汤姆家的牛排塘沽开发区西餐厅排名塘沽万达店为什么暂停营业?

做为阜阳的地标建筑之一

每到节假日这里汇集了八方来客

其中绝大部分奔着美食而来

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为了让大家吃得开心、吃得放心

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后厨灶具设备摆放有序整齐

冷冻柜整理盒未贴生产日期。《餐饮服务操作规范》要求:冷冻柜冷藏柜应有明显的区分标识,应标明食品的名称、生产日期或者生产批号、使用期限等内容。

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冷冻柜温度未达到标准。《》要求:冷冻柜温度应达到零下18℃。

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冷藏柜储存混乱,冷冻柜温度未显示。《餐饮服务操作规范》要求:冷冻柜冷藏柜应有明显的区分标识,冷冻冷藏柜设有可正确显示内部温度的温度计。

水吧操作台未设置独立操作区。

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从业人员佩戴手饰上岗。《餐饮服务操作规范》要求:从业人员不得留长指甲、涂指甲油。工作时应穿清洁的工作服,不得披散头发,佩戴的手表、手镯、手链、手串、戒指、耳环等饰物不得外漏。

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排水设施不规范。《餐饮服务操作规范》要求:排水管道出水口安装的篦子宜使用金属材料制成,篦子缝隙间距或网眼应小于10mm。

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部分食品堆积在地上。《餐饮服务操作规范》要求:原料储存应分区、分架、分类、离墙、离地存放食品。

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地面积水过多。《餐饮服务操作规范》要求:保持地面无垃圾、无积水、无油渍,墙壁和门窗无污渍、无灰尘,天花板无霉斑、无灰尘。

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垃圾桶未加盖,食材放在未加盖的垃圾桶上。《餐饮服务操作规范》要求:接触食品的容器和工具不得直接放置在地面上或者接触不洁物。

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冷冻柜整理盒未加盖、未贴生产日期。《餐饮服务操作规范》要求:冷冻柜冷藏柜应有明显的区分标识,应标明食品的名称、生产日期或者生产批号、使用期限等内容。

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烧烤盘叠放,不卫生。《餐饮服务操作规范》要求:消毒后的餐饮具盛放或接触直接入口的食品的容器和工具,应定位存放在专用密闭保洁设施内,保持清洁。

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凉菜间温度过高。《餐饮服务操作规范》要求:专间内温度不得高于25℃

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地面积水过多。《餐饮服务操作规范》要求:保持地面无垃圾、无积水、无油渍,墙壁和门窗无污渍、无灰尘,天花板无霉斑、无灰尘。

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阜阳万达餐饮店的后厨?

一起保障市民“舌尖上的安全”

核心提示:现如今,牛排西餐厅集中在一、二线城市,国内大部分中小城市,没有地道的牛排西餐厅,汤姆家的牛排正迎合了大部分中高端群体的消费要求,又能提供正宗的产品及一流的环境和服务,必将客源广进,门庭若市。

   现如今,牛排西餐厅集中在一、二线城市,国内大部分中小城市,没有地道的牛排西餐厅,汤姆家的牛排正迎合了大部分中高端群体的消费要求,又能提供正宗的产品及一流的环境和服务,必将客源广进,门庭若市。

  汤姆家的牛排加盟优势:

  1、品牌优势:汤姆家的牛排将在网络、电视、报纸等媒体上大力宣传,打造知名度,树立良好的品牌形象,让您轻松享受强势品牌的优势。

  2、资源优势:统一的专业设备及统一的原料保证,规范化流程决定专业,即使你没有任何餐饮经验,更无需聘请专业大厨,自己就能就能搞定。

  3、技术优势:汤姆家的牛排可以提供多款牛排和各式披萨、意面及其他辅餐,在国内乃至国际上,也是种类最丰富的品牌之一,我们花十年时间研究制作工艺,产品无论在色、香、味、形上都是优质的。

  4、服务优势:我们远赴国外深入学习了西餐厅的服务精髓,我们深信每一家汤姆家的牛排西餐厅的服务能散发出迷人的魅力,以无微不至的关怀和细致入微的服务征服消费者。

  5、价格优势:汤姆家的牛排收取极其廉价的费用,来帮助加盟商完成单店投资,小投资高收益。

  6、扶持优势:汤姆家的牛排总部为加盟商提供一站式扶持,完美售前、售中、售后保证加盟商期待而来,满意而归。

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