利至少为50%，一家规模不大的包子铺1个月轻松就能赚得1万元。

滨州、淄博、泰安等地一些经营过包子铺的人士向记者证实，做包子的纯利润率确实在50%左右，并且包子铺大量使用的“血脖肉”在经过绞碎、添加香料等多道工序做成肉馅后，口感与好肉做成的肉馅没有太大差别，顾客根本吃不出来。

总而言之淋巴肉包子梗是来源网上的一段曝光的视频，指的是一些商贩为了获取利益，竟然用致癌的淋巴肉做包子卖给市民，曝光后受到了广大市民的谴责，现在就被网友们玩成了一个梗。

以上就是找游戏网小编为大家精心准备的“抖音淋巴肉包子什么梗”的介绍，希望能够帮到你们。

原標題：“假肉”包子裡，究竟包的是什麼

　　這兩天北京幾家超市便利店裡面賣的包子引發了大家的關注。說這些包子豬肉白菜大肉包，裡面不但有白菜豬肉，而且還有假肉，還摻了不少。法制晚報記者專門跑去暗訪了。

　　他以實習的身份混到了生產這種包子的食品加工廠，接到個下單，當天要生產白菜豬肉包600個。然后有一位女工師傅在那兒配料，什麼白菜呀、蔥花呀，那都配好了，然后把豬肉端出來了，這豬肉呢就一小盆，多少呢？稱了稱，1.4公斤，2斤8兩。大伙兒想想600個包子，2斤8兩肉，這一隻包子裡面合多少？才2克多一點兒。2克，指甲蓋那麼大。

　　就這麼一點兒肉能包出一個包子來嗎？師傅說，別著急，咱們還有呢。然后從裡間又端出來一盆，這是個什麼呢，就是那所謂的“假肉”了。是指甲蓋大小顆粒狀的東西，顏色是黃褐色的。這記者用鼻子聞聞，有一股子淡淡的腥味，然后拿一顆放在嘴裡，好像也沒什麼特別的味道。這一取，取出來是多少呢？2公斤。然后女工師傅就用溫水把這假肉一泡，它就膨脹開來，顏色也變了，變成和肉色差不多的顏色了，而且重量也增加了，變成了4.8公斤。這旁邊還有配好的料油，攪和進去，反復的攪拌，最后調勻了煮熟了再一看，無論是從色彩、形狀還是那個香味，跟真的豬肉已經沒有什麼區別了。然后再把那和好的什麼白菜餡，還有那真的肉再完全攪和起來就開包。這包子包好了以后，這記者拿起來一嘗，這個口味、這個形狀、那個顏色和真的肉做出來的沒有區別。

　　那究竟是個什麼東西呢？原來它是一種叫植物蛋白，是一種豆制品。

　　我說到這兒，我估計大家伙兒可能心裡面有點踏實了。哎喲！老鬼呀，你在這兒給我們渲染了半天，我們以為是什麼不能吃的東西呢？原來也就是一種植物蛋白豆制品，原來還是能夠入口的，我們心裡面稍微鬆了一口氣。

　　可是第一，你為什麼用豆制品冒充豬肉呢？你就告訴大家豆制品的包子不就得了嗎？豆制品也不是不能包包子呀！咱們吃的豆沙餡的包子不是很常見嗎？豆腐包子，我記得咱們崗子村就有一家豆腐包子蒸的特別好吃，我經常在那兒買，也可以呀！干嘛非要拿來冒充豬肉呢？大家伙想想，價格不一樣呀！這豬肉白菜包在北京的超市裡面要賣3元一隻，可普通的菜包、豆沙包那就一兩塊錢，這裡面一隻包子就相差一塊多錢，這個利潤可就大了去了。所以這店家要挂羊頭賣狗肉。可是他這麼一做，他就侵犯消費者的權益啦！我們知道新的《消費者權益保護法》裡面規定，消費者有包括知情權在內的一共9項權利。假的豬肉白菜包子，它就侵犯了消費者的權益，這是大家不能容忍的。

　　第二個，消費者心裡面還有其它的疑慮。我不知道你這包子裡面究竟放了什麼樣的東西呀！這植物蛋白嘛還算是好的，那要是更可怕的東西呢？這以前的先例不是沒有過呀。

　　第三個，那位師傅說過那樣一句話，挺嚇人的，她說我們一直就是這麼做來著，從來沒有被人發現過。這是不是包子行業裡一個潛規則呢？是北京一個地方有，還是其他地方也都有呢？

　　正是：北方常嘮這句嗑：包子有肉不在褶。誰知“白菜大肉包”，裡面也隻肉2克。假肉真肉一混合，手段巧妙把眼遮，大豆愣賣豬肉價，你說缺德不缺德？

(責編：董曉偉、文鬆輝)

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