“闽说、闽作”和“滇说、滇作”闽茶府茶叶怎么样在国内外有哪些知名品牌？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-01-08 14:31 标签： 闽茶府茶叶怎么样
作为全国第二销量的茶叶，中国三大红茶：祁门红茶、滇红茶、正山小种茶占据了红茶的半壁江山，另外半壁江山则是由数十种小而美的红茶撑起，丰富了当地百姓的饮食生活。2020年的红茶产业报告显示，生产红茶的省份覆盖全国20个省(自治区、直辖市)，本文根据2020年的各省红茶产量表，简单介绍16个省的红茶种类和滋味特点。文末拓展了台湾省的红茶。全文4000多字，泡杯茶，慢慢享用~在浏览本文时，不一定要照顺序阅读，你可以选择自己感兴趣的省份或者你所在的省份开始~码文不易，看官们小手手点赞收藏一波，方便下次查阅啦~1、云南滇红：滇红工夫红茶是云南省生产的主要茶类和传统出口商品之一。1939年中茶公司技师冯绍裘在云南省凤庆县以祁红制茶工艺结合当地传统制茶习俗及云南大叶种茶的特点作了工艺的改进，制作成功。滇红既有祁门红茶的香气又有印度，锡兰茶之色泽，以“形美、香高、色艳、味浓”享誉国内外市场。普洱晒红：普洱茶区加工的一款创新型红茶。“普洱晒红”与“滇红”的区别在于：滇红加工工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、烘干；晒红的加工工艺流程为萎凋、揉捻、发酵、晒干。普洱晒红经过日光自然干燥后，不但保留了酶的部分活性、未失活的茶多酚等物质，而且可以后期转化，可长期储存。2、福建正山小种：正山小种，世界红茶的鼻祖。因其早期主要采以烟熏制法出口欧洲，以浓郁的松烟香为世人所知。坦洋工夫：以福安市为中心的“坦洋工夫”产区，西北倚山，峻岭绵亘，寿宁、周宁所产茶叶香高味浓，条型肥壮；东南临海，丘陵起伏，霞浦一带所产茶叶鲜爽明亮，条形秀丽。“坦洋工夫”以之作为原料茶，取其所长，配制得宜，不但香味醇厚、汤色明亮，而且色泽乌黑油润、条形紧结匀整。政和工夫：产于福建省北部，以政和县为主产区，与坦洋工夫、白琳工夫齐称福建省三大工夫茶。政和工夫茶是条形茶，按品种可分为大茶和小茶。它的成品茶是以大茶为主体，适当拼配从小叶种茶树群体中选制的具有馥郁花香的小茶。白琳工夫：白琳工夫茶产于福鼎市太姥山白琳、湖林一带，兴起于十九世纪五十年代前后，迄今约有一百五十多年的历史。白琳工夫条形紧结秀美，含有大量橙黄白毫。口感鲜爽甜润，并带有独特的香气。3、湖北宜昌红茶：湖北红茶以宜红为代表。产于鄂西南的武陵山系和大巴山系。宜红属于高香红茶，有清幽的兰花香，香气甜纯、叶底红亮。利川工夫红茶：在2012年8月前一直被称为“利川宜红”，是宜红工夫茶的重要组成部分。2012年在利川市政府茶产业发展规划会上，市政府将其改名为“利川工夫红茶”，简称“利川红”。2017年，形成公共品牌。利川工夫红茶色泽乌润，香甜纯高长，味醇厚鲜爽，汤色红亮。4、湖南邵阳红：邵阳红茶花香明显，滋味鲜爽，回味甘甜。新化红茶：它是湖南红茶的源产地和发祥地，始于晋，兴于唐宋，昌于明清，盛于民国与当代，至今已有1500多年历史。新化红茶具有独特的“乌油紧实、蜜香悠长、甘鲜醇爽、橙黄透亮”天然品质。安化红茶：安化红茶为后起之秀，由于量多质好，很快驰名中外，并享有“湖红”代表的称号。在我国对外贸易中以茶叶占居重要地位时，安化红茶发挥过显著作用。1915年在巴拿马国际博览会上获与贵州茅台酒同获金质奖章。安化红茶色泽乌黑油润，内质香气馥郁，汤色红浓，滋味醇厚，叶底红亮。