那天朋友小H来找我,说前天公司同事买了一箱国产精酿,打算周末拿着去酒吧玩耍。
我说酒吧的门还能给你开吗?现在的年轻人越来越大胆了。
不过话说回来,几年前大家还钟情德国精酿,恨不得是个德国牌子、是个德国人开的精酿啤酒吧都要去喝两口。
但现如今,在这国货当自强的年月,就连啤酒都雄起了。
今天小编就给大家介绍几款市面儿上热门的国产精酿啤酒,赶上过几天的618说不定还能低价入手。
熊猫精酿 杀马特陈皮小麦啤酒
作为国内瓶装销量最大的精酿啤酒品牌,熊猫精酿创办于2013年。
现在你可以在精品超市甚至连锁的便利店里看到他的身影。
采用澳洲进口的大麦麦芽、小麦麦芽和啤酒花混制而成,添加陈皮、香菜籽两种香料。
不管是配料、颜色还是口感上,都非常接近福佳白,具有复杂迷人的酒香。
麦芽汁浓度12°P,酒精度≥5%vol。
这款婴儿肥的拉格啤酒是一款颇具中国范儿的啤酒。
其融入了茉莉花茶的味道,再加上经过长时间的低温储存后口感特别的清爽,适合初次入涉精酿啤酒的人群。
龙精酿 美食印度淡色艾尔啤酒
龙精酿这款花花世界精酿倒是突出了美式ipa的特点,具有浓烈的果香,官方宣称添加了德国和美国进口的六种酒花。
金色偏红的酒体,柑橘口感明显,酒花沁人心脾,还有丰富持久的泡沫。
作为一款国产ipa还是很出色的。原麦芽汁浓度13°P,酒精度≥5.5%vol ,苦度40IBU。
跳东湖ipa出自湖北省第一家自酿酒吧18号酒馆。
这款酒也是他们家的招牌经典之作,曾荣获2016CFFI国际精酿啤酒挑战赛银奖。
酿造时使用高质量的比利时麦芽,投入大量的美式酒花,有着热带水果的奔放和草本的清香。
胶片机 牛奶世涛啤酒 氮气版
这款胶片机牛奶世涛和跳东湖一样属于18号酒馆,也是他们家选择第二款瓶装量产的酒。
一般世涛给人的感觉是烘焙焦苦的咖啡口感,但是这款在采用 9 种不同麦芽和谷物酿造后加入了乳糖,做出了甜世涛丝滑如牛奶的口感。
再加上氮气,保持了啤酒的新鲜度的同时,也使口感更加的丝滑。
原麦芽汁浓度16°P,酒精度≥5.8%vol。
废墟精酿 双料皮尔森啤酒
废墟精酿 双料皮尔森啤酒
废墟精酿,听起来相当文艺的精酿啤酒品牌,成立于2014年。
虽然是个很年轻的品牌,但是研发酒体的速度很快,从生啤、淡色拉格,深色拉格、IPA均已覆盖。
皮尔森这种啤酒的颜色较浅、酒体较淡、口感微苦,有典型的酒花和麦芽的香味,在分类上属于淡色拉格啤酒。
这款双料皮尔森啤酒不管是在原料品质和用料,还是成熟时间上都高于工业拉格的品质。
斑马精酿 德式小麦啤酒
这款德式小麦啤酒的原料包括麦芽、啤酒花和酵母均为德国、比利时进口,遵循德国”啤酒纯酿法” 酿造。
泡沫细腻持久,入口香蕉味道浓郁,收口微酸。原麦芽汁浓度12.5°P,酒精度4.5%vol 。
BUZZ 蜂狂 桂花小麦艾尔啤酒
蜂狂精酿啤酒2016年9月诞生于北京,不管是外形还是口感都是一款特立独行的清新啤酒。
采用澳洲大麦芽、德国新型啤酒花、比利时酵母和广西金桂的优质桂花及桂花蜜酿造而成。
苦味很淡,口感更倾向于甜美,更易于国人对精酿啤酒的接受。
原麦芽汁浓度11°P,酒精度≥4.5%vol。
问山麦酒 小麦博克啤酒
Bock博克啤酒在德国被定义为高浓度贮藏啤酒,颜色和浓度较深,一般使用焦香麦芽和黑麦芽。
这款问山麦酒使用全麦酿造啤酒,用量是普通啤酒的四倍,使用两种进口欧麦叠加三种进口维耶曼特种麦芽。
所以麦香相当的浓郁,泡沫也很丰富,低苦味中夹杂一丝微甜,适合搭配香气浓郁的肉类和富含油脂的菜品。
风味小屋 桂花小麦艾尔啤酒
这款桂花小麦艾尔啤酒使用杭州千岛湖湖水酿造,酿造时加入了杭州拥有花茶级别的桂花原料。
具有浓厚的桂花香,喝起来口感顺滑,更适合女性饮用。
建议搭配较咸的食物中和一下,以免甜腻。
不喝一口,你怎么知道国产精酿现在都High到这个地步了?
在你的城市,最棒的精酿酒馆什么样?