（考试时间30分钟，满分100分）
员工姓名：所属部门：岗位名称：考试得分：
一、 填空题（每空3分，共30分）
2、职场员工礼仪的核心是：、、、
4、职场礼仪眼神接触的技巧中禁忌
二、 选择题（每题3分，共30分）
1、职场礼仪的功能有（）
A、尊重B、平等C、教育D、自律
2、职场工作者仪容的修饰原则有（）（多选）
A、美观B、浓妆C、简洁D、得体
3、（）是具有沟通和感情传递信息的作用
A、表情形象B、言谈形象C、举止形象D、着装表现
4、职场中与人交往过程中最富吸引力、最令他人愉悦的是（）
A、眼神B、走姿C、微笑D、手势礼仪
5、（）是用来表达人与人之间的情感、态度和性格的
A、有声语言B、肢体语言C、表情变化D、着装礼仪
6、在职场中着装礼仪的服装的三大作用有（）（多项）
A、实用性B、装饰性C、经济性D、社会性
7、在工作场合着装的基本准则是要显得（）
A、庄重严肃B、时尚个性C、轻松舒适D、简单大方
8、下列属于职场中称谓礼仪中禁忌的是（）
A、替代性称呼B、泛尊称如先生C、职务称如书记D、职业称如老师
9、下列属于着装中颜色搭配不合理的是（）
A、绿色和黄色B、粉色和浅蓝色C、红色和绿色D、酒红色和杏色
10、在职场中介绍礼仪的种类有（）（多项）
A、自我介绍B、他人介绍C、集体介绍D、媒体介绍
三、 判断题（每题2分，共10分）
1、广义礼仪是指各种礼节和仪式的统称。（）
2、在职场中你的第一张名片是微笑。（）
3、背式站是没有交往对象时女士特有的站姿。（）
4、电梯礼仪中如有人驾驶电梯时入电梯的顺序可不必讲究。（）
5、怒视对方是握手时的四个基本要求之一。
四、解答题（每题10分，共30分）
1、名片礼仪中递送名片的注意事项有哪些？
2、在握手礼仪中握手顺序有哪些？
3、在进行自我介绍是要注意的要点和内容有哪些？
CETTIC商贸管理系列商务礼仪职业培训考试题
姓名：性别：身份证号码：
一、 判断题，对下面的说法正确的打√，错误的打X（每题2分，共10分）
1、当进行正式宴会时，一定要在主人宣布开饭之后再动手吃饭。（）
2、女性不能采用跷二郎腿的姿势就坐。（）
3、如果下属不听你的话，就要严厉地斥责他，以让他有所畏惧。（）
4、在电梯里时，应该先到先行。客人先上。主人可以先下，一边扶着门，一边为客人指路。（）
5、商务场合，以右为上，政务场合，以左为尊。（）
二、 单项选择题，将正确的答案填写到题后的括号内。（每题2分，共60分）
1、现代商务礼仪中，在商务信函的处理上，我们应该做到（）。
A、商业谈判主要是以面谈为主，信函交往可以顺便一些
B、只要将涉及到商业谈判内容的部分交待清楚就行，其他的不必予以太多重视
C、注重写作格式和称呼规范，一丝一毫也不能轻心大意
2、参加日本人的婚礼时，有人送了一束白色的百合花，你觉得这种做法（）
A、符合礼仪规范，因为白色百合花代表百年好合，爱情纯洁美好
B、不符合礼仪规范，因为在日本百合花只有在丧事时使用
C、如果换成其它颜色或搭配一些其它类型祝愿类花就会更好
3、面对商务礼仪交往中世界上各个国家的礼仪标准大不相同，我们应该做的是（）。
A、以各国标准为主，交往中哪个是主方就参照那个国家的礼仪标准
B、以综合国力为主，交往中那个国家强就参照那个国家的礼仪标准
C、经过不断的磨合和交流寻求一套大家认可的礼仪规则系统
4、在法国，下面的哪些礼仪是不恰当的（）。
A、如果在很好的朋友之间相互送送礼物增进感情是允许的
B、在与法国人进行业务洽谈中用英语是最佳选择
C、只有非常熟悉的和关系非常好的人之间才能直呼其名
5、如果你与别人交往中用跷拇指去称赞对方，会使得哪个国家的人产生不愉快？（）。
A、美国B、希腊C、英国D、澳大利亚
6、女士跷二郎腿的坐姿是（）。
A、不符合规范，因为会显得草率而轻浮B、男士可以，女士不可以
C、只要注意上边的小腿往回收，脚尖向下，女士也可以采用
7、人与人的交往时，目光的交流总是处于最重要的地位。下面关于目光在不同场合使用中不正确的是（）。
A、见面时，要眼睛大睁，以闪烁光芒的目光正视对方片刻，面带微笑，显示出喜悦、热情的心情
B、与人交谈时，应尽可能使自己注视对方的眼睛，以显示对对方话题的感兴趣
C、集体场合中开始讲话时应用目光扫视全场，表示“我要开始讲了，请大家予以注意”
8、在航空公司里，航空小姐的服饰以蓝色调为主，而谈判人员服饰则以深色为主。这体现了商务人员服饰的（）原则。
A、正式和整洁原则B、个性原则C、和谐原则
9、随着现代商务的高层次发展，越来越多的女性开始走上社交场合，妇女在涉外生意场合中在着装方面应注意 （）。
A、一定要穿套服，不应该穿民族服装，因为这样会显得比较正式
B、一定要穿民族服饰，不应该穿套服，因为她是代表国家谈判的
C、注重场合作合情合理的选择
10、关于守时，不同的场合有着不同的内涵，这样做（）。
A、严格遵守宴会邀请时间，准时到达
B、一般邀请时间都比正式开始时间早，所以可以适当晚去一会
C、一般情况下要守时，但女士可以适当晚一些到达
11、商务人员正确合理的个人礼仪尤为重要。下面哪个违反了这一规定？（）
A、选择服装时应该考虑气候、出席的场合等因素
B、与别人交谈时应用双眼注视对方
C、戴变色眼镜是最好的选择，因为这样既可以保护眼睛又可以免去戴两副眼镜的麻烦
