今年青菜蔬菜价格为什么会出现暴涨暴跌贵?


武汉晚报
02月12日 07:43关注
摘要: 春节期间,市民逛超市菜场买青菜时发现,今年过年部分青菜“比肉贵”。这与天气有关,假期遇上低温冰冻天气,本地菜生长放缓,外地菜运输受阻,供需关系导致价格上涨。行业人士分析,预计菜价在元宵节前后将明显回落,初十开始可能下降。
原标题:春节期间,部分青菜“比肉贵”
与低温冰冻天气有关 预计元宵节前后价格回落
武汉晚报讯(记者龚萍)春节期间,市民逛超市菜场买青菜时发现,今年过年部分青菜“比肉贵”。这与天气有关,假期遇上低温冰冻天气,本地菜生长放缓,外地菜运输受阻,供需关系导致价格上涨。行业人士分析,预计菜价在元宵节前后将明显回落,初十开始可能下降。
11日,记者在汉口几家超市和菜场见到,青菜的品种丰富,数量也充足,只不过价格比较高。红菜薹、小白菜等,每斤售价在六七元左右;大蒜、四季豆等,每斤售价五六元钱;嫩蒜苗、青藜蒿等新鲜上市的菜,有的售价高达23元每斤,比猪肉价格还高,仍然有人购买。
强鑫蔬菜合作社蒋经理从事蔬菜产销多年,他认为今年春节青菜价格上涨,与天气的关系最为密切。武汉市的蔬菜种植基地面积大,但是蔬菜即便在温棚之中,缺少阳光的照射生长放缓,上市量自然减少;而外地菜因为春节放假员工休息,加上全国范围都有雨雪天气,对运输也有明显影响。
春节期间,市民家庭反而更青睐青菜,新上市的品种如蒜苗等,不管价格多贵大家也舍得买来吃。
武商超市采购负责人也表示,低温天气和放假都是蔬菜价格上扬的主要原因,但是超市的部分蔬菜品种价格比外面还是要便宜,备货量也比较充足。预计蔬菜价格要回落至春节前的水平,还是要等到正月十五以后。
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1个回答
关注 展开全部咨询记录 · 回答于2022-09-03为什么贵州没有青菜为什么贵州没有青菜您好,很高兴为您解答:因为贵州当地政府不让农民随意摆摊,菜贩们在农贸市场里的摊位费又比较偏贵。其次,地方保护主义,不让外地优质优价的蔬菜进入贵阳,怕影响当地菜价。第三,信息不对称,农民目录种植一种蔬菜,导致市场供大于求。希望我的回答对您有所帮助哈,祝您生活愉快亲!已赞过你对这个回答的评价是?评论
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