楠火锅吃的人多吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-08 11:15 标签： 重庆楠火锅好吃吗

> 火锅几个人吃比较好？哪家店味道最棒！！！

火锅几个人吃比较热闹呢，如果一个人自己在哪里吃，会很悲剧吧！

火锅哪家强？其实，我想问清明节期间有木有～阿哈！一起吃吃吃。有同伴？暂时还没有同伴，同样独自一人旅行的，私聊。

  • [题主采纳]看你是在哪个区域了啊？个人觉得既然来了成都，火锅的话不一定要选那种很出名的名牌火锅，其实有的时候街边的小火锅店味道会更好，此外还可以尝试一下串串香，串串才是在成都起源的哦，而且氛围感觉比火锅好~串串的话最老牌的还是玉林串串香了哦，味道也不错~我家住在西门这边，对这一方比较熟，我们这边火锅最出名... 显示全部

    [题主采纳]看你是在哪个区域了啊？个人觉得既然来了

    ，火锅的话不一定要选那种很出名的名牌火锅，其实有的时候街边的小火锅店味道会更好，此外还可以尝试一下串串香，串串才是在

    起源的哦，而且氛围感觉比火锅好~串串的话最老牌的还是玉林串串香了哦，味道也不错~我家住在西门这边，对这一方比较熟，我们这边火锅最出名的应该是大宅门吧，每天下午4点过就开始排队了额，很多时候去晚了至少得排2-3小时（绝不夸张，

    人为了吃什么事都做得出来。。。）我们每次去都要3点过去排号才不会等，倾情推荐那的红糖糍粑和现炸的酥肉条，保证你流连忘返。。。小名气火锅的话肯定比较难找，在十八中附近有个只有20平不到的小火锅店，叫乡巴佬。也是每次都要排很久的（

    需要很多排队的味道绝对不会差，所以不管吃什么只要看着人多，放心去吃吧，不会让你失望的！），这个味道偏重庆，较辣一点，用的都是真材实料，价格也更亲民，我真是没在

    其他地方吃到比它还新鲜还大只的墨鱼仔！！吼吼！！当然，超大牌的蜀九香和德庄一类的味道也不会差，不过价格也不便宜，而且现在全国都有连锁的话就会感觉口味没啥特色了，反正我每次出去玩都不会选很出名的地方吃东西啦~（龙抄手钟水饺之类的还是可以尝试一次，不过一次真的足矣，把你的肚子留给更多特色民间小吃吧~）最后，资深吃货郑重提醒：旅游景点的火锅店千万不要去！！！（我不忍看到你对

    的美好印象被一顿难吃又死贵的火锅给粉碎。。）看起来高大上却没几个人的千万不要去！！！（食材新鲜度你懂的。。）最后的最后，求点赞！！求采纳！！！谢谢~~！！！

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  • 1、【人数】火锅桌子是正方形的，所以你可以看出来4个人吃是很适合！很不错的！一个人吃的是奇葩！决定悲剧货色！两个人吃是要谈事情，三个人吃那说不定是一家子……当然若是你人多，能够凑个8个、10个的那更好！双数！2、【最强】成都的火锅哪家强？这个问题很有份量很有深度啊！去年成都发行量最大的成都商报... 显示全部

    1、【人数】火锅桌子是正方形的，所以你可以看出来4个人吃是很适合！很不错的！一个人吃的是奇葩！决定悲剧货色！两个人吃是要谈事情，三个人吃那说不定是一家子……当然若是你人多，能够凑个8个、10个的那更好！双数！2、【最强】

    的火锅哪家强？这个问题很有份量很有深度啊！去年

    商报作过一个调查，题目和你一样，结果完全在我意料之中：千家万户！没法排第一！3、【原则】晚上5--7点饭点的时候，门口走了很多人在排队的，那种火锅店就是你可以去吃的了。所以：【只找排队长的，不找名头叫得响的！】说得好不如做得好！4、

    火锅不分季节，不分节假日！若是对你有帮助，请点赞，请采纳，谢谢O(∩_∩)O谢谢！

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  • 人数不在多少！！！只是一个人吃稍微有点尴尬，一个人的话建议吃串串。毕竟一个人点不到那么多菜~推荐的话，因为住在南边，就推荐几家吃过味道很好的吧。园里。味道不错，环境超级棒，简直不像是吃火锅的地方。有次硬生生的等了两个小时才吃上！！！！直接上图因为同行妹子特殊情况。。。。。。我们就点了鸳鸯，结果... 显示全部

    人数不在多少！！！只是一个人吃稍微有点尴尬，一个人的话建议吃串串。毕竟一个人点不到那么多菜~推荐的话，因为住在南边，就推荐几家吃过味道很好的吧。园里。味道不错，环境超级棒，简直不像是吃火锅的地方。有次硬生生的等了两个小时才吃上！！！！直接上图因为同行妹子特殊情况。。。。。。我们就点了鸳鸯，结果！！！！！清汤就没放过菜！！！！！当汤喝了。。。。他家的环境简直不摆了~蜀山火锅，号称是十分重口味的哦。一人一锅的小火锅~小小的一个锅里居然有两大块牛油，这火辣程度，，自行脑补。。。锦城印象火锅酒楼。说实话，味道问起特别香，吃起来的话，也就一般般。不过推荐他们家的论根买的鹅肠还是鸭肠（(⊙o⊙)…忘了）上图看锅底

