家用菜板什么材质的好用什么木材最好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-11-20 08:10 标签： 家用菜板什么材质的好

摘要菜板又称砧板，一般可作菜板者有：榆木、朴树、桑树、槐树、乌桕、肥皂荚、无患子、阳桃、桂花树等。实木菜板的木材质量要求:1、纹理交错，质地强韧，抗劈性能好，不掉渣，不起毛。2、硬度中等或以上，但不宜太硬，以免伤。3、没有不快气味或味道（润楠味臭，苦木味苦，栎木味酸馊，均不宜）。4、长期水湿不腐朽，干燥不开裂。依此质量要求，最适宜作菜板者有：蚬木、格木(铁木)、榉木（为榆科木材，不是壳斗科木材）、皂荚树（皂角木）。
什么木头做菜板最好？菜板又称砧板，一般可作菜板者有：榆木、朴树、桑树、槐树、乌桕、肥皂荚、无患子、阳桃、桂花树等。实木菜板的木材质量要求:1、纹理交错，质地强韧，抗劈性能好，不掉渣，不起毛。2、硬度中等或以上，但不宜太硬，以免伤。3、没有不快气味或味道（润楠味臭，苦木味苦，栎木味酸馊，均不宜）。4、长期水湿不腐朽，干燥不开裂。依此质量要求，最适宜作菜板者有：蚬木、格木(铁木)、榉木（为榆科木材，不是壳斗科木材）、皂荚树（皂角木）。宪木好吗宪木和铁木哪种好可以的。宪木和铁木是同一树种没有区别，只是每个地区的叫法不同，铁木是学名，宪木是别称，常用于砧板制作。

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  选购菜板的时候一定要想清楚是选择自己喜欢的材质还是选择健康的材质。菜板什么材质的好，这个也不是谁能下结论的。小编马上为大家介绍一下，一般的菜板材质，一边大家不再购买时考虑并忧伤菜板什么材质的好的问题。

   菜板一般情况下是使用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、塑料等材质制成。这些木质菜板都有其各自的优缺点。各自用过之后就会知晓其优缺点了。不管什么木材和竹材制成的菜板都还是比较健康安全。天然材质大家都比较信任，但是现在出来的一些质量高的塑料菜板不但外观美丽，也非常实用。

  樟木材质菜板质地坚硬，不生虫；橡木菜板密度大不吸水，健康卫生；特木菜板硬度大，使用时间长；杨木、柏木、竹制价格便宜，经济实惠。塑料材质的菜板外观美丽，价格实惠。各种木材的菜板都有其优点，选择哪一种材质的菜板，还的看你自己的抉择了哦。

  樟木菜板具有不好闻的气味；铁木和橡木菜板价格不太适合一般人购买。杨木、柏木价格便宜但是其具有密度小容易产生木屑的缺点，且柏木具有不良气味。劣质的塑料菜板会产生有毒物质对人体健康有害。相信得知各种木材菜板的缺点之后你心里还没得底，菜板什么材质的好这个问题还没解决，到底哪种菜板材质完美的呢？

菜板什么材质的好-竹材

  竹子做的菜板是小编今日特意推荐的菜板了，竹制菜板不仅实现了大家纯天然材质的健康环保的目的，一样也实现了大多数消费者想要经济实惠的愿望。竹材具有自然的香气，并且具有天然的杀菌功效，可以起到自动杀菌的作用，为你的健康带来多一份保障。

 木质性的菜板在初次使用的时候如果将其泡在水中一日左右的时间，在以后的时间里就不用担心其开裂了哦！在平时使用的时候选择凉快菜板，一块切肉类食物，一块切蔬菜。就是平时清洗菜板时一定要认真的洗干净不要看起来干净的就完全不洗了，木菜板上的木屑和残渣一定要用刀刮去。再用温水冲洗。

[提要]一桌放心可口的菜肴，总离不开一块称心安全的菜板，居家菜板的选择有讲究。选购菜板的原则有很多，如到正规的商店、超市中选购，看清包装或标签上是否有生产厂家、“QS”标志和编号、用鼻子闻闻气味、试试菜板的硬度等等，本文小编就为你介绍一下挑选菜板的方法。

生活离不开厨房，厨房是我们日常营养的来源地。日常生活中我们在厨房的活动时间是很多的。菜板是我们烹饪美味佳肴时必不可少的工具。目前市面上菜板的种类很多，材料有常见的竹质、木质以及塑料制成的，我们在选择它的时候有什么要求呢?菜板什么材质的好呢？小编马上为大家介绍一下菜板材质，以便大家购买时不再考虑菜板什么材质好的问题。

菜板一般情况下是使用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、塑料等材质制成。这些木质菜板都有其各自的优缺点。各自用过之后就会知晓其优缺点了。不管什么木材和竹材制成的菜板都还是比较健康安全。天然材质大家都比较信任，但是现在出来的一些高质量的塑料菜板不但外观美丽，也非常实用。

樟木材质菜板质地坚硬，不生虫；橡木菜板密度大不吸水，健康卫生；特木菜板硬度大，使用时间长；杨木、柏木、竹制价格便宜，经济实惠。塑料材质的菜板外观美丽，价格实惠。各种木材的菜板都有其优点，选择哪一种材质的菜板，还的看你自己的抉择了哦。

樟木菜板具有不好闻的气味；铁木和橡木菜板价格不太适合一般人购买。杨木、柏木价格便宜但是其具有密度小容易产生木屑的缺点，且柏木具有不良气味。劣质的塑料菜板会产生有毒物质对人体健康有害。相信得知各种木材菜板的缺点之后你心里还没得底，菜板什么材质的好这个问题还没解决，到底哪种菜板材质完美的呢？

菜板什么材质的好-竹材，竹子做的菜板是小编今天特意推荐的菜板了，竹制菜板不仅实现了大家纯天然材质的健康环保的目的，一样也实现了大多数消费者想要经济实惠的愿望。竹材具有自然的香气，并且具有天然的杀菌功效，可以起到自动杀菌的作用，为你的健康带来多一份保障。

木质性的菜板在首次使用的时候如果将其泡在水中一天左右的时间，在以后的时间里就不用担心其开裂了哦！在平时使用的时候好选择凉快菜板，一块切肉类食物，一块切蔬菜。后就是平时清洗菜板时一定要认真的洗干净不要看起来干净的就完全不洗了，木菜板上的木屑和残渣一定要用刀刮去。再用温水冲洗。

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