5、贵州遵义红茶：是2011年湄潭县注册的茶叶公用品牌，被列为贵州茶叶“三绿一红”重点品牌，是国家农产品地理标志保护产品。是以黔湄601、黔湄419等黔湄系列国家级茶树良种茶青为原料，以“湄红”加工工艺为基础，经几十年来的不断探索、总结、创制而成。汤色红亮透明；香气馥郁，甜香高，持久；滋味鲜爽醇厚。6、广西桂红3号：是广西桂林茶叶科学研究所从桂林市临桂县宛田乡黄能村的有性系群体中选育出的国家级茶树良种，品种登记号为“GS13001－1994”。“桂红3号”是广西所独有的红茶优势资源，具有独特的地方品种特征特性。昭平红：是象棋山茶叶公司利用“福云6号”绿茶品种茶青制作工夫红茶的新工艺，克服了绿茶品种制作红茶出现的发酵不匀、汤色欠红、香低味淡、苦涩味重的技术难题。研制出的“昭平红”外形条索紧细、卷曲成螺，颗粒匀整紧实，色泽乌润金灿，汤色红艳明亮，杯沿金圈明艳；叶底红匀明亮，茶芽肥嫩匀整。香气清高持久，滋味浓醇鲜爽，温润顺滑。金秀红茶：于2014年获得国家农产品地理标志认证,红茶产于金秀大瑶山。金秀高山野生红茶，外形条索紧实、色泽乌黑油润汤色红亮、香气高扬优雅、滋味醇厚、回甜回甘。百色红：百色红茶是本地特有的古老茶树品种凌云白毫茶。具有乌润多毫、汤色红亮、甜醇回甘、耐泡、内含物丰富等独特品质。广西红碎茶：主要产于广西南宁、钦州、玉林、百色、柳州等地。是广西20世纪60年代逐渐发展起来的茶类。广西红河水以南的茶园是中国红碎茶主要出口基地之一。其颗粒紧结重实，滋味浓强、香高。7、广东英德红茶：英德红茶被誉为“中国红茶后起之秀、产地在广东英德市。成品茶外形秀丽，色泽金黄，金毫满披，汤色红艳，薯香持久，滋味鲜爽，享誉世界。鹤山红茶：鹤山红茶于2015年成为鹤山首个通过国家农产品地理标志登记审核的农产品。产地在广东鹤山市，鹤山红茶具有汤色红润、余味悠长、清香甘醇、津生喉润的特点。8、四川川红工夫：最早的产地位于四川省宜宾市，制作历史并不算太长，只有60多年。川红的内质特别丰富，香味特别高扬，滋味特别浓醇，如今川红已经成为整个四川境内红茶的代表作，消费者的认可度不断提高，已经成为最具代表性的“四川名片”之一。 9、江西浮梁工夫：产地在江西省景德镇市的山区和丘陵地带。浮梁产茶历史悠久，汉代即有僧人种植和采集茶叶，该茶因产于瓷都江西省景德镇市（古称浮梁）一带，并因此得名。高档浮梁红茶须外形条索紧细苗秀、色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气馥郁持久，有明显的荔枝甜香或玫瑰花香。宁红茶：宁红茶发源于江西省修水县，是中国最早的工夫红茶之一，有“茶盖中华，价甲天下”和“宁红不到庄，茶叶不开箱”之美誉。在光绪至民国时期，它都是中国红茶的最高代表，中国当代茶圣吴觉农先生曾题词“宁红祁红并称世界之首”。10、浙江越红工夫：越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，重实匀.齐，锋苗显，净度高的优美外形称著。九曲红梅：九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上杨、下杨一带。九曲红梅外形甚美，条索细若发丝，弯曲细紧如银钩，冲泡后其色红香清如红梅。11、安徽 祁门红茶：是红茶中的极品，也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿萨姆红茶，大吉岭红茶，斯里兰卡的沃茶并称为“世界四大红茶”。产于安徽省黄山市祁门县，茶叶原料为当地“槠叶种”（又名祁门红茶）鲜叶现采现制，以保鲜叶的有效成分。