太原矿泉水定制厂家瓶装水在哪儿？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-04-27 16:20 标签： 矿泉水定制厂家
　　有些人在吃过某种食物后，会出现肠胃或皮肤不适，这并不是过敏，临床上这种“遗憾”也可能是食物不耐受。而对于吃货们来说，这种遗憾真的是太痛苦了，有没有缓解的方式的?　　食物不耐受不少，一半中国人对牛奶不耐受　　说到不耐受，最熟悉的就是牛奶了，有些人在饮用牛奶之后出现胃肠不适，腹泻等，这就是不耐受的典型情况。　　王良录教授介绍，数据表明，由于遗传基因与种族的关系，有50%左右的中国人身体里都缺乏一种叫乳糖酶的东西。乳糖酶的活性不够，就消耗不了牛奶中的乳糖，就会出现不同程度的腹胀、腹泻，甚至腹痛，对于牛奶的不良反应还有一个专门的名字叫做——乳糖不耐受。　　食物不耐受的症状有表现在消化系统的，如腹痛腹泻;有皮肤系统的，如皮疹、瘙痒。　　除了牛奶，还有部分人吃了比较多的冷冻的海鲜过后，身上会起痒痒的红疙瘩。另外，像辣椒、韭菜等自身含有刺激性的食物，会让人食用过后产生胃肠道的刺激症状，或者腹泻。但这种腹泻并不是吃坏东西，也不是病菌导致的，只是吃辣太多刺激了胃肠道产生的耐受不良。　　除了吃东西，我们常常饮用的酒水也会不耐受。生活中有很多人不太能喝酒，喝上两口脸就通红，有的人甚至身上都红。　　“但这并不是大家通常所说的酒精过敏，”王良录教授坦陈自己就属于这种类型的人，他解释说，酒精分子很小，并不会让人过敏。我们*中有乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，这两种酶越发达，人的酒量就越大。但喝到一定程度上，所有人都会醉。“醉了，其实也就是酒精的药理作用。”　　和食物过敏不是一回事　　即便症状上有一些相似，但食物不耐受和食物过敏并不是一回事，二者的发病机制并不一样。食物不耐受与身体的免疫系统没关系，它只是身体出现的不良反应。　　王良录教授举例，就拿海鲜来说，真正过敏的人哪怕只喝了一点汤，闻了一点味道，身体都会产生很大的反应，吃再新鲜的都不行。　　而食物不耐受是，其实只要吃新鲜的，刚从海里捕捞回来的、活的海鲜，再控制好数量，大部分人是不会耐受不良的。王教授解释，之所以不耐受，往往是因为海鲜不新鲜了，蛋白分解产生了组胺、酪胺和一些血管活性胺，是它们让人吃后产生了痒的感觉。　　另外从检测上来说，食物过敏者可以通过病史、皮肤测验、血清特异性IgE检测等，由医生综合判断进行诊疗。　　一些医院和体检机构称用来检测食物的特异性IgG，可以检测食物不耐受，并以此为依据让患者进行食物轮替或规避。但王教授明确表示，目前食物的耐受机制本身就不清楚，不同食物的耐受机制也不同，国外指南明确说明，食物的特异性IgG不能用来诊断食物不耐受，这种检测并不为学术界所认可。目前只能根据患者病史、医生的临床经验、掌握的知识来判断患者情况。　　不耐受不等于完全不能吃　　让身体耐受不良的食物这辈子真就碰不得了?王良录教授告诉我们，并不是这样。　　之所以常常听有些人说“我不能吃这个”、“我过敏”，一方面是这种食物确实让身体产生了不良反应，这主要是没掌握好吃法或量的原因;另一方面，则是受到了来自医生与自我心理的误导。不是变态反应科专业的医生，可能会在诊断时将关联性不强的症状相对应，告诉患者禁食。而患者在食用时也会主观地认为自己吃不了，由心理导致身体上的不适。　　事实上，喝了牛奶就不舒服的人，可以少喝或者喝酸奶，喝真正经过发酵的酸奶，不是勾兑的乳酸饮料。喜欢吃海鲜的人，一定记住要吃新鲜的，同时也要掌握好食用量。　　今年夏季，娃哈哈富氧水不见了，康师傅饮用矿物质水不见了，冰川水、蒸馏水、离子水等原先的“熟脸”也都消失了。