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  • 我吃过重庆很多家火锅，也算是火锅迷了，印象最深刻的是解放碑鲁祖庙里那家鲁祖古法火锅，最大的不同有两点:1 灶具是用最古老的那种炭火炉烫的，可以烫起吃，也可以烤起吃的火锅，应该是重庆首家用这样的方式烫火锅吃，2 还有一个重要特色就是吃了后身上一点儿不留味道，不像其他家的火锅吃了身上味很重，回到酒... 显示全部

    我吃过重庆很多家火锅，也算是火锅迷了，印象最深刻的是解放碑鲁祖庙里那家鲁祖古法火锅，最大的不同有两点:1 灶具是用最古老的那种炭火炉烫的，可以烫起吃，也可以烤起吃的火锅，应该是重庆首家用这样的方式烫火锅吃，2 还有一个重要特色就是吃了后身上一点儿不留味道，不像其他家的火锅吃了身上味很重，回到酒店要洗头洗衣服的。这家吃后身上干干净净，出门绝对闻不到那种难受的味道。再说说这家用餐环境也是相当霸道，分上下两层大约2千平方，地道的重庆民国时期格调，原貌保留得很好，里面老物件很多，也是唯一的，整个就另一个世界。在等餐时或者餐后可以参观个把两个小时，可以听当地戏剧，也可以穿民国服装照相，也算是一个小的旅游景点了。到了重庆解放碑，鲁祖庙古法火锅定不负所望。

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　　来源：红餐网（ID：hongcan88）陈漠

　　火锅进入红海市场，很多人说已经没有突破点。但楠火锅却在火锅遍地的川渝异军突起，不仅在两地日均排队500余桌，在抖音等社交平台更是交出自运营10亿+流量的答卷，如何做到的？　

　　谁是火锅市场的头牌？毫无疑问是海底捞。但要问谁是火锅品类在社交媒体自运营中的流量担当，就不得不提在抖音拥有200余万粉丝，获得10亿+流量的楠火锅。

　　红餐网（ID：hongcan88）对楠火锅采访、分析发现，

　　它能收获这样的成绩，靠的不仅是营销，更是支撑这些营销的产品，和以产品为基础运营出的私域流量，以及线上线下相互导流的流量运营闭环。

　　自运营社交媒体，楠火锅站上品牌私域流量高点

　　火锅品类为何爆发？除了符合新青年们的热辣口味、强大的社交属性、品牌及产业链的快速成长，社交媒体对它的“推波助澜”也很难被否认。

　　随着微博、抖音、微信等社交媒体的发展，成就了很多网红火锅品牌。虽然现在火锅行业红海已现，但在微博、抖音、微信等社交媒体，仍占据相当大的流量。

　　但如果仔细分析这些网红品牌就会发现，它们中的大多数在营销方面，多采用的是大V探店的“带货”模式，通过截取公域流量池中的流量制造热度，实现转化。而在私域流量的运营方面，也就是在官方品牌账号上，整个行业尚没有太多耀眼的成绩。

　　从这点来看，楠火锅无疑是近些年涌现出的优秀案例。

　　自楠火锅在2019年抖音官方账号开通以来，通过强故事感、场景感、人格化的作品，仅发布44余个视频，便收获

北方“烤”，南方“蒸”，外焦里嫩、鲜香嫩滑，两种口味任君选，如若觉得不刺激，再尝一个重庆“煮”，毕竟重庆的勇士敢于直面热腾的空气和沸腾的火锅！为什么敢吃火锅？因为有扇子。 

各位看官一定会疑惑扇子处处有，其和为什么夏天敢吃火锅有半毛钱的关系？“工欲善其事，必先利其器”，古人这句话在吃火锅这件事上也是十分受用的，敢这么向高温挑战，那是因为重庆有秘密“法宝”让人在享受物理降温时还能还能精神降温！

火锅“法宝”榜首之荣昌扇

火锅不止眼前的毛肚，还有啤酒和手中的折扇

荣昌折扇制扇技艺留存于荣昌区。清乾隆年间，两湖移民将折扇技艺传入荣昌，至今已有三百余年。荣昌折扇与江苏苏州的绢绸扇、浙江杭州的书画扇并称为“中国三大名扇”，而荣昌折扇尤以工艺制作精良取胜。2008年6月，国务院批准制扇技艺（荣昌折扇）为第二批国家级非物质文化遗产名录扩展项目名录。

