关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。

仙豆糕是一种不需要烤箱就能做的点心，内陷多样我们可以按照自己口味DIY，今天分享一个比较火的麻薯肉松馅。

馅料;糯米粉35克，牛奶70克，玉米油5克，玉米淀粉7克，白糖15克

面皮：低筋面粉50克，细砂糖15克，玉米油25克，玉米淀粉25克，蛋液25克

先来准备麻薯，在碗中加入糯米粉，玉米淀粉，白糖，牛奶。

混合均匀到看不见白色粉末，隔水蒸20分钟。

熟透之后趁热加入玉米油，翻拌均匀。用融化的黄油也可以，味道更香醇一些。有条件的话用黄油更好吃。

把拌好的麻薯放一边备用，来准备仙豆糕皮。

往面粉中加入玉米淀粉，白糖粉，玉米油，蛋液混合均匀。

变成一个油光油光的面团。醒面10分钟。这样方便待会分开整形。

然后把皮面团分为5份，每份28克，麻薯分为12克一个的小团。

把皮团压扁，放一小撮肉松，再放上麻薯，包起来。

整成四方形的样子，预热不粘锅，不需要刷油，直接放仙豆糕进去煎。

每一面都要煎透。变成焦黄色之后就可以吃了。

酥松的外皮搭配软糯的麻薯，再加上肉松的香味点缀，就是一款能让人忘掉烦恼的美味仙豆糕。

关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。

如果你喜欢今天的食谱，别忘了帮我点个赞和在看，这是我创作的动力来源！感谢大家一直以来的支持和鼓励。

完成以后可以留言给我交作业。在制作的过程中有遇到不懂的地方，随时可以给我评论留言，我看到都会及时回复您的。