板栗空气炸锅怎么做才好吃又简单

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-09-15 09:05 标签： 板栗空气炸锅多长时间

空气炸锅太好用了吧！煎、炸、烤，再难的菜式，用它几分钟就搞定了。

烤鸡翅、烤牛排，各种高难度肉类轻松搞定

减肥人士做减脂餐，无油健康好吃

小孩子爱吃的蛋挞、蛋糕、披萨全都能做

我司美食组的成员，几乎人手一台，但万万没想到，前几天买手找来了一个——堪称至完美的空气炸锅。

用完之后，全组成员都生气了。

怎么现在才发现它？太好用了吧，这空气炸锅居然是带透明的！

◎可视化炸锅，不怕炸糊、炸干

玻璃杯体，180 度全窗景，可以直接看到食物在眼前慢慢变大，变熟、上色，直至飘出香味。

这样就不用担心烤焦了！

看看本厨房小白炸出来的鸡腿，金黄诱人，一口下去嘎嘣脆，这谁能顶得住啊！

有了它，还买什么贵价 K*C、M 记啊。

◎性价比高，200 出头到手高级货

关键是啥，性价比高啊！

普通空气炸锅要 300+ 以上，加了可视化的更贵，起码 500+ 以上。

这款原价也挺贵的，官网卖 669，遇上 88VIP 节搞活动也要 309。

而我们砍下的价格比 VIP 价还要便宜，只要 3.5 折，立减 431，到手 238！

买过空气炸锅的姐妹都知道，它有多划算，普通款都不止这个价了，何况是可视化 + 触屏的！

而且，除了可视化，性价比高之外，它还有普通空气炸锅没有的优点！

◎ 4L 大容量，可放入一只整鸡

买过空气炸锅的人，一定后悔一件事，那就是：买小了，啥也放不下，还得炸两次。

要买就买大的！韩国现代这款拥有 4L 大容量，可放 6 只蛋挞、5 只鸡腿、一只整鸡，4 寸披萨，一家人吃足够了。

轻松实现炸物自由，甚至可以在小区楼下开小卖部～

◎高颜值，提升厨房逼格

别的先不说，光看这颜值我就想打钱了，对比一堆乌漆麻黑的大块头，它摆在厨房逼格超高。

本来不爱进厨房的姐妹，自从入手后，天天忍不住用它炸东西吃，幸福指数直线上升。

作为过来人，我很中肯的告诉你：这真的是我们目前为止，见过最合心意的空气炸锅。

网上随便一搜都是把它夸上天的：

可视化空气炸锅是 21 世纪至伟大的发明吧

外卖点个鸡块、薯条都要 30 几，用空气炸锅，几块钱就能做好！

想要的姐妹赶紧下单就是了，库存仅几百，卖完就没啦～

每个用过的人，都会忍不住夸一句：可视化的空气炸锅是 21 世纪至伟大的发明吧！

看着里面的食物滋滋冒油，一点点穿上焦黄色的诱人外衣超级治愈～

制作的时候还能拍一段延时摄影，发个朋友圈，点赞多到数不清。

关键是，食物炸到什么程度，一目了然，不耽误手头上的事情，走过来瞅一眼就行。

厨房小白能更灵活地调整食材焦嫩程度和烘烤时间，避免翻车。

不像普通空气炸锅，是完全密封的环境，烤成什么样，是不是糊了，根本不知道。

只能频繁拉开炸锅查看，费时费力，还会影响口感。

所以很多踩过坑的姐妹都说：要买就买可视化的，颜值高！又方便！

空气炸锅最大的优点就是：0 油炸。不用放油，也能把食物炸得香香的，非常好吃。

怎么做到的？其实就是利用 " 高温空气 " 代替热油，把食物炸熟。

烹饪时，空气热流会在锅内掀起一阵 " 龙卷风暴 "，只带走食物表面的水分，形成酥脆的表皮，从而锁住里面的汁水。

尤其是我们这款韩国现代空气炸锅，能实现 180 ℃高温脱脂炸：

1200W 大火力升温，可以逼出食物本身油脂，形成酥脆表皮。

并且区别于市面上普通空气炸锅直上直下的热风，它可以实现 360 ° 空气循环加热。

在形成酥脆表皮的同时锁住内部汁，让食物外焦里嫩，鲜嫩多汁。

更重要的是，不用放一滴油！更能将食物多余的油脂逼出来，吃起来一点负罪感都没有。

它的温域很广，65-180 度可控、时间 1min-60min 可调，除了烘烤，用它复热、解冻食物也很好用！

我平时把一些放凉的肉菜，放进去加热，你猜怎么着，比微波炉加热的口感要好吃多了～

内置 12 大美食菜单，时间 + 温度都帮你定好了，选择需要烘烤的食物，一键搞定，不用再去搜菜谱。

鸡翅、鸡腿、排骨、肉扒、烤虾、烤鱼、薯条、面包、番薯、蛋挞、板栗、解冻。

当然除了选自带的功能，也可以随你发挥，去某书上搜一下，什么类型的菜单都有。

重点是，除了菜单多，它还够大。

空气炸锅，我们一直都建议买大不买小！

因为很多人一开始都买了小号，带回家发现，炸鸡、鱼都放不去，想吃的做不了。

而这台足足有4L 的 " 大肚量 "：

一次可放 6 只蛋挞、5 只鸡腿、一只整鸡，4 寸披萨 ......