12、作为商务人员，形象很重要，因此，在商务场合中，你应该 （）。
A、时刻保持严肃的表情，以示严谨的工作态度
B、时刻保持微笑，营造一个良好的商务环境
C、该笑就笑，表情自如，显示当代人的活力
13、作为商务人员，你的着装也是时刻受人关注的，作为男士，应该 （）。
A、穿黑色西装，以显示成熟，稳重B、合理穿着西装，但最好不要是黑色
C、穿西装并一定要配白袜子，以显示整洁D、穿休闲服即可，以显时尚
14、下面有关商务礼仪运用妥当的是（）。
A、别人夸奖自己时越谦虚越好
B、饭前将大衣脱放在椅背上
C、求职电话要注重对拨打时间的把握
15、下列哪一项不是穿西装必要的（）。
A、一定要打领带B、一定要穿皮鞋C、一定要配领带夹
16、在涉及到公司业务的场合中，你的配偶、朋友都参加的情况下，在互相介绍中，你应该（）。
A、先介绍自己的配偶和朋友，在介绍老板
B、先介绍老板，再介绍自己的配偶和朋友C、先介绍谁都可以
17、在男女之间的握手中，伸手的先后顺序也十分重要，在一般情况下应该是（）。
A、女方应先伸手去握，这样显得自己的落落大方，也不会让男方觉得难堪
B、男方应先伸手去握，这样会显得自己绅士风度，也避免女方不好意思去握
C、男女双方谁先伸手都可以
18、在下列哪个国家，男子一般不与妇女握手？（）。
A、日本B、泰国C、印度
19、在一些国家见到小孩的时候会拍拍他的头或抚摸一下作为问候，但是有些国家拍头部却意味侮辱，正如（）。
A、巴西B、马来西亚C、美国
20、在下面哪个国家盛行吻手礼？（）
A、德国B、法国C、波兰
21、下面商务礼仪运用不合规范的是（）。
A、一般来说，正式的商务场合而且是第一次见面是不行亲吻礼的B、与泰国人见面时行握手礼
C、递名片时一定要双手接双手送
22、名片是现代商务活动中必不可少的工具之一，有关它的礼仪当然不可忽视，下列做法正
A、为显示自己的身份，应尽可能多的把自己的头衔都印在名片上
B、为方便对方联系，名片上一定要有自己的私人联系方式
C、在用餐时，要利用好时机多发名片，以加强联系
D、接过名片时要马上看并读出来，再放到桌角以方便随时看
23、当别人介绍的时候说错了你的名字，你应该（）。
A、不要去纠正，免得对方难堪莱坞B、礼貌地加以纠正，希望对方能够纠正
C、很生气，表示不予理睬
24、作为一名商务人员。在进入接见方的房间时，此时你随身携带的有公文包，那么（）。
A、将公文包放在办公桌上，这样会方便去拿有关资料B、将公文包放在椅边
C、将公文包放在门口，因为将东西带进房间是不礼貌的
25、下面有关礼仪的做法不正确的是（）。
A、商业人员在接待顾客的时候应该站起来B、客人什么时间抵达目的地应该由客人自主安排
C、拜访的时候去的越早越好，体现了对对方的尊重
26、下面有关礼仪论述合乎规范的是（）。
A、求职电话什么时间打都可以B、电子商务并不需要注重写作能力
C、宴会时一定要等主人宣布开饭后再动手吃饭D、当别人夸奖自己时越谦虚越好
27、下面礼仪运用不合规范的是（）。
A、逢年过节送沙特阿拉伯的朋友葡萄酒B、拒绝邀请时一定要交待理由
C、脱下的大衣不要放在椅背上
28、下面一些礼仪常识运用正确的是（）。
A、初次见面可以谈健康问题B、穿西服时一定要加背心 C、要不断用手理头发，以保持仪容整齐
29、当要拜访的对象始终没有办法和你见面，而你又无法再继续等候下去时，可以留下名片，这时你需要注意的是（）。
A、在名片上写上自己下次来的时间及相关洽谈事宜
B、把名片背面留下一些拜访谦辞希望下次再行拜访
C、将名片左上角往内折告诉对方自己已经来过此地
30、在欧美国家，如遇到上司生病，你应该（）。
A、除打电话慰问外，还要带上礼品到所在医院或家中表示慰问
B、一般不随便到病人家中或医院去探望
C、打电话希望能够早日康复，并向他详细介绍公司最近发生的一切事情
三、 填空题（每空1分，共4分）
1、 在求职前要做好以下心理准备：第
2、 参加正式西式宴会一定要注意仪容仪表和行为举止，符合礼仪要求。最得体的入座方式
3、新闻发布会的主题，指的是新闻发布会的。
4、当需要给别人打电话时，有关工作的电话最好是在时打！
四、 简答题（每题4分，共16分）
1、简述服饰的TPO原则？
2、女性在化妆时应该注意哪些问题？
3、在办公室中应该遵守什么样的礼仪规则？
4、如何协调主办单位与新闻界人士的相互关系？
1） 与顾客谈话时，必须
2） 与顾客谈话时，要保持
3） 递交物件给顾客的时候应面带微笑并
4） 工作时间禁止看书、看报、睡觉、吃零食、听耳机、办私事
5） 不得工作时间接私人电话，不准在工作岗位上接待6） 对顾客提出的一切要求和意见要迅速答复，如自己不能处理应及时向汇报，不
7） 在顾客面前应避免说，
8） 不准与顾客，坚持卖场的顾客观和服务观
9） 为顾客服务时不得出现厌烦、冷谈、愤怒、僵硬紧张和恐惧的表情，不扭捏作态、做鬼
10） 言谈中不能打断别人说话，要善于聆听别人讲话切实了解其需要
11） 言谈中切记向顾客流露对他人或卖场不满的态度
1、 员工上、下班应签到，如漏签到者由该店长签署证明，如店员确实为公干外勤无法按时
做考勤，须店长审核认可，店长每日需严格监督每个员工在考勤表上详细登陆，店员之间不得互相代为签到，如有违反，双方扣除当日工薪
