全国哪里的粽子最好吃?

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粽子节到了,你知道端午节全国各地都有哪些特别的习俗吗?

  粽子节到了,就只是吃粽子、赛龙舟、挂艾草、佩香囊,这就叫过节吗?no!

一起来看看我们56个民族,全国各地端午节都有哪些奇葩的玩法吧:

福建,福州端午旧俗是,一般临近端午的5天内都要吃指定的食物,初一吃糕,初二吃桃,初三吃田螺、海螺,初四门前挂艾草,初五吃鸡蛋,以求来年平安。呵呵,他说小时候端午还觉得特别好玩,每天一样好吃的,然后长大之后,就觉得特别无聊,因为他妈为了有个好兆头,跟根本不做别的饭,每天都会准备习俗里的东西给他吃。

南京,破火眼,南京作为六朝古都,是中华文明的重要发祥地。这里不仅保留着丰富的历史遗迹,还有许多古老的民俗文化,南京城乡都有“端午破火眼”习俗。端午这天,各家备一盆清水,滴上几滴雄黄酒,再放进两枚鹅眼钱,合家大小都用这盆水来洗眼,称为“破火眼”,据说可保一年没有眼疾。

山西,戴艾叶,艾蒿具有特殊的馨香,可驱蚊虫,有保健作用。艾叶除了包粽子、插在门上驱邪,还可以戴在头上。在山西一带,各村祭龙王,男女戴上艾叶,称为“去疾”。小孩子们则系百索于脖子上,据说这是“为屈原缚蛟龙”。

江苏,江苏高邮,吃“十二红”,如果你是个吃货,肯定觉得端午节只吃粽子还不够,高邮人也这样想的,所以端午节他们还吃“十二红”。“十二红”一般指带红色或酱油色的食品,如烧仔鸡、烧黄鱼、炒苋菜等等,有四碗八碟之说。“四碗”有红烧黄鱼、红烧趴蹄、红烧牛肉、红烧鸡块。“八碟”,又有“四冷”、“四热”之分。四冷为:咸鸭蛋、香肠、洋花萝卜、熏鱼等;四热为:炒苋菜、炒猪肝、炒河虾、炒黄鳝等。是不是光想想都流口水了。

湖北,晒水给小孩洗澡,端午又称端阳节,是一年中阳气最足的一天,晒水给小孩洗澡是屈原故里,湖北一带端午节的一种习俗,据说可以洗去污浊和病魔。

川西,出端午佬,在川西一带,石柱土家族自治县中流传着“出端午佬”的习俗。端午这一天,由四人以两根竹竿抬起一张铺有红毯的大方桌。毯上用竹篾编一个骑虎的道士。他们敲锣打鼓,在街上游行,那场面,朋友们自行脑补。

四川,抢鸭子,四川眉山一带,端午节最热闹的节目就是抢鸭子,你没看错,是抢鸭子,够奇葩吧。不过你肯定想不到抢鸭子的来源跟苏东坡有关,只想说文人就是会玩,玩得了斗酒会诗,也玩得了抢鸭子。

山东,都说山东是百里不同俗的,各个地方都不一样,我在即墨在端午节早晨用露水洗脸。而临清县端午,七岁以下的男孩带符(麦稓做的项链),女孩带石榴花,还要穿上母亲亲手做的黄在鞋,鞋面上用毛笔画上五种毒虫。

承德,从老辈端午都要起早,由于承德四周都是山,天还没亮3、4点钟,人们就纷纷走出家门,上山了。最先是要到武烈河边洗眼睛,或者在在草地上去找露水洗眼睛,洗眼睛的目的是为了祛病消灾。在洗完眼睛后,许多人还会趟着河水过河到罗汉山根底下去采艾蒿。再就是家里挂纸葫芦,各种各样的彩色葫芦。小孩脖子上带荷包,彩线缠的小粽子,都是为了避邪,图个吉利。

