茅公馆酒怎么样打造的“酱酒+”模式是什么？有人知道吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-10-16 07:55 标签： 郸茅46度多少钱

纵观古今，酒与人类的生活息息相关。在古代，因酒成名的诗人、诗句数不胜数，曹操在《短歌行》中作“对酒当歌，人生几何”一抒心中感慨；李白在《将进酒》中吟“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”立消万古常愁；在现代，不论是家庭团圆、好友聚会，还是商务应酬，国之邦交，酒也都扮演着举足轻重的角色。尤其是多次获得巴拿马万博会金奖的茅台镇酱香酒，因携带着“健康”，“品质”、“稀缺”等属性，成为了当今社会接人待物的最佳饮品。

贵州茅台镇作为中国酱香型白酒的酿造圣地，依托于得天独厚的自然环境和千百年经久不息的酿酒活动，诞生了许多享誉国内外的优质酱酒。坐落于茅台镇核心产区的茅公馆，是中国酱酒文化的交流中心，它是以汉台酒业上百年的酿酒技术和上万吨的储酒量作为强大支撑，由王杰先生亲自带领团队建立，是茅台镇酱酒文化的核心基地。茅公馆以“打造酱酒高端资源圈”为使命，传承古老的“王氏酿酒”工艺，持续为大众带来高品质的酱酒体验。

代代传承 岁月成就美酒

说起“王氏酿酒”工艺，茅台镇本地人可谓家喻户晓。公元1644年，“王氏酿酒”的鼻祖王均柏因四川当地叛乱，遂即从永川县迁到了贵州茅台镇定居于赤水河畔王家老宅，他以煮酒和盐业为生，并在此始创了“王氏酿酒”技艺。王均柏在茅台镇中心置办了十六间商铺，距今已有370多年历史，奠定了“王氏酿酒”基业，并将“王氏酿酒”技艺代代传承至今。

三百多年前的茅台镇并不出名，但随着人口的增加，慢慢发展起来的盐运行业让茅台镇日益繁华。而名震一时的“天河号”就是在当时诞生的，由王均柏的第四代传人担任“天河号”酒师。为将祖传酿酒技艺发扬光大，王均柏传人将“天河号”改名为“王祖烧坊”。历经三百多个春夏秋冬，十四代人的工艺传承，“王氏酿酒”工艺依然久经不衰，向我们诠释了什么是真正的工匠精神。

1935年红军长征先后经过王氏酒坊新旧厂区在此三渡赤水，并在老作坊旧址留宿。临走之际，红军留下了几张“保护私营工商业”的布告张贴在作坊前，这为“贵州汉台酒业有限公司”的成立奠定了基础，也推动了茅公馆的复兴之路。

交流传播 让文化走向世界

为了让祖传酿酒工艺能够走向世界，王均柏的第十四代传人王杰先生亲自带领团队建立了茅台镇酱酒文化的核心基地—茅公馆，并决定以"酱酒+”的模式，整合资源，联手各行业精英，集结大批智慧之人，遵循一生二，二生三，三生万物的自然道法，以酒为媒，分享资源，聚集财富。茅公馆以让产品回归价值为使命，以匠人之作、生态健康为原则，以物尖价实、执着守正为宗旨，倾力打造高端酱酒文化交流中心。

自创立以来，茅公馆始终坚持品质优先、质量为本的经营理念，以传承百年的酿造工艺，不断传递工匠精神，更以匠心铸初心向社会分享资源。未来，茅公馆将打造世界级的酱酒文化交流平台，以聚人、聚慧、聚道、聚财为使命，实现多行业、多层面的资源整合，做到真正的多方共赢。

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