2、 员工请假必须提前预先通知店长，并开据说明理由的请假条，由店长报请直属负责
人同意后，才能准假，有下列情况之一时，才能批准员工事假
（1）住院（2）亲属已故（3）自学考试
3、员工请病假必须有区级以上医院的证明，一次假期不得超过三天
4、任何无请假条并无店长批准的请假，一律做旷工处理
5、员工旷工一天，由店长交公司处理，旷工两天以上，店长可以向公司写出报告辞退旷工员工（算自动离职）
6、被辞退与开除（自动离职）的员工，店长有权报告公司扣发一个月工资，同时可以一并追究其应承担的经济责任
7、员工应忠于职守，遵守公司及店内一切规章制度，服从店长的合理指挥，不得敷衍搪塞，店长对待员工应亲切指导，如有违反将视情节轻重予以处罚或解雇（终止使用）
8、在岗期间不能在卖场内进食和抽烟，工作餐后应及时去除口味
9、工作时间不能嬉戏打闹，谈笑风生，员工对内应认真工作、爱惜公物，提高工作效率，对外应保守业务或职务的机密
10、上班不迟到，不早退，不无故请假，没有特殊情况不能随便公休，需要公休者须事前请示店长批准不得擅离工作岗位，因故离开的必须经店长同意时说明情况后，方能离开岗位，离岗时尽量在顾客少时或非繁忙时间，若超出规定时间按旷工处理
11、未经批准不得私自带亲友入卖场内
12、未经同意不得携带公物外出，需征得店长同意
13、员工必须按统一班表上班，若有违反当旷工处理
14、交接班时应将工作状况，工作内容、文件交代清楚，因交代不清楚致使工作失误、损害公共利益者，应负赔偿责任
15、按时上下班，准时参加店内或公共组织的各种会议或活动
16、店内电话不允许打私人电话，工作时间员工手机应调为震动状态
17、店内的任何货品出现人为的破损或丢失，须按零售价进行赔偿，如店内设备出现人为破损或短缺则按实际情况进行相应的赔偿，无人承认则整个店内人员共同承担，店长赔付整额
的百分二十，承担员工教育培训与管理失职之过，余额由其他人员平均分摊
18、顾客如有物品遗忘店内，应及时上报，将物品交店长暂时保管，若有顾客联系方式则致电请顾客回店领取，若一段时间内顾客没有回来领取，交由公司处理，不得藏匿占为己有
19、若在店内发现偷窃者及故意损坏店内设备的即时解雇，同时工资押金不与退还，举报者 奖励100元，另外店内所以员工一同处罚
20、不能在店内争吵，更不能与顾客发生争执
21、上班时应着装整洁清爽，对顾客微笑服务
22、在工作中对顾客及来宾应谦恭有礼，热诚接待，不得有傲慢懈怠的行动，对顾客提出的批评或建议要虚心接受，不与顾客顶撞争吵
23、未经店长同意不得将公司的有关文件制度报表等资料出示他人
24、员工不得在店内会客，办私事，当班时间不得购买自己经营的商品，不允许自行将产品打折或赠送顾客，若有顾客要超出正常销售范围的折扣或赠品，需向店长申请，确认后方可执行
25、员工不允许私自出售店内以外的任何物品，不得私自携带店内任何财产回家
26、不得私自涂改每天销售表和顾客联系方式等相关管理表格
27、下班后的员工不允许在店内进食和其他同事聊天
28、根据市场变化、调整、提高售卖技巧和服务质量，为顾客提供优质的超值产品
29、按要求随时检查并做好产品陈列展示，对公物不私拿、乱用
30、自觉搞好店内外环境卫生和产品卫生，全体人员要团结一致，齐心协力把各项工作做好
31、真诚接待及妥善处理顾客咨询及投诉
32、交接班时做到交接清楚，货款相符，签名负责，并及时向店长反馈当班销售情况及顾客要求和意见，保证产品安全，做好盘点工作，防止被盗和损失
33、因工作需要，员工必须服从公司出于整体考虑直接调离工作岗位
34、不能用店内电脑玩游戏等等其它行为
35、每日营业结束需关闭电流方可离开，不准提前更衣下班或提早关门停止营业，店内营业结束后必须清洁店铺，切断电源，锁好柜和门窗，做好防火防盗工作
36、遵守安全卫生法则及公司规章制度，维护工作场所及四周环境的安全和整洁，防止盗窃、火灾或其它灾害的发生
37、迟到早退罚款5元每分钟，与主管、店长吵嘴轻责调换工作岗位情况恶劣将劝退与开除（终止录用）
38、店内的清洁卫生工作由店长组织实施
39、每天工作的班前班后都必须对店内的负责区，店内地板，橱窗，货柜产品等需要清洁的地方按要求进行彻底清扫，做到任何地方均明亮无灰尘
40、店面玻璃要定期擦洗干净
41、使用卫生清洁用品应统一放置于顾客眼光触及不到的地方，并做到清扫工具的清洁
42、清洁后的毛巾要晾在顾客眼光触及不到的地方
43、公司对店内的清洁卫生将进行不定期抽查，发现不符合要求的扣发店长当月全部奖励，并扣除全体员工当月应发的40%奖励工资
44、销售区员工在食品保质期3个月之前必须上报店长，如没有上报责任自负，如保质期短每个负责区的员工都必须努力推销如出现过期现象，将扣除月奖金40%，并将报损产品分摊买回，不是特定区每个员工都有义务做好补给和推销工作，组长负责全面工作
45、如每月有除正常假外的请假1天将扣发月奖金40%，1年内有6天非正常请假即将扣发年终奖金
46、任务完成发放月奖金，如任务没有完成将取消月奖金
47、工资待遇新员工3个月内只拿基本工资，3个月后可享受普通员工待遇，一年后如表现积极第二年每月可享受每月30元奖励，二年后如表现积极则第三年可享受每月50元奖励，3年后如表现积极第四年每月可享受100元奖励，到顶
