葡萄口感差，转色慢，需要用什么肥？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-09-13 07:03 标签： 葡萄下什么肥长得比较好

在生长后期，一定要注意少施氮肥，多施磷钾肥，以提高葡萄苗的、产量和商品价值，提高栽培效率。

在整个生产过程中，人们忽视了磷的作用。磷在植物体中起着承上启下的作用，使各种元素在植物体中加速循环，在葡萄生长和变色增糖过程中不容忽视。缺磷后，植物光合作用差，果实颜色灰暗.无亮光.口感差。

1.合理负荷，增加叶果比，在果穗上留8个~10片叶，腋下副梢单叶绝后。

2.转色膨大期，叶面喷施磷酸二氢钾.硫酸镁.钼肥.色酸胺能有效促进光合作用，对增糖着色有不可低估的作用。

3.控制氮肥，杜绝激素催色，有利于人体身心健康。

去年，由于雨天恶劣，葡萄种植受到很大影响。今年要提前预防未成熟上市的晚熟葡萄，及时管理，确保葡萄产量和质量。

1.及时去除穗附近的老叶，可使果粒有大量光照时间，加速浆果成熟；此外，及时剥落葡萄干或主蔓，切断上叶光合物输送到地下根系的通道，使碳水化合物储存在地上，促进果实中糖的积累。

2.在变色到成熟期，保持土壤最大含水量在50%左右；多雨天气容易造成土壤硬化，及时排水。浆果软化后，可以锄头2-3次，降低田间湿度。

3.在浆果快速生长之前，使用0.叶面喷洒4%硫酸钾溶液或800~1000倍磷酸二氢钾溶液。此外，高磷高钾水溶肥也可在转色期施用，与有机肥结合使用。

增加果粉。果粉的质量一方面是价格的衡量，另一方面也保护葡萄本身。表面的果粉不仅能减少水分蒸发，防止果实采摘后迅速失水收缩，提高储存能力；此外，还可以避免葡萄表面形成潮湿的环境，从而减少细菌的感染，滋生病害。

1.多使用碳氮比高的肥料，如完全分解或工业化生产的有机肥.水溶性肥料，减少使用酸性复合肥（至少使用一次水溶性肥料），有利于提高果粉和糖含量。

2.合理使用植物生长调节剂(激素)，不过量使用激素。

3.用药时应使用优质水剂.悬浮剂或水分散粒剂主要是杀虫剂，避免使用乳油和劣质粉末，影响果粉的形成和覆盖均匀性。

【概要】葡萄果实着色期用0.3%-0.5%的磷酸二氢钾溶液喷施叶面，这样可以促进着色并提高果实含糖量，也可以适当补充含有硼元素的肥料，硼元素参与碳水化合物等营养物质的运转能促进葡萄上色。

葡萄转色期就是果熟期的时候，此时为秋季，葡萄树的生长仍是比较旺盛的，果实已经完全成型，并且膨大，具备一定的甜度。在葡萄转色期施肥是为了帮助它上色，使葡萄的着色情况更好，便于出售。那么，葡萄转色期用什么肥料好？下面我们一起来看看吧！

葡萄果实着色期用0.3%-0.5%的磷酸二氢钾溶液喷施叶面，这样可以促进着色并提高果实含糖量，使葡萄的品质更高，外表也更加好看。

也可以适当补充含有硼元素的肥料，硼元素参与碳水化合物等营养物质的运转能促进葡萄上色。使用硼肥可以在晴天的上午，施肥浓度不要太高。

磷酸二氢钾溶液间隔7天喷施一次，根据着色情况确定喷施次数，当葡萄已经上色至好的状态，那么就停止用肥，后续尽快采摘葡萄。

葡萄在转色期的时候需要大量的光照，对于套袋的葡萄而言，进入转色期之后可以解开外袋，让葡萄充分接受光照，这样能加速上色。

进入葡萄一线市场多年，发现不少的种植者朋友，一直保守传统的 “氮肥长枝长叶、磷肥促根促花芽、钾肥膨果转色增甜” 管理观念。从而，成本不断延续的增加，反而在最后关卡“败下阵来”，导致葡萄叶片早衰、转色不均匀、转色慢等问题的出现，引起的主要原因究竟在哪？


一、葡萄施肥转色期，盲目用大量钾肥

我们都知道，葡萄属于钾木质的作物，也就是说葡萄转色期需要大量的钾肥。但主要的问题也随之而来了，我们在投入大量的钾肥时，有没有考虑到硫酸钾、复合肥等高钾都含有大量的盐分，使用不当会对根系造成伤害，从而影响根系对养分的正常吸收和供应。

二、葡萄施肥转色期，挂果量较大

超负荷盲目的挂果，虽然产量上得到了满足，但每串葡萄在转色期都需要大量的养分供应，一但出现叶果比不够、叶片损伤、根系受损、气候不稳定等因素，都会导致养分供应不足，不仅会影响转色，严重时，还会出现“软果”水罐子的症状，甚至导致树势“元气大伤”，影响明年的产量，合理的挂果量，才是我们获得短期和长期收益的最佳途径。


三、葡萄施肥转色期，根系的发育

葡萄进入转色期，由于树上需要的养分达到最大值，这时期的根系基本上进入停止生长的状态，再加上根系从萌芽期至现在的漫长生长发育，根系的再生根能力偏弱。同时，外界等因素对根系的影响，例如：施肥、气候、管理等。因此，这时期的根系养护尤其重要。

2021年，有幸来到四川西昌，拜访经销功效肥的刘总，在交流中，发现由于西昌独特的区域和气候优势，当地的克伦森葡萄种植达到了20万亩左右，每亩的产量一般在7000—8000斤，有的甚至达到上万斤产量。

同时，每年葡萄转色期的8—9月份，南北之间的气候也是当地的交汇处，这时期不仅温度下降，还容易出现连续的阴雨天气，导致葡萄转色不均匀，转色慢、葡萄反青和葡萄软果等。

刚开始给刘总出解决方案，向他推荐葡萄转色期用“土壤酶生根剂”时，刘总还有一些忧虑，担心产品是否正规，产品是否含有隐形成分。通过一系列的详细讲解和提供的一些资质等，证实了功效肥的真实性，和中国管理科学研究院在北京共同成立了“功效肥科研基地”，刘总总算消除了顾虑。


“土壤酶生根剂”添加核心物质的同时，还添加生根活性物和多种高含量的有机物质，不仅能促进根系的快速生长，而且对土壤的净化、提升地温和改善品质有较好的改善作用。

刘总开始着手和确定合作，并制定推广政策，后面通过核心用户的使用，一致反馈效果相当不错。

通过上面的三种情况的分析，我们不难发现，葡萄进入转色期，根系虽不能直接给我们带来经济效益，但对葡萄转色和养分的供应尤其重要。

改变传统的管理观念，引导农业进步，更多的服务现代农业，是我们当代农业人的一份责任和使命。

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