全国最好吃的粽又到了我国传统的节日端午节了,说到端午,怎么能少了吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等等这些习俗呢。端午的街头巷尾,空气中飘着粽子香,吃粽子现在已成为在都市上班的人们过端午最常见方式。粽子哪里的最有名?粽子哪里的最正宗?下面,苏州粽子礼盒团购网一起了解全国最好吃的粽子排名吧!
1、五芳斋,2、真真老老,3、北京稻香村,4、知味观,5、三珍斋,6、诸老大,7、三全龙舟粽,8、元祖老粽,9、稻香私房,10、思念。
全国最好吃的粽子排名,五芳斋粽子、真真老老粽子销量领先
浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志(原产地)注册的产品,“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造,现已形成以粽子为主导,集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群。五芳斋号称“江南粽子大王",以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。
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嘉兴市真真老老食品有限公司是一家以糯米、猪肉、赤豆等农副产品为主要原料专业生产、销售嘉兴特产——粽子的专业食品企业。公司坐落在嘉兴市秀洲区,生产厂房建筑面积9400平方米,拥有加工生产机械30余套,年生产粽子8100多万只。2010年,与政府签订了征地150亩意向协议,拟建设成集技术研发、原料加工、食品生产、粽子机械生产为一体的现代化真真老老粽子产业园。预计2012年产业园建成后,粽子产能将达到3亿只。
又甜又糯的蜜枣粽和赤豆枣粽,咬下去满口蜜枣的清香甜蜜,米粒软而不烂,真真老老的粽子吃起来更有嚼劲。
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北京稻香村,算是北京的老牌子了。旗下产品除了粽子,传统糕点也受到很多美食爱好者喜爱,它的粽子带着北方风味,口味也是偏甜一些,豆沙、莲蓉、蜜枣等口味的粽子都是甜而不腻。
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“知味停车,闻香下马。欲知我味,观料便知。”是中华老字号杭州知味观的写照,由孙翼斋先生于1913年创建。知味观东临繁华商业街—延安路,西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖,是国家商务部首批认定的中国十大餐饮品牌企业,是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。
粽子剥开就能闻到很香的味道,煮熟或者蒸熟后又香又入味,糯米超级软,肉粽里面肉的分量很足很鲜,豆沙粽里的豆沙非常细腻。端午礼盒设计也很精致大气。
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嘉兴三珍斋食品有限公司的前身“三珍斋”酱鸡店,就坐落在这繁华古镇商业街的应家桥堍,大约在清道光年间,距今约150多年前,三珍斋在秉承乌镇一千多年饮食文化传统的基础和前人的经验上,博采众长,又历经多年的摸索和创新,逐步形成了“三珍斋”自己独特的加工工艺,是当地的一大特产
三珍斋,来自浙江嘉兴,最着名的是旗下粽子粮食和酱卤肉禽类的产品,所以提到粽子那口味最好的肯定是肉粽了。三珍斋的肉粽里面的肉肥瘦相间,分量又实在,爱吃肉粽的朋友值得尝一下。
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诸老大粽子传承自嘉湖细点的江南风味,历经百年,为瘦长四角枕形,肉粽口口有肉,鲜香糯美,甜粽甜而不腻,糯而不烂,余香满口,在杭嘉湖地区享有盛名。
不同于平时三角粽子,它的粽子是四角枕形,其甜味粽和咸味粽都各有特点,鲜肉咸粽肉质鲜美,咸淡适中。细沙甜粽味道香甜细腻。
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三全龙舟粽,来自河南的品牌。三全食品是我国知名度很高的品牌,旗下的食品不管从口感还是安全都给消费者带来很好的饮食体验。它的鲜肉粽一口咬下肉汁咸味浸透的糯米和满满的肉简直好吃极了。
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元祖老粽,台湾专门做糕点的品牌,近年来也做起了粽子。它的粽子礼盒很有台湾的风格,肉粽也带着台湾风味,还有咸味的菌菇粽。作为做冰皮雪月饼出门的品牌其甜味的粽子口感会更好一些
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稻香私房,来自苏州,以苏式茶点、糖果、炒货等有名。现在也推出了苏式美味粽子,除了传统口味还有梅干菜鲜肉粽、大黄米豆沙粽这些创新口味。今年也推出了许多很有特色很精美的粽子礼品盒。
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思念食品,来自河南郑州,是我国比较大的速冻食品生产企业,品牌的知名度和口碑都是非常好的。思念端午粽子礼包包装很漂亮,口味也比较多,虾仁海鲜粽、大果仁粽还有三米四豆果粽等等。子排名,五芳斋粽子、真真老老粽子销量领先


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