48、基本工资每月550，收银员每月补助30元（如果没有多收或少收营业款者）
收银员多收或少收营业款必须赔偿，接假币者赔偿，工资与员工奖金平均数挂靠(半班)
49、如员工辞职，必须先打辞职报告审批，在不违反书面或口头合同的情况下，押金可退回
50、顾客购物时发现该区负责人不在其岗位，扣款5元（在坐、聊天、店内进食、玩手机、串岗）
51、上班吃零食扣5元
52、看书、读报、睡觉扣5元
53、扎堆、聊天扣2元
54、分配任务不认真执行扣款20元，拒不执行扣50元，情节严重者开除
55、上、下班故意不签到视为旷工扣30元
56、迟到、早退每分钟扣5元
57、与顾客、主管、店长、组长发生争吵、打架，将其劝退，劝退不行公司将其开除，开除员工无工资无押金（不分任何理由）
58、换班就餐时间不得超过45分钟，违者按迟到、早退办理，请假条必须提前交，后不补交
59、请假无请假条视为旷工，罚款30元
60、员工辞职修改为合同期满，合同期满提前一个月打辞职报告，公司批准后，押金退还，如合同期未满，提出辞职，押金不与退还，且当月工资不发，合同以一年为限
61、如发现偷盗者罚款双倍并开除，底标准为100元不足100元以100计算，超过100元按实数的2倍计算，另外全体员工跟着罚款按金额平均分摊
62、卫生检查不合格每次扣10元，产品陈列杂乱无章每次扣5元
63、无论员工与店长、主管在店内争吵每次扣30元情节严重者开除
64、半班员工请假无假期，非正常请假按基本工资+提成÷天数计算扣除，请假员工区域内销售的商品不计量无提成，正常假期除外
65、各区价格如有差额（打价与电脑不同）由各区负责人负责，区域内由于打错价格产生的短款由区域负责人负责
66、工资制度：特殊员工工资总额=基本工资+奖金（出勤、表现、效益各占三分之一）奖金即任务完成。
14） 避免在顾客面前与同事说顾客不懂的话及方言
15） 无论顾客是否购买，都应礼貌相待，不得使用藐视和侮辱性语言，不得以任何借口
16） 递交物件给顾客的时候应面带微笑并双手奉上
17） 工作时间禁止闲谈、聊天更不准讲粗话脏话
18） 工作时间禁止看书、看报、睡觉、吃零食、听耳机、办私事
19） 不得工作时间接私人电话，不准在工作岗位上接待亲朋好友
20） 对顾客提出的一切要求和意见要迅速答复，如自己不能处理应及时向上级店长汇
21） 在顾客面前应避免说不，没有等字眼，要设法为顾客提供热情周到合理满意的服务
22） 不准与顾客争吵，坚持卖场的顾客观和服务观
23） 为顾客服务时不得出现厌烦、冷谈、愤怒、僵硬紧张和恐惧的表情，不扭捏作态、
24） 言谈中不能打断别人说话，要善于聆听别人讲话切实了解其需要
25） 言谈中切记向顾客流露对他人或卖场不满的态度
3、 员工上、下班应签到，如漏签到者由该店长签署证明，如店员确实为公干外勤无法按时
做考勤，须店长审核认可，店长每日需严格监督每个员工在考勤表上详细登陆，店员之间不得互相代为签到，如有违反，双方扣除当日工薪
4、 员工请假必须提前一天预先通知店长，并开据说明理由的请假条，由店长报请直属负责
人同意后，才能准假，有下列情况之一时，才能批准员工事假
（1）住院（2）亲属已故（3）自学考试
3、员工请病假必须有区级以上医院的证明，一次假期不得超过三天
4、任何无请假条并无店长批准的请假，一律做旷工处理
5、员工旷工一天，由店长交公司处理，旷工两天以上，店长可以向公司写出报告辞退旷工员工（算自动离职）
6、被辞退与开除（自动离职）的员工，店长有权报告公司扣发一个月工资，同时可以一并追究其应承担的经济责任
7、员工应忠于职守，遵守公司及店内一切规章制度，服从店长的合理指挥，不得敷衍搪塞，店长对待员工应亲切指导，如有违反将视情节轻重予以处罚或解雇（终止使用）
8、在岗期间不能在卖场内进食和抽烟，工作餐后应及时去除口味
9、工作时间不能嬉戏打闹，谈笑风生，员工对内应认真工作、爱惜公物，提高工作效率，对外应保守业务或职务的机密
10、上班不迟到，不早退，不无故请假，没有特殊情况不能随便公休，需要公休者须事前请示店长批准不得擅离工作岗位，因故离开的必须经店长同意时说明情况后，方能离开岗位，离岗时尽量在顾客少时或非繁忙时间，若超出规定时间按旷工处理
11、未经批准不得私自带亲友入卖场内
12、未经同意不得携带公物外出，需征得店长同意
13、员工必须按统一班表上班，若有违反当旷工处理
14、交接班时应将工作状况，工作内容、文件交代清楚，因交代不清楚致使工作失误、损害公共利益者，应负赔偿责任
15、按时上下班，准时参加店内或公共组织的各种会议或活动
16、店内电话不允许打私人电话，工作时间员工手机应调为震动状态
17、店内的任何货品出现人为的破损或丢失，须按零售价进行赔偿，如店内设备出现人为破损或短缺则按实际情况进行相应的赔偿，无人承认则整个店内人员共同承担，店长赔付整额
的百分二十，承担员工教育培训与管理失职之过，余额由其他人员平均分摊
18、顾客如有物品遗忘店内，应及时上报，将物品交店长暂时保管，若有顾客联系方式则致电请顾客回店领取，若一段时间内顾客没有回来领取，交由公司处理，不得藏匿占为己有
19、若在店内发现偷窃者及故意损坏店内设备的即时解雇，同时工资押金不与退还，举报者 奖励100元，另外店内所以员工一同处罚
