西瓜太甜是什么原因圈大是不是不甜？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-06-15 11:38 标签： 西瓜太甜是什么原因
更新时间：2023-05-19 09:23:04西瓜肚脐大的甜还是小的甜？—— 一个甜度的谜题解析夏天到了，西瓜成为了人们消暑解热的美食。不过，大家对于西瓜的大小和甜度却存在着一些疑惑：西瓜肚脐大的甜度更高，还是小的更高呢？其实，答案并不是一定。西瓜的甜度与肚脐的大小并没有必然的关系。取决于多种因素：1、品种因素首先，西瓜的甜度主要受其品种的影响。目前市场上的西瓜有很多种，例如：黑皮西瓜、青皮西瓜、金甜玉露等。各个品种的甜度不同，有的品种甜度更高，有的则相对平淡。2、存放因素其次，西瓜的存放也会影响其甜度。西瓜会随着时间的推移，产生一定程度的呼吸作用和质量变化，从而影响甜度。为了保持西瓜的新鲜度和甜度，建议尽量选择现摘现卖的西瓜，或者在室温下放置2-3天，再食用。3、气候因素此外，气候也是影响西瓜甜度的重要因素之一。当气温高、降雨量少的时候，西瓜会更加甜美。这是因为气温高会促使西瓜内的糖分积累，而水分蒸发减少，从而增加了西瓜的含糖量。此外，太阳光照时间、土壤肥力、种植技术等也会影响西瓜的甜度。4、成熟度因素作为水果，西瓜的成熟度也会对甜度产生影响。通常，西瓜的成熟度越高，其包含的糖份就越高，糖度也会更高。对于西瓜的选择和保存，我们有以下建议：1、挑选外表光滑、线条清晰、无伤痕及淀粉粘质现象的西瓜，最好是肚脐部位干净、果肉呈现均匀浅粉红色的。2、可用手指进行轻敲，轻微响声且响声清脆，说明西瓜熟度好。3、尽量不要选择或购买裂口、腐烂或褪色的西瓜，且采用现场摘取的新鲜西瓜更好。4、若已经切开，建议盖在保鲜膜或容器里放入冰箱低层保存，最好在两天内吃完。最后，相信大家对西瓜的甜度之谜已经有了一个比较清晰的认识。无论是肚脐大的还是小的，只要你选择到好的品种，保存得当，享受美味的西瓜就只是时间问题了。

2022年3月2日 21:11
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西瓜吃起来味道香甜可口，它的水分比较足，可以清热解暑，是夏季很受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃西瓜。在购买西瓜的时候，一般需要仔细挑选，要看西瓜底部的圆圈，一般底部圆圈越小的越好，这种成熟度高，皮薄味甜。西瓜圈大的好吃还是圈小的好吃西瓜底部的圈圈，越小越好，越大越难吃。在瓜的底部有一个黑色的小圆圈。大圆是公的，小圆是母的。黑色小圆圈越小越好。如果小黑圈越大，瓜皮越厚。那可不好。而且，两头要对称，肚脐和瓜蒂要深凹，四边要饱满，这是个好瓜；大头小尾或尖头厚尾的甜瓜品质较差。从外观上看，西瓜底部的圆圈越小越好。相反，底部的圆圈越大，皮越厚，味道越差；从颜色上看，较好选绿色，而不是雾白色；从粮食的角度看，普通粮食一般是好瓜；从瓜蒂的角度看，如果是直线，就没必要了，但如果是曲线，就很甜。西瓜怎么看熟没熟1看西瓜皮的颜色。生西瓜的颜色一般是绿色新鲜的，而熟西瓜皮的颜色则稍浅一些，有点白。2看西瓜的胡须。枯萎的胡须表明西瓜即将成熟。3敲打西瓜。成熟的西瓜，手轻轻拍打就会感到震动，发出“砰砰”的浊音，声音很暗。4如果西瓜藤和叶子有点老，说明西瓜快成熟了。5如果瓜底的花已经干了，瓜底有点凹陷，说明西瓜成熟了。西瓜怎么保存好1一般来说，整个西瓜都可以放在家里阴凉干燥的地方存放，放15天左右不成问题。2如果有冰箱，可以放在保鲜层，温度在15度左右，西瓜可以保存一个月不腐烂。3如果有条件，也可以选择成熟的中熟西瓜，用15%的盐水浸泡，然后捡起来晾干，用聚乙烯袋密封，藏在地窖里。你也可以在地窖里放木板做个容器，把西瓜放进盒子里。这种方法可以使西瓜的保鲜期长达一年。
