帝伯朗春夏新品缤纷5代帝缘陶瓷公司锅和4代城市锅有什么不一样?干烧涂层会不会掉皮?

2023-01-12 00:32
来源:
爱码字的老薛
最近居家时间久了,发现一个事实,厨房作为一日三餐的产出地,做饭刷碗洗锅竟然占去至少五分之一的时间,真是没想到。
就跟一个侠客需要一口趁手的兵刃一样,一个厨师也需要一口趁手的好锅。
最近上手了一款颇有艺术气息的锅:帝伯朗缤纷龙纹鏊,这里给大家做个分享,感兴趣的朋友们可以上手体验一把。
这款CENTURY城际系列八合一浮雕多用锅,有个明星代言人汪东城,包装正面帅哥手持靓锅的照片,有点剑客手握倚天剑的既视感。封面上五个颜色的锅摞在一起,我选的是琉璃蓝。
打开包装,里面包括锅体、手柄、玻璃锅盖、金属蒸笼屉、硅胶铲,主体均为蓝色,笼屉颜色稍浅。女生外貌党不是多么,光这个颜值,就能征服大部分家庭主妇。搭配的硅胶铲路灯造型美观大方,颜色也浑然一体。
锅体采用了鎏光渐变色,底部深蓝,顶部浅蓝。锅身靠近底部的一圈,浮雕錾刻了20城地标建筑,我一眼就认出来西安的钟楼和大雁塔、上海的东方明珠、环球金融中心和金茂大厦。
这些地标如果你都能认出来,说明你旅行经验相当丰富。
锅体颜色漂亮,还耐高温,500度灼烧,都不发黄不发黑保持原样。这点对于家里的大厨来说,体验非常不错,每天都像在用新锅做饭,新鲜劲比较持久。锅底的五层聚能复底,能够实现热量快速传导,对炉灶的兼容性非常强。
这款多用锅的内壁,采用了星际渐变设计,搭配专利涂层,在不含BPA、PFOA的情况下,还能保持不粘锅的特性。由于添加了10%的金属钛,在耐磨性上表现不错,这也是家里目前唯一一款敢用钢丝球直接刷的不粘锅。
一般的不粘锅最怕的就是干烧,涂层过热时间长了容易起皮,万一哪一天不留神烧过了,锅也就报废了。这款帝伯朗缤纷龙纹鏊,首创防干烧保护技术,是帝伯朗推出的,第二款可以防干烧的不粘锅,能够在10分钟以内的干烧情况下,不起皮不回流,保证涂层完好无损。
这款锅的锅盖也挺有意思。轻轻放上后,会有一种负压感,能连锅一起提起来。它妙就妙在锅盖边缘的一层硅胶软密封层。轻轻盖上后,锅盖边缘还会依靠锅盖重力往下挤压出部分空气,造成锅内空气减少。这样在煎炒蒸煮过程中,热胀的空气,托举锅盖的重力,还能够给锅内造成一个微压环境,锁香增鲜效果明显。
另外值得一提的是,这是一款多功能锅,一锅八用,可以在煎、炸、炒、煮、蒸、烤、微压锅、火锅之间任意使用,一锅顶八锅,好用省事还不占地方。
早上起来,一家人热上一笼豆腐粉条包子,加上一碗浓稠的八宝粥,就是美味的早餐了。
这款帝伯朗缤纷龙纹鏊,造型精致大气,使用方便省事,八大功能集于一身,是厨房达人的好帮手,推荐喜欢下厨的朋友们体验下。返回搜狐,查看更多
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