20、不能在店内争吵，更不能与顾客发生争执
21、上班时应着装整洁清爽，对顾客微笑服务
22、在工作中对顾客及来宾应谦恭有礼，热诚接待，不得有傲慢懈怠的行动，对顾客提出的批评或建议要虚心接受，不与顾客顶撞争吵
23、未经店长同意不得将公司的有关文件制度报表等资料出示他人
24、员工不得在店内会客，办私事，当班时间不得购买自己经营的商品，不允许自行将产品打折或赠送顾客，若有顾客要超出正常销售范围的折扣或赠品，需向店长申请，确认后方可执行
25、员工不允许私自出售店内以外的任何物品，不得私自携带店内任何财产回家
26、不得私自涂改每天销售表和顾客联系方式等相关管理表格
27、下班后的员工不允许在店内进食和其他同事聊天
28、根据市场变化、调整、提高售卖技巧和服务质量，为顾客提供优质的超值产品
29、按要求随时检查并做好产品陈列展示，对公物不私拿、乱用
30、自觉搞好店内外环境卫生和产品卫生，全体人员要团结一致，齐心协力把各项工作做好
31、真诚接待及妥善处理顾客咨询及投诉
32、交接班时做到交接清楚，货款相符，签名负责，并及时向店长反馈当班销售情况及顾客要求和意见，保证产品安全，做好盘点工作，防止被盗和损失
33、因工作需要，员工必须服从公司出于整体考虑直接调离工作岗位
34、不能用店内电脑玩游戏等等其它行为
35、每日营业结束需关闭电流方可离开，不准提前更衣下班或提早关门停止营业，店内营业结束后必须清洁店铺，切断电源，锁好柜和门窗，做好防火防盗工作
36、遵守安全卫生法则及公司规章制度，维护工作场所及四周环境的安全和整洁，防止盗窃、火灾或其它灾害的发生
37、迟到早退罚款5元每分钟，与主管、店长吵嘴轻责调换工作岗位情况恶劣将劝退与开除（终止录用）
38、店内的清洁卫生工作由店长组织实施
39、每天工作的班前班后都必须对店内的负责区，店内地板，橱窗，货柜产品等需要清洁的地方按要求进行彻底清扫，做到任何地方均明亮无灰尘
40、店面玻璃要定期擦洗干净
41、使用卫生清洁用品应统一放置于顾客眼光触及不到的地方，并做到清扫工具的清洁
42、清洁后的毛巾要晾在顾客眼光触及不到的地方
43、公司对店内的清洁卫生将进行不定期抽查，发现不符合要求的扣发店长当月全部奖励，并扣除全体员工当月应发的40%奖励工资
44、销售区员工在食品保质期3个月之前必须上报店长，如没有上报责任自负，如保质期短每个负责区的员工都必须努力推销如出现过期现象，将扣除月奖金40%，并将报损产品分摊买回，不是特定区每个员工都有义务做好补给和推销工作，组长负责全面工作
45、如每月有除正常假外的请假1天将扣发月奖金40%，1年内有6天非正常请假即将扣发年终奖金
46、任务完成发放月奖金，如任务没有完成将取消月奖金
47、工资待遇新员工3个月内只拿基本工资，3个月后可享受普通员工待遇，一年后如表现积极第二年每月可享受每月30元奖励，二年后如表现积极则第三年可享受每月50元奖励，3年后如表现积极第四年每月可享受100元奖励，到顶
48、基本工资每月550，收银员每月补助30元（如果没有多收或少收营业款者）
收银员多收或少收营业款必须赔偿，接假币者赔偿，工资与员工奖金平均数挂靠(半班)
49、如员工辞职，必须先打辞职报告审批，在不违反书面或口头合同的情况下，押金可退回
50、顾客购物时发现该区负责人不在其岗位，扣款5元（在坐、聊天、店内进食、玩手机、串岗）
51、上班吃零食扣5元
52、看书、读报、睡觉扣5元
53、扎堆、聊天扣2元
54、分配任务不认真执行扣款20元，拒不执行扣50元，情节严重者开除
55、上、下班故意不签到视为旷工扣30元
56、迟到、早退每分钟扣5元
57、与顾客、主管、店长、组长发生争吵、打架，将其劝退，劝退不行公司将其开除，开除员工无工资无押金（不分任何理由）
58、换班就餐时间不得超过45分钟，违者按迟到、早退办理，请假条必须提前交，后不补交
59、请假无请假条视为旷工，罚款30元
60、员工辞职修改为合同期满，合同期满提前一个月打辞职报告，公司批准后，押金退还，如合同期未满，提出辞职，押金不与退还，且当月工资不发，合同以一年为限
61、如发现偷盗者罚款双倍并开除，底标准为100元不足100元以100计算，超过100元按实数的2倍计算，另外全体员工跟着罚款按金额平均分摊
62、卫生检查不合格每次扣10元，产品陈列杂乱无章每次扣5元
63、无论员工与店长、主管在店内争吵每次扣30元情节严重者开除
64、半班员工请假无假期，非正常请假按基本工资+提成÷天数计算扣除，请假员工区域内销售的商品不计量无提成，正常假期除外
65、各区价格如有差额（打价与电脑不同）由各区负责人负责，区域内由于打错价格产生的短款由区域负责人负责
66、工资制度：特殊员工工资总额=基本工资+奖金（出勤、表现、效益各占三分之一）奖金即任务完成。
1冷餐会(自助餐)，规格隆重程度可高可低，常用于官方正式活动，以宴请众多的宾客。一般在中午十二时至下午二时、下午五时至七时左右举办。菜肴以冷为主，也可用热菜，连同餐具陈设在桌上。客人不排座位，可多次取食。
2沙龙是法语“Salon”一词的音译，原意是会客室、客厅的意思。是一种社交集会的形式。我国把扩大交际范围的各式各样的室内聚会统称为“沙龙”。