高档茶以一芽一叶，一芽二叶原料为主，成品清香持久似果香又似兰花香，这种香气称之为“祁门香”。12、陕西安康红茶：主产于紫阳县和平利县。2010年12月，紫阳县闽秦茶业有限公司以国家地理标志产品保护的“紫阳天然富硒茶”为原料，研制与开发紫阳富硒红茶，通过了安康市科学技术局的评审验收，理化指标达到了优质红茶的标准，结束了秦地不能出产红茶的历史。汉中红茶：由陕西鹏翔茶业股份有限公司2011年试制成功，具有香高味浓耐冲泡的特性。商洛红茶：生产于商南县，商南县处于秦岭浅山地带，土壤多砾石，最适合茶树生长。2011年，商洛市秦岭红生态茶业开发有限公司开始研发红茶，师从金骏眉工艺，打造了秦岭红红茶品牌。13、重庆黑山红茶：黑山红茶采于重庆黑山谷，其形匀整乌润；茶汤红褐色，香如兰桂，醇厚顺滑、香甜饶舌。14、河南信阳红茶：信阳红产地在河南省信阳市车云、集云、云雾、天云、连云五座山，以及黑龙潭、白龙潭、震雷山、何家寨、灵山寺。信阳红茶外形条索紧细匀整，色泽乌黑油润，香气醇厚持久，汤色红润透亮，口感绵甜厚重，叶底嫩匀柔软，品质优良。15、江苏宜兴红茶：简称“宜兴红”，是阳羡茶的重要组成部分。经长期发展，宜兴红茶（宜兴红）已成为宜兴市茶叶产业的标识性产品之一。宜兴红茶外形条索细紧锋妙，色泽乌润金毫披露；内质香气浓郁持久，滋味醇香浓厚，汤色红艳明亮，叶底幼嫩匀整显芽。16、海南红碎茶：海南是传统的红茶（红碎茶）产区，大规模发展茶叶生产始于上世纪60年代，兴于上世纪80年代末，衰于上世纪90年代末。大小茶场（厂）50多个，年产干茶（红碎茶）超8 000 t，全部供应出口，远销欧美、东南亚、中东等30多个国家和地区，成为当时我国红碎茶品质最优、最重要的出口茶生产基地之一。从2003年开始，海南茶企逐步优化茶产品结构，减少或不产红碎茶，转而大量生产大宗红条茶、工夫红茶。海南大叶种工夫红茶：产品主要分为三大类，品质整体水平较低，与同为大叶种茶区的云南滇红、广东英红相比，有较大的差距，具体表现在：原料采摘粗放，鲜叶偏老；外形松散欠紧；内质香气大多显现粗老气、青气、焦糊气；滋味苦涩；汤色偏暗。17、台湾日月潭红茶：日月潭红茶水色艳红清澈，香气醇和甘润，口感醇厚。为大叶种制成，所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹形红茶三大类。蜜香红茶：（文章图片来源TB，若侵权删）是非常少见的颗粒型红茶。蜜香红茶产地分布在花莲、嘉义、南投。蜜香红茶又叫做红乌龙，为台湾乌龙茶大宗茶种，蜜香红茶带有熟蜜香，口感甘甜有韵味，茶汤呈宝石红，鲜亮纯净。......写在最后中国的红茶非常多，但是归结到底就是三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。其中工夫红茶的这个品类是最多的，许多省份的特产红茶大多数是属于这个类别，同质化比较严重，除了几个主流的红茶之外，其他红茶很难在外观上辨别，更多是滋味口感的区别，比如香气“果香型”“花香型”，滋味甜醇、甜中带微酸等等。查阅各个产地的红茶资料花了三四天，能查到的都在这了，如果有当地茶友了解文中没找到的创新红茶，可以在评论区分享交流一下~我是 @小吕茶隅 ，一个青年茶客，分享各种有用没有的茶知识。噢对了，最近在测评各个产地红茶，目前测了广东的，安徽的，品鉴记录整理中，近期会发，感兴趣可以关注一下妹子。#红茶 #茶 @知乎美食