因为今年5月24日，我国《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始执行，标准要求，包装饮用水的名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水，今后市面上的瓶装水将只有“饮用纯净水”和“其他饮用水”。　　经过两个多月的洗牌，目前市面上那些“脸熟”的“概念水”画风转变明显。在省城各大超市，瓶装水价格明显亲民，原本的高端产品难觅踪影。　　那些“熟脸”的瓶装水都去哪了?新国标是否真能令瓶装水“屈尊降贵”?本报记者进行市场走访，并请省城业内人士进行了解答。　　娃哈哈富氧水退市　　“一瓶畅饮，如同漫步森林两小时，富氧水是一瓶可以让你喝的氧。”去年，杭州娃哈哈集团推出了一款富氧弱碱性饮用水，在市场上引起巨大反响。然而，今年夏天，太原市民刘女士却发现市场上很难买到这款瓶装水，“一些便利店的售货员说，今年压根就没有上这款水。”　　连日来，记者走访了省城7家便利店和3家大型超市发现，所有货架上均没有该款瓶装水的身影。在坞城路上一家金虎便利店内，销售人员告诉记者，此前“娃哈哈富氧水”的销量还不错，不过断货已经持续了一段时间。因为有不少消费者打探，工作人员和总部反映过，但一直也没有回复。记者走访多家便利店，均得到类似的回应。那么，“卖得不错”的“富氧水”到底哪去了?　　不许再称“活化水”“能量水”　　在省城长风街某超市，一位食品区销售人员向记者解释：“‘富氧水’断货已有一段时间，听说以后也不会再上货了。据说是娃哈哈推了一款类似的产品，应该是厂家营销方式的调整吧。”　　在走访中记者还发现，除了“富氧水”改头换面外，此前人们熟知的康师傅矿物质水也悄然换装，更名为“康师傅优悦包装饮用水”。在一些便利店，旧版“康师傅矿物质水”和新版“优悦包装饮用水”并存，同时出现在货架上。对此，销售人员表示，现在的“优悦包装饮用水”就是此前的“康师傅矿物质水”，等过渡期结束后，市场上将只有“优悦包装饮用水”这一种包装了。　　瓶装水市场“大换脸”，难道只是水企产品结构调整的结果?　　对此，省城一位从事某品牌瓶装水代理的左先生向记者坦言，这其实与今年国家出台的新规有着直接关系。　　今年5月24日起，《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始实施。按照新规，今后市场上包装饮用水的名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水，不得标注“活化水”“小分子团水”“能量水”以及其他不科学的内容。此标准适用于直接饮用的包装饮用水，所以本质上除了天然矿泉水外，今后市面上的瓶装水将只有“饮用纯净水”和“其他饮用水”。并且，当水中添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时，需在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样。　　一些瓶装水价格贵如油　　但是记者走访发现，目前市场还有许多品牌的“蒸馏水”“苏打水”“冰川水”在售，这又是为什么呢?　　左先生介绍，按照规定，2016年1月1日以后生产的水须符合新标准的规定，而此前生产的水可以继续销售至保质期。因此，目前市场上还会有部分“概念水”的身影。　　在省城的不少超市里，记者发现，货架上都摆有不少售价不菲的瓶装水。　　在长风街沃尔玛超市里，一款标榜“源自世界长寿之乡巴马”的天然活性水，瓶装330ML标价却高达6.8元。在胜利街美特好超市，农夫山泉的一款适合婴幼儿的饮用纯净水也被摆到了醒目位置。该款水容量为1L，售价竟为9元，快赶上普通食用油的价钱了。

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