一家 4 口吃足够了，周末朋友来家里聚餐也不犯怵，十几分钟就能做大餐。

上周刚好招待了朋友，有 3 个菜都是用空气炸锅做的，省下不少时间，关键是好吃！

朋友一边吃一边猛夸：这空气炸锅就是好，小酥肉又香又好吃，跟海某捞的没差啊～

说实话，我买厨房家电从不买杂牌，毕竟是用来烹饪食物，吃进肚子里的东西。

大品牌实力强、技术好，才用得放心。

选韩国现代我就放一百个心，品牌起源于 1946 年，已经有 76 年历史了。

你们肯定比我还熟，家里那么多电器，起码有几个是它家的，像烧水壶、蒸锅、破壁机、电煮锅、绞肉机 ......

这么多年来，韩国现代一直专心致志做家电，非常专业。

就拿这台可视化空气炸锅来说，细节和使用感方面完全就是大牌质感。

◎食品级玻璃体，一洗即净

首先是很重要的锅体！没人喜欢洗锅，特别是重油污、贼难洗的锅，普通的空气炸锅用后一堆油渍粘在上面，得用钢丝球使劲刷。

韩国现代的空气炸锅就好洗多了，无缝隙的玻璃体，用洗碗布一搓，水一冲，立马干净得像新的一样。

而且它是高硼硅玻璃，不怕骤冷骤热，不会爆裂，使用也更安全，大家尽管放心。

比起旋钮的设计，这种电子触屏设计，看着清晰明了，控温也会更准确，价格也会贵一点，买到即赚到～

它还设计了防烫把手、安全隔热外壳，不怕家里的老人、小孩突然被烫到。

自带了一个烤架，烤鸡翅、排骨等肉类可以过滤油脂，吃起来没负担 ~

◎取杯自动断电、放入自动恢复

像烤鸡脚这类的烘烤食物，中途需要打开翻面、加料，直接拉出来不会断电，放进去自动运行。

这一点，比我用过的很多炸锅都要智能，不得不说，大品牌就是好！

关键是，性价比高，普通空气炸锅都要 300+ 以上，加了可视化的更贵，起码 500+ 以上。

这款原价官网卖 669，遇上 88VIP 节搞活动也要 309。

而我们砍下的价格比 VIP 价还要便宜，只要 3.5 折，立减 431，到手 238！

买过空气炸锅的姐妹都知道，这性价比贼高，普通款都不止这个价了，何况是可视化 + 触屏的！

家里已经有空气炸锅的，可以把旧的送给亲朋好友，换成这款可视的，因为看得见的烹饪过程，超级上瘾。

家里还没买过空气炸锅的，请闭眼直接入这款，因为性价比太高了。

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空气炸锅烤板栗的做法一般都是洗净晾干水后就可以放入空气炸锅里面进行烤了，步骤分别如下：

第一步：把买回来的板栗先清洗干净，晾干或擦干水分；

第二步：用刀或者板栗夹给板栗开一道口；

第三步：冷水下锅煮10-15分钟，具体看板栗的大小和板栗数量；

第四步：捞起煮好的板栗擦干晾干，再把要用的空气炸锅也洗净晾干；

第五步：空气炸锅温度调整到120度后，把准备好的板栗放入空气炸锅中，均匀涂抹上食用油，制作时间在10-15分钟；

第六步：中途需要随时监控，以防烤干或烤糊；

第七步：抹上黄油白砂糖或蜂蜜，再烤10分钟就可以出锅了。

用空气炸锅烤的板栗温度需要控制在120度，整个烤制时间在25-30分钟左右。

这样步骤做出来的板栗甜甜糯糯，口感比较好，跟外面买的口感和香味都差不多，大家可以自己在家尝试制作，为生活添加不少的乐趣。

前几天看了一个炒板栗的菜谱，但觉得炒起来有点麻烦，借鉴了其间板栗先煮几分钟的方法，再用空气炸锅烤，简单快捷，很好剥壳，板栗干干净净不脏手。想做板栗烧肉的可以用这方法处理板栗。

空气炸锅烤板栗的做法步骤

板栗洗净，用刀在板栗上划条口（我是用刀轻砍了条口）。

板栗倒入锅中，加水（适量少加），盖上盖子煮沸腾10分钟左右，滤掉水分倒入炸锅炸栏里，尽量让板栗开口朝上。

空气炸锅设置180度8分钟，烤好的板栗可轻松剥壳。

这样的板栗是非常好脱壳且完整的。

空气炸锅烤板栗的小贴士

1、炸锅品牌不同，设置的温度可能也会有所不同。 2、空气炸锅烤板栗口感偏干，可考虑延长煮板栗的时间，降低烘烤温度以及缩短炸锅烘烤时间。 3、我用的是老品种的板栗，颗粒较小，颗粒偏大的请加长水煮时间。

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