3、公关危机：是指由于内部或外部的某些突发事件严重地损害了组织的声誉和形象，使组织陷入巨大的舆论压力和危机之中的一种公共关系状态。
4、“三A法则”：人们最渴望三样东西，这就是：接受（Acceptance）、赞成（Approval）、重视（Appreciation）。满足人的这三个方面的需求，是受人欢迎的三大秘诀，简称“三A法则”。
5国宴：国宴是国家元首或政府首脑为国家的庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，需要排座次，宴会厅内挂国旗。宾主入席后，乐队奏国歌，主人和主宾先后发表讲话或致祝酒词。乐队奏席间乐。
6六礼：早在我国先秦时代，便形成了旨在使婚礼隆重而正大光明的“六礼”，六礼即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。
7、礼仪：是人们进行社会交往的行为规范与准则，具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。
8、合体：是指穿着要和自己的身材、体形相协调，服装要不长不短，不肥不瘦。
9、仪容：主要是指一个人的容貌。它主要包括面部、头部、颈部、手部等直接裸露在外的部分。
10、仪表：主要是指人在不同社会活动中穿着的服饰。它主要包括衣服、裤子、裙子等服装和帽子、鞋袜、皮带、手表、皮包及其他饰物。
1、简述社交场合的介绍两人认识的顺序（1）先把男士介绍给女士（2）先把年轻者介绍给年长者；（3）先把客人介绍给主人；
（4）先把未婚者介绍给已婚者；（5）先把职位高者介绍给职位低者。
2、简要回答手机礼仪“六不要”。（1）不要主动索取他人的手机号码；（2）一般情况下不要借用他人的手机；（3）不要向别人炫耀自己的手机功能，或者看别人发短信等，不要偷拍别人的形象；（4）使用个性化的铃声无可非议，但不要使用内容不文明的铃声；
（5）不要在医院急诊室附近使用手机；（6）不要在飞机上使用手机。
3、简要回答邀舞礼仪。当舞曲声起时，男士步履庄重地走到事先选好的女士面前，右手前伸，略弯腰鞠躬，含笑点头致意，然后，轻声说，“请您跳个舞，可以吗？”倘若被邀请的女士有男友在场，应先有礼貌地征得其男友的同意，得到允许后再邀请他的女友。
4、社交活动中，有哪些禁忌？（1）忌开玩笑过度（2）忌随便发怒（3）忌恶语伤人（4）忌飞短流长（5）忌言而无信（6）忌衣冠不整（7）忌忘恩负义（8）忌不尊重妇女
舞会中邀请舞伴应注意什么礼节？一般情况下，男士应主动有礼貌地邀请女士；如果是上下级的关系，不论男女，下级都应主动邀请上级跳舞。男士邀请女士跳舞，可以走到女士面前，目光温和地注视着她，微微欠一欠身，礼貌地问她：“我可以请你跳舞吗?”当听到女士说“可以”的时候，男士则试探性地伸出右手；如果女士并没有马上把手递给他，男士可以顺势说一声“请”，然后让女士走在前面，由她在舞场中选一个地方，再由男士带着她跳舞。如果女士不愿意和某位邀请者跳舞，或不熟悉某种舞步而不想出丑，或确实想休息一会儿，可以借一些理由推托，如：“对不起，我觉得有些累，想坐一会儿。”“谢谢，不过我的朋友正在找我，我只好失陪了。”女士面对男士的邀请，千万别不声不响，无论是出于腼腆还是出于傲慢，都会令男士尴尬。女士婉转拒绝某位男士的邀请后，一曲未终，不要和别的男士共舞。少去邀请恋人中的一方跳舞，因为恋人大都不愿被别人打扰。当自己的恋人被别人邀请时，要大度一些，不要阻止，也不要一脸不悦。
应当怎样做好远方来宾的迎送工作？
迎送是公务活动中常见的社交礼节。公务活动中的迎送活动，虽然规格高低不
一、仪式繁简不同，但几乎每一次接待活动都少不了迎送。在接待过程中，必须重视迎送活动的安排。
迎接人员应在来宾抵达之前做好迎接准备，安排好迎送中的各个环节。迎接人员要在准确掌握对方抵达时间的前提下，提前到达机场、车站或码头，以示对对方的尊重。在来宾到达后，迎接人员应上前握手，首先问候“一路辛苦了”、“欢迎您来到我们这个美丽的城市”等等，然后双方应互相介绍。如果来宾行李较多，要安排专门工作人员负责清点、运送行李并协助来宾办理行李的提取或托运手续。主人要提前为来宾安排好住宿的宾馆。来宾抵离宾馆时，具体事务较多，要做好有关事项的协调工作。送别人员要事先了解对方离开的准确时间，提前到达来宾住宿的宾馆，陪同来宾一同前往机场、车站或码头；亦可直接前往机场、车站或码头恭候来宾，与来宾道别。在来宾临上飞机、火车或轮船之前，送行人员应按一定顺序同来宾一一握手话别。
会见与会谈中要注意哪些事项？
（一）会见与会谈时,得体正确的介绍礼仪十分重要。无论是第三者介绍，还是自我介绍，都要注意介绍的顺序。
（一） 主谈人交谈时，其他人员要认真倾听，不可交头接耳，或翻看无关材料。谈话时表情要自然，语言和气亲切，表达得体。运用幽默考
虑场合、对象。要善于聆听对方的讲话，给别人发表意见的机会。要避免无益争辩。正确把握会见与会谈的时间。
一、简述宾主的握手礼仪宾主握手时，主人应向客人先伸手，以表示欢迎。在机场、宾馆、会谈室接待来宾，不管对方是男士还是女士，主人都应先伸手。但在离别时，作为主人则不必先伸手，以免有催促客人赶快离开之嫌。
