晋阳饭店还有一窝丝饼吗?

就必须提到京天红酒家的炸糕

还有热盆景的各种好吃的

小编现在就带你们看看接地气的地儿

你们一定要收藏好这份攻略喽

有着20年之久的好味道

之前一直声称要停业,但是据说一直还没有关,所以好这口的一定抓紧时间去一次。作为北京大名鼎鼎的川菜“苍蝇馆子”,火了二十多年的网红店,几乎每天吃饭都会遇见排队的场面。这里的川菜分量非常实在、味道独特,服务员像家人一样热情,一进店就能感觉到满满的烟火气。

糖醋里脊作为招牌菜,很多人会慕名而来,浇汁儿是纯糖醋汁儿的,面壳酥脆,里脊很嫩!一口口根本停不下来,可以堪称是帝都最好吃的糖醋里脊!

酸豆角排骨,拨开酸豆角,底下是大块儿的排骨。排骨和酸豆角在一起,我只想说“请再给我添一碗米饭”!酸爽微辣的豆角粒,搭配上焦香浓郁的排条,一口豆角一口肉,满满的江湖气!

这里的鸡脆,还未上桌就可以闻到香辣的味道,炸的火候很到位,口感酥脆,味儿香量多~

水煮牛肉,必须说下分量,食材爆棚,表面是满满一层厚厚的辣椒面儿,看着就够麻够辣,吃到嘴里,果然没有失望~

地址:虎坊路12号3号楼1单元1楼(虎坊路南口)

吃肉的时候,一路奔向欢喜

蝎 王 府 羊 蝎 子

蝎王府,听上去就颇具京城味道,每次经过都能闻到店内飘出来浓郁的羊肉香。店面很大,座位很多,装修很接地气。没有好吃 只有更好吃,不亏是羊蝎子里的龙头老大~

羊蝎子上的肉很多,小份羊蝎子,几份素菜,几个烧饼,两人可以吃得超级满足。羊肉熟烂,汤汁浓郁,肉质脱骨!直接轻轻一碰肉就掉下来了!

地址:虎坊路甲4号(虎坊桥地铁站c口 湖广会馆、工人俱乐部)

晋阳饭庄,京城第一家山西风味饭庄,始建于1959年,主营山西菜肴。尤其是厨师精心制做的闻喜饼、什锦炒猫耳朵、肉丝