为什么牛腩牛肉哪个贵那么贵？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-06-10 14:36 标签： 牛腩牛肉哪个贵
牛肉贵的原因就是因为饲料的涨价，而且还有部分牛肉是进口的，总之就是成本增高了，所以才会贵。一道好吃的牛肉做法香椒牛肉做法1、牛肉选牛胸部牛肉，这种牛肉好切片，嫩滑口感好。2、把牛肉切成合适的大块，放料酒、干辣椒、葱段、姜片、花椒、盐抓入味。3、盖上保鲜膜，放冰箱保鲜室腌两天，中间翻一次面。4、腌好的牛肉放蒸锅，先大火蒸上汽，再小火蒸1小时左右。5、蒸好后，把牛肉夹出来，放凉后再横切成薄片。备调料：姜片、花椒、白糖，香醋、干辣椒、盐、料酒、葱段、味精、白芝麻等。6、锅烧热，放菜籽油，烧至6~7成熟，倒入牛肉片炸。炸到牛肉变色为止，如果一次量不多，可以炸软点，如果放的时间长的话，就要炸硬点。炸好牛肉片后，捞出待用。7、另起锅，放油适量，开小火，放花椒、姜片和辣椒，小火煸香，放入牛肉片翻炒。放料酒少许，放盐调味。放白糖、香醋少许翻炒。注意一直要中小火，直到炒干水汽为止，放白芝麻炒香。起锅前放味精即可。注意整个过程，不要心慌，小火慢炒，一定要炒入味，还不能把调料炒糊。牛肉麻辣咸香甜，特别开胃下饭，也是不错的下酒菜哈。一次小口吃，大口喝酒的下酒菜，现在学起来，过年在家也露一手。街头牛排还是很挣钱的，随着地摊经济的复苏，各色小吃开始全新模式，最近网上很火的酷叔街头牛排，就是其中一种特色地摊，就有一位小伙子，由于喜欢吃牛排，加上自己和女友都是吃货，因此，就有了摆地摊卖牛排的想法。没想非常受欢迎，来吃牛排的客人非常多，...
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