二、简述男女的握手礼仪一般情况下，男士应等女士先伸出手后方伸手去握。男士与女士握手，通常只握一下女士的手指部分，不要握得太紧，也不要握得握得太久，2~3秒即可。如果参加谈判的上流社会贵族妇女先伸出手做下垂式，男士则可将其指尖轻轻托起吻之。有时男士确认女士愿意同他握手，也不妨主动伸手；倘若女士毫无理由地回绝已伸向自己的手，便是失礼的举动。
三、简述谈判过程中的介绍顺序在商务活动中，介绍的礼仪规则是：不分男女老幼，先把地位较低的人引见、介绍给地位较高的人。
在大型商务谈判中，一般由双方主谈人或负责人互相介绍各自的谈判人员。如果是一方的代表同时介绍双方的谈判人员，应当先介绍己方的人员，然后再介绍他方的人员，以表示尊重对方代表。
四、斟酒的顺序斟酒时，服务员站在客人的右边后侧，面向客人，将右臂伸出进行斟倒，瓶口与杯口保持1厘米的距离，红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可；白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的2/3；白兰地酒则斟至酒杯 1/5。每斟一杯换一个位置，不允许在同一位置给左右客人斟酒。
五、简述外事活动中悬挂国旗的几种场合按国际关系准则，一国元首、政府首脑在他国领土上访问，在其住所及交通工具上悬挂国旗（有的挂元首旗），是一种外交特权。东道国接待来访的外国元首、政府首脑时，在举行迎送仪式地点等隆重场合，在贵宾下榻的宾馆、乘坐的汽车上悬挂对方（或双方）的国旗（或元首旗），则是一种礼遇。国际上公认，一个国家的外交代表在接受国境内，有权在其办公处或官邸，以及交通工具上悬挂本国国旗。在国际会议上，除会场悬挂与会国国旗外，各国政府代表团团长亦按会议组织者有关规定，在一些场所或车辆上悬挂本国国旗。有些国际博览会、世界体育比赛等国际性活动，也往往悬挂有关国家的国旗。
六、简要回答手机礼仪“六不要”。（1）不要主动索取他人的手机号码；（2）一般情况下不要借用他人的手机；（3）不要向别人炫耀自己的手机功能，或者看别人发短信等，不要偷拍别人的形象；（4）使用个性化的铃声无可非议，但不要使用内容不文明的铃声；（5）不要在医院急诊室附近使用手机；（6）不要在飞机上使用手机。
正确的坐姿：即坐着的姿势。入座时，动作要轻盈、和缓、平稳，从容自如，不要慌张和用力。穿裙子的女士，落座时应用手把裙子稍稍向前拢一下，这样既防止裙子打皱，又表现出优雅的风度。入座后，坐姿要端正，上身挺直，两腿并拢。与人交谈时，可以侧坐，注意上身与腿同时转向一侧。落座后，不要摇晃上身，也不要跷起“二郎腿”，更不要抖动跷起的腿，切忌脚尖朝天。起座时，动作要轻松，不要猛地一下站起来。
正确的蹲姿：即蹲下来的姿势。下蹲时，可以左脚在前，右脚稍后，两腿靠紧向下蹲。左腿全脚着地，左腿小腿基本垂直于地面，右腿脚跟提起，脚掌着地，形成左膝高右膝低的姿态，臀部朝下，主要用右腿支撑身体。
学生进办公室礼仪：学生进办公室要注意仪表、仪态及着装。进门前要轻轻敲门或喊“报告”，不管门是开着还是关着，都要征得老师同意后方可进入。进入办公室后要向在场的所有老师问好，未经老师邀请不可随意坐下，而应站着聆听老师讲话。如要找的老师不在，应礼貌地询问一下办公室的其他老师，可根据情况说明自己的姓名或所在班级，有什么事，何时再联系等，之后，道谢再走。在办公室内，不能乱翻乱摸桌上的材料物品，或私自动用电话等办公设备。与老师谈话或汇报工作时，要直截了当、简洁明快，忌停留过久。谈话结束时，要向老师表示谢意，并为自己的打扰致歉。若是坐着，应先起立把凳子放回原处，再向老师道谢再见，若老师起立目送，应请老师坐下，若老师举步相送，应请老师留步。
上课迟到该怎样做？第一在教室门口应先停下脚步喊“报告”.如果教室门关着，就应先轻轻敲门，在得到老师的允许后才能进入教室。第二要向老师说明迟到的原因，态度要诚恳。应在得到老师谅解和允许后，方可入座。第三在走向自己的座位时，速度要快，脚步要轻，动作幅度要小。走到座位前，在放书包和课本时，尽量不要发出太大的声音，更不能有任何滑稽的举止。第四坐下后应立即将注意力集中起来，端坐听老师讲课。
健身房礼仪：1互相关照。公共健身房内配备多项器材，分别用于锻炼身体不同部位的肌肉。一个人不要长时间地霸占某一项器材，以免妨碍他人进行全身运动。此外，运动完毕后，应将器材归回初始状态，计时计数归零。2保持器材干净。在锻炼时汗水弄湿了器材，应用毛巾等擦干器材。3保持安静。健身房是运动场所，应避免高声谈笑或大声喧哗。4致意。离开健身房前，应向指导教练致意，感谢他的指导与陪伴。
游泳池礼仪：1保持池水清洁。入池前，先冲个澡，把身上的汗水、灰尘等洗干净，以免污染了清洁的池水。2为他人着想。在公共游泳池游泳时，最好按照一定的路线前进，不要突然急转弯，以免碰到他人。3注意安全。在游泳池内嬉戏，要注意安全，尽可能避免出现呛水或身体碰撞等情况。
六、职业礼仪（15问）
1、礼仪的原则是什么？
尊重、得体、真诚、平等。
2、礼仪的特性有哪些？
文明性、规范性、多样性、共通性、变化性、传承性。
3、礼仪的作用是什么？
4、为什么说员工形象决定企业形象？