荣昌折扇典型类型就是黑扇。可不要小瞧这“黑扇面”哟！传统荣昌折扇“全黑”扇面不是用普通的黑纸制成，而是经过繁杂的制作工艺多道工序，将白纸染黑而成。

它以白露之后的桐树果实的果肉，切作六面，取其渗出的油脂与水充分融合发酵后制作而成的“膏水”作为粘合剂。用这种膏水与松烟（松木燃烧之后所凝结的黑灰）调和后均匀涂于产自夹江的钩边纸与帘丝纸制作的扇面上。

近年来，由于原材料的不易得，这项技艺逐渐面临失传。此外，依据传统工艺，一柄最普通的荣昌折扇制成需前后总共经过14道大流程，115个小流程。

这件荣昌全楠镶螺钿黑扇便是上个世纪70年代荣昌折扇厂采用传统工艺制作而成，之所以使用全楠是为了便于螺钿镶嵌。这种螺钿镶嵌的折扇，属于“工艺折扇”，较普通折扇更为名贵。

在“渝炉”中，重庆人民虽没练就火眼金睛，但却奋起创造了荣昌扇！其轻盈灵巧，折撒自如，深受各阶层人士喜爱。最重要的是有了它后，在吃火锅时做到真正的“快、准、狠”。

快（火力小，扇得快）。

狠（让食物快速受凉，以便下手更快）。

火锅“法宝”之如何优雅地吃火锅

火锅店的人声鼎沸，让火锅文化与优雅注定不沾边。可是，今天，小编将会手把手教大家如何优雅地吃火锅！手持以下“法宝”。

团扇的产生远早于折扇，因形状团圆如月，暗合中国人合欢吉祥之意，又名“合欢扇”。又因其由丝织物制成，故又称“纨扇”或“罗扇”。古时候团扇男女通用，只是到了明清之后团扇才渐渐成为女性的专利。

团扇成扇由于材质的原因，丝帛纤细，竹木易损，因此实物极难保存。这件民国剑如花蝶纹团扇，为黑纱之上手绘花枝、蝴蝶。图案温婉雅致，色彩明丽淡雅，是典型的女用纨扇。

扇形是左右张开，上大下小，在布局时必须向内收拢，形成由内而外之辐射状，因此书写扇面多采取长短行相间的形式，这是扇面书法的特殊性。

文徵明（年），原名壁（或作璧），字征明。四十二岁起，以字行，更字徵仲。号“衡山居士”，长州（今江苏苏州）人，明代画家、书法家、文学家。在画史上与沈周、唐伯虎、仇英合称“明四家”（“吴门四家”）。在诗文上，与祝允明、唐寅、徐祯卿并称“吴中四才子”。

花鸟扇面讲究栩栩如生，有呼之欲出之感，色彩浓淡反差，韵味强烈。构图分为中轴构图与边角构图。这件扇面就是采用的边角构图，主体取画面任意一角，斜入画面，留白可多可少，富于变化，极具情趣，利于构图。一般以折枝花卉巨多，留白处往往点缀昆虫、禽鸟之类，互相呼应。

朱耷（年），江西南昌人。宁献王朱权的九世孙。清初“四僧”之一。这件扇面是朱耷早年署款“个山”的典型代表作。芙蓉、山水皆精细工致，用笔劲挺。

扇走地不止热气，还有浮躁

调侃之外，千年的扇文化自然不可能是火锅文化的附庸，风扇、空调问世以后，扇子似乎逐渐远离人们的生活。

其实不然，国人素来喜竹之气节，尊佛之悲悯，所以与竹文化、佛文化有着密切关系的扇文化自然有着“电器”不可取代的地位。

历来中国便有“制扇王国”之美誉，扇子的种类之多，包括羽毛扇、蒲扇、绢宫扇、泥金扇等等，制扇技艺列入国家级非物质文化遗产名录的则有浙江杭州王星记扇子、重庆荣昌折扇、四川自贡龚扇、广东新会葵扇和湖州羽毛扇。

“扇”的踪影更是散布在中华民族各文化领域。从最初地权力象征物“苇制扇”，到娇人遮面掩容之饰物，再到文人墨客手中挚宝、诗中咏物，扇文化越发繁荣，从扇面、扇骨、扇套、扇匣到扇坠，从织绣、牙雕、竹编到漆雕，制扇及其配件的工艺五花八门，不一而足。而扇面书画，几乎囊括明清所有名家作品，在咫尺扇面上创作成为中国传统的书画一个特有的形式。

甚至不少武侠小说中也将其作为风流侠客的武器，可谓扇之所到处，自有一派风韵。

为什么重庆人夏天也爱吃火锅

重庆人不分冬夏都吃火锅，让人觉得简直不可思议！！如若在文首，小编一定会拍着胸脯告诉大家，当然是因为有扇子！不过在空调当道的今天，小编再这么说，空调可能就会觉得：

其实真正的原因可能是：

和重庆人豪爽、耿直、火爆的性格有关，大热天里吃得大汗淋漓，再来一瓶冰镇啤酒，美哉！美哉！

和重庆的地理位置地形有关，夏天湿气较重，重庆又处于长江嘉陵江边，湿气更是难以散去，而麻辣地火锅可以帮助排湿。

原标题：重庆人民为什么夏天也爱吃火锅

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