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来源：农民日报 　2015-07-01 15:50:24 　责任编辑：赵耀光
　　第一步：看
　　主要从瓜皮的外形、颜色、纹路、瓜蒂看起。从外形上看，西瓜底部的圈圈越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃；从颜色来看，最好挑青绿色，不要雾白色的；从纹路看，纹路整齐一般就是好瓜；从瓜蒂上看，若是直直的一条线，就不要，但若是弯曲卷圈的，就很甜。　　第二步：摸　　用手掌从瓜皮上划过，如果觉得西瓜“肌肤”柔滑，那自然也是好西瓜，反之，如果表面涩涩的，或者发粘，那么就不能要。　　第三步：听
　　这点需要技术含量，也就是说你熟悉前两步以后，第三步将有助于你进一步万无一失。先将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动是熟瓜，如果“突、突”声，是成熟度比较高的反应，一般如果买回家隔几天吃的话，这种瓜就可以成为首选；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜，这种千万别买。另外，发出“嗒、嗒”声的绝对是生瓜，千万别把这种瓜带回家。　　第四步：掂
　　其实第四步可以与第三步同时进行，也就是当双手托瓜的同时，你可以顺势掂一掂，成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。　　第五步：试
　　如果你自己实在觉得掂量不来，那么也别急，再教你一步：那就是试比重。在水桶中投入你要选的西瓜，如果向上浮的，肯定是熟瓜；下沉的自然是生瓜。这招更简单，但是有时候买西瓜时水桶可不凑巧，所以还是将技能掌握在自己身上比较实用。　　第六步：比　　在一堆西瓜中用肉眼观察西瓜的大小，也能相中你喜欢的西瓜。一般在同一品种中，大西瓜比小西瓜瓤口要好，而且味道更为甜美。　　第七步：观
　　这一步和第一步还是不一样的。虽然看和观的中文意思差不多，但是这里的观主要是整体去看西瓜的形状，一般西瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。但民间也有“歪瓜裂枣”的说法，也就是说一般长得比匀称的西瓜相反甜度是比较高的，当然这种养生说法由来已久，也大多产生在以前人工培养度不高的年代，如今来说，还是选比较匀称的西瓜为上策。相关新闻2015-06-29 09:09:43去年10月，衡水枣强县马屯镇北仓口村的百余户村民以土地入股的方式，与当地富硒西瓜种植专业合作社合作，建起了近300亩的70余个大棚。”　　常广锋给记者算了一笔账，按照合同约定，西瓜亩产不低于5500斤，39个大棚最少也能产60万斤西瓜。2015-06-19 11:09:226月18日，新乐市西瓜选美大赛在河北大棚西瓜之乡邯邰镇开赛，邀请省农科院专家担当评委。2015-06-17 17:09:36时下正是西瓜大量上市的季节，学府路沿线的西瓜批发价格已跌至每公斤0.6-0.8元钱，是多年来的价格底线了；虽然价格低了，销量却不升反降，瓜农的收益寥寥无几。石家庄市新华区杜北乡西营村村民李玉空说。想爆料？请拨打新闻热线0311-67562054，登录河北新闻网新浪微博（@河北新闻网官方）或通过投稿邮箱：（hbrbwgk@sina.com）提供新闻线索；时评稿件请投kangkaige2010@126.com,或直接加慷慨歌Q群167277165。

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