煮好的白萝卜切出来有浅蓝色过两天变蓝色了是为什么？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-01-12 10:31 标签： 萝卜切出来有浅蓝色

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收起展开全部不能吃了
因为时间过久它容易带着毒性
所以不要吃的好
关照展开全部可能是杂交或者花青素积累所致,最好不要吃
展开全部最好别吃
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白萝卜切开有点淡蓝色能吃。白萝卜的储存条件和环境比较寒冷的清洗下，所含的酚类物质就会转换成花青素，而花青素遇到碱性物质就会出现变蓝的现象，如果花青素是遇到酸性物质，那么就会出现紫红色的现象，因此白萝卜切开发蓝很有可能是因为和碱性物质存放一起造成的，但是还是可以食用的。白萝卜白萝卜（学名：Raphanus sativus），根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金。形态特征萝卜一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄，通常大头羽状分裂，被粗毛，侧裂片1～3对，边缘有锯齿或缺刻；茎中、上部叶长圆形至披针形，向上渐变小，不裂或稍分裂，不抱茎。总状花序，顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果，不开裂，近圆锥形，直或稍弯，种子间缢缩成串珠状，先端具长喙，喙长2.5～5厘米，果壁海绵质。种子1～6粒，红褐色，圆形，有细网纹。刷牙时加盐不能使牙齿变白。首先，要想了解这个问题，我们需要知道牙齿变黄的原因。牙齿变黄主要是因为牙齿表面的牙釉质被染色或者被细菌侵蚀，导致颜色变深。而盐并不能直接去除这些染色或者细菌，因此无法使牙齿变白。另外，如果刷牙时加盐不当，还可能会对...
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