请问这样的榴莲是不是坏了？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-13 13:47 标签： 什么样的榴莲是坏了的

　　榴莲是水果之王，更让人印象深刻的是榴莲的味道，榴莲的果肉非常多，所以经常会有一次吃不完的情况出现。也有很多人担心的是榴莲吃不了的时候要怎么保存，下面是小编为大家介绍榴莲保存的方法，欢迎大家阅读！

　　1.如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　2.其实，榴莲具有后熟性质，一般要放置在阴凉的地方保存。而取出的榴莲肉则应先放入饭盒，封好，再套上保鲜袋，存放于冰箱。这样，才不会在冰箱中串味。榴莲打开后，将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。

　　3.剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。

　　榴莲的功效与作用，榴莲的吃法

　　1、滋补身体。榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。

　　2、增强免疫力，榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用……

　　3、治疗痛经，因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒经痛怕冷的人吃。小编提示：如果同时在睡前在房间滴两滴可以缓解经痛的精油，就能很好缓解疼痛，舒缓情绪，同时用精油按摩还有舒筋活血美容瘦身的效果。

　　4、开胃促食欲，榴莲的特殊味道争议一直都很大，不过小编想说的是，榴莲的`营养价值刚好就体现在这种特殊的味道中哦！这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

　　5、通便治便秘，由于榴莲中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。不过大家一定要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，想便便可就更困难了。

　　6、预防和治疗高血压，榴莲果中还含有人体必需的矿质元素，其中钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

　　7、防癌抗癌，榴莲果中维生素含量丰富，而大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育；增加对传染病的抵抗力，这也是为什么榴莲会有防癌抗癌的功效。

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榴莲不香是没熟还是其他原因

　　榴莲不香是没熟还是其他原因，大部分人都不是很清楚。我们知道榴莲是营养价值极高的水果，软糯香甜，虽然味道闻起来臭臭的，但是吃起来很香。但是有些人买的榴莲不香是没熟还是其他原因，一起去看看吧。

　　榴莲不香是没熟还是其他原因1

　　一、榴莲不香的原因

　　榴莲闻起来如果没有香味的话一般是由于成熟度不够而造成的，因为榴莲本身气味比较浓郁，成熟之后榴莲中的分子不断的进行运动向四周扩散，所以隔着一定距离都能闻到气味。像这种没有气味的榴莲，建议将其放一段时间再吃，榴莲在放置的过程中也能慢慢变熟。

　　二、榴莲没熟怎么存放熟得快

　　1、放在温度较高的地方

　　高温能加快榴莲的成熟速度，如果榴莲成熟度不够的话，可以将其放在阳台等气温比较高的地方，这样榴莲能更快的变软变熟。

　　2、和成熟水果放一起

　　将榴莲放入一个纸箱中，然后往纸箱中放几个已经成熟的苹果、香蕉、木瓜等水果，这些已经成熟的水果会释放一种天然的乙烯气体，这种气体能起到催熟榴莲的作用，可以加快榴莲成熟。

　　三、榴莲有香味了但没开口能吃吗

　　可以，但再放熟一点吃口感更好。

　　榴莲有香味但还没开口的话就说明榴莲的成熟度还不是非常好，此时的成熟度大约在6―7成熟左右，这样的榴莲食用是没有问题的，只是吃起来口感会没那么好。如果想要榴莲吃起来更加的更加的香甜、更加软糯的话，建议等榴莲放置开裂之后再食用。

　　四、榴莲开口越大越好吗

　　榴莲并不是开口越大越好，在购买榴莲的时候尽量选那种刚刚开裂的那种，这样的榴莲成熟度和新鲜度都比较好。像那种开口比较大好开口比较久的榴莲就说明已经成熟过头了，并且开口越大果肉与细菌接触就会越多，这样的榴莲很容易坏掉。

　　榴莲不香是没熟还是其他原因2

　　一、榴莲肉发白不甜不香怎么回事

　　1、通常情况下榴莲的口感应该是软糯、香甜的，要是榴莲剥开之后出现了发白不甜的现象，那么多半是榴莲还没有完全成熟导致的，这时候将榴莲肉放进保鲜膜中，之后将其密封起来，放进冰箱中存放一晚左右，这样可以加快榴莲的成熟，使榴莲变的香甜。

　　2、要是榴莲肉并不是因为不熟导致的不甜不香，是因为榴莲坏掉导致的，那么这时候的榴莲是不建议再进行食用的，否则很容易加重人体的胃肠道负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，不利于人体的`健康。

　　二、榴莲剥出后还能催熟吗

　　榴莲剥开之后要是发现没有成熟，那么这时候是可以进行催熟的，主要方法如下：

　　要是切开的榴莲没有熟，那么可以将榴莲用保鲜膜包好，然后将其与苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟。

　　没有成熟的榴莲，切开之后可以食用报纸进行催熟，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，1―2天以后榴莲基本就熟了。

　　没有熟的榴莲，可以将其放在阳光低下，经过太阳的高温催熟，一般1―2天左右就可以将榴莲催熟。

　　三、榴莲肉稀稀的是不是坏了

　　1、根据实际情况而定。

　　榴莲肉稀稀的很有可能是因为榴莲成熟度太高导致的，这时候只要是榴莲没有发生变质，那么都是正常食用的，并不会对人体的健康造成伤害，不需要太过于担心，但要是榴莲不仅稀稀的，还出现了酒精味，那么这时候的榴莲已经开始变质的，滋生了一定量的细菌以及微生物的，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成伤害。

　　四、榴莲切开之后可以放几天

　　榴莲属于一种热带的水果，一旦裂开之后就说明已经熟透了，是很容易滋生细菌以及微生物的，放置时间太长会导致其变质，食用之后可能会加重人体的胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，不利于人体的健康，因此榴莲裂开之后建议马上吃完比较好。

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