因为每一个企业的员工在企业中的一举一动，所代表的不仅仅是他自己，而是企业。员工的言谈举止、修饰打扮都会给他人留下深刻地印象。员工的内心活动也可以从礼仪方面表现出来，员工的形象是塑造组织形象的基础工程。
5、企业员工仪态仪表的基本要求有哪些？
（1）标准站姿抬头、挺胸、收腹，面带自信，两肩水平。男士双腿可稍微分开，女士双腿并拢，脚呈“V”字或“丁”字。
（2）标准坐姿坐满椅子的三分之二，不要坐得太靠前。男士双腿可微分。女士双腿并拢，不跷二郎腿。
（3）标准走姿抬头、挺胸、收腹，肩膀水平，步伐轻盈，不拖泥带水。
（4）标准蹲姿一脚在前，一脚在后，双腿并拢，臀部向下。
（5）表情大方、自然、专注、友善。
（1）男女着装在施工现场必须穿标志性工作服装，佩带企业标识徽章。重要场 — 108 —
所、重要活动要求穿着正装。标志服指企业统一制作的男女工作服装。正装指企业统
一要求的男女职业装。多为西装。
（2）饰品的佩戴。饰品的佩戴要注意与个人的风格、服装的质地与整体形象等相
（3）化淡妆及不在公共场合化妆。
（4）头发干净整洁，发型大方、得体，不染过分鲜艳的彩色头发。手要保持清洁，
（5）衣帽鞋袜要整洁、协调。
6、工作期间的接待礼仪有哪些内容？
（1）对外来人员，应热情礼貌，来有问声，问有答声，去有送声。
（2）工作期间，一般不要接待私人来访。不要带私人来访的客人参观工作区域。
（3）遇上客人因事找某个人时，要轻轻点头，面带微笑打招呼。如果看到他有为
难之处，应主动上前打招呼。
（4）工作中有人参观时，不要来回观望，不要盯着对方。客人问话，要礼貌回答，
但没有必要放下手中的工作。
（5）做介绍时，遵循“尊者优先了解情况”原则。
（6）握手时间不宜过长。女士应主动与对方握手。
（7）递物、接物原则：尊重对方，双方互视，双手递物，双手接物。递送名片时
应用双手拇指和食指执名片两角，让文字正面朝向对方。接名片时要用双手，并认真
看一遍上面的内容，以示尊重。
（8）客人告辞时，接待者要送至门口。
7、会议礼仪要求有哪些？
（1）重要会议与会者提前10分钟到达，主办人员应提前30分钟到达准备会议。
（2）会议中遵守会议纪律，将通讯工具关闭或置于会议状态。（3）会议应明确开始与
结束时间，按时开始、结束。（4）会议须明确主题与结论，围绕会议主题，与会人员
须有明确的态度。（5）主办部门人员要做好会议纪要工作，与会者要做好会议记录。
8、沟通得体的礼仪方式是什么？
（1）微笑，目视对方面部上、下三角区。
（2）语音平和，身姿有形（自然规范）。
（3）主动沟通，认真倾听，不打断对方。
9、乘车礼仪的要求有哪些？
（1）小车的座位，如由司机驾驶时，以后排右侧为首尊，左侧次之，前座驾驶座右侧为末席。
（2）如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首尊，后排右侧次之，左侧再次之。
（3）接待团体客人时，以司机座后第一排为上，后排为下，以右为尊，左次之。
10、赴宴会礼仪的步骤是什么？
（1）认真准备（2）按时抵达（3）礼貌入座（4）注意交谈
（5）文雅进餐（6）适当敬酒（7）告辞致谢
11、用餐及餐后的礼仪规范有哪些？
（1）用餐时温文尔雅。
（2）送食物入口时，不碰及邻座。
（3）口内有食物，应避免说话。
（4）自用餐具不可伸入公共餐盘夹取菜肴。
（5）餐具坠地或不慎将酒水、汤汁等溅在他人衣服时，不大惊小怪。
（6）避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏等。
（7）用餐后等长者、上司或客人离开后方可离开。离席时，帮助邻座长者或女士移动座椅。主动帮助女士、长者取随身物品。
12、邮件礼仪的要求？
（1）要称呼对方，避免直接说事。（2）邮件内容言简意赅，不要太冗长。（3）始终谦逊有礼，不要用大写字母写信。（4）不滥用不规范缩略语。（5）邮件不要太公式化，可以在上面加上企业LOGO等。（6）信写好之后，先要仔细看一遍再发送。（7）送上一句温馨的话，哪怕是寥寥数语。（8）避免群发邮件。（9）经常查收自己的邮件。
13、电话礼仪的语言与行为方式有哪些？
（1）拨打电话时准备好要说的话，言语礼貌，音调适中，充满自信。电话接通后，主动自报姓名。
（2）一般应先拨对方的固定电话，找不到时再拨手机。
（3）接电话时，最好在铃响三次之前就把电话拿起，如果铃响五次之后接电话，要向对方道歉。
（4）准备好纸笔，做详细的电话记录，包括来电话的时间，来电话的企业及联系人，通话内容等。在嘈杂环境中，听不清楚对方声音时要说明，并让对方过一会儿再打过来或你打过去。
（5）在公共场合打手机，说话声不要太大，以免影响他人或泄露公务与机密。
（6）无特殊情况，不宜在中午休息时和一日三餐的常规时间打电话，以免影响别人休息和用餐。
（7）选择通话时间应根据受话人的工作时间、生活习惯。
14、汇报工作与听取汇报的礼仪要求是什么？
汇报工作：（1）遵守时间，不可失约。
（2）先敲门，允许后进入。
（3）汇报内容实事求是，口齿清晰，声音适中。
听取汇报时：（1）守时（2）礼貌（3）善于倾听
（4）不随意打断（5）相送
15、学习礼仪有哪些现实意义？
（1）是国际化交往和竞争的需要。
（2）是适应市场经济发展的需要。
（3）是适应现代信息社会的需要。
（4）是争做现代文明人的需要。