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1，中国普洱茶十大知名品牌有哪些据我10来年喝茶经历，品牌排名如下第一位：大益普洱茶第二位：中茶普洱茶第三位：下关沱茶第四位：黎明农工商联合公司茶厂第五位：云南滇红集团股份有限公司第六位：陈升号普洱茶第七位：云南六大茶山茶业有限公司第八位：老同志普洱茶第九位：澜沧县古茶有限公司第十位：福海普洱茶2，谁知道中国有哪些公司是排名世界百强的企业中国能进入世界500强的都是国有企业
2006年世界500强排行中国18家企业
排名公司标志公司名称主要业务营业收入亿美元
31中国石化炼油750.77
40国家电网电力712.9
46中国石油天然气炼油677.24
212中国人寿保险249.81
224中国移动通信电信239.58
229中国工商银行银行234.45
262中国电信电信215.62
287中化集团贸易203.81
309宝钢集团金属195.43
315中国建设银行银行190.48
316中国南方电网电力189.29
339中国银行银行179.60
347和记黄埔多元化172.80
371鸿海精密电子162.40
397中国农业银行银行152.85
402中油公司炼油151.90
434中粮集团贸易141.89
448一汽集团汽车138.253，国内奶茶店排名有哪些国内奶茶店排名前十依次是：蜜雪冰城、茶颜悦色、喜茶、奈雪茶Nesno、CoCo都可、一点点、乐乐茶、古茗、沪上阿姨、快乐柠檬。现在的人们除了解决温饱之外，还能享受各种各样的美食，奶茶就是其中一个。它可以作为下午茶，也可以作为宵夜，也可以在逛街的时候端上一杯，尤其是在夏天，加入冰块的奶茶，既解热又解渴，因此受到了广大消费者的喜爱。下面介绍一下国内奶茶店排名前十的品牌：1、蜜雪冰城蜜雪冰城致力于打造中国新鲜冰淇淋—茶饮品牌。是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构。蜜雪冰城开创了全新的连锁形态,将高品质低价格与健康新鲜熔合一体,为消费者提供更健康、物超所值的特色产品。2、茶颜悦色茶颜悦色是大陆首创以中国风为主题的奶茶店，成立于2014年中旬，总部设在有“星城”之称的长沙最繁华地段的黄兴步行街。3、喜茶2012年，喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷，原名皇茶ROYALTEA。4、奈雪茶Neson奈雪の茶是一个很有思想的茶饮品牌，它的饮品店里，并不单单是经营各种奶茶饮品，同时还有着美味的欧包美食，对于吃货们来说，在这里不仅可以喝到美味，也能够吃到美食。5、CoCo都可coco奶茶具有独特的口感，营养价值高，得到更多人的喜爱，并在细节上有严格的控制。6、一点点一点点奶茶是一个有特色的茶饮品牌，而且它的店里有着许多不同系列的奶茶饮品，同时还有着美味的小吃和甜点，牢牢把握住了市场的需求。7、乐乐茶乐乐茶，将国内传统的茶叶和牛奶融合，乐乐茶寓意充分的体现喜茶的产品结构以及致力于茶品文化的传承和新意。8、古茗古茗奶茶，零添加、零防腐、零氧化，让大家能够享受到简单却不平凡的味道。9、沪上阿姨沪上阿姨——现煮五谷茶领军者，是一个专注健康现煮五谷茶的连锁品牌。10、快乐柠檬快乐柠檬是上海快乐柠檬餐饮管理有限公司在2006年成立的咖啡茶艺品牌，总部设立在上海。市场上的普通果汁，为了保持口感，会添加食品添加剂和色素。而快乐柠檬是不含添加剂的，但是果汁的口感，却能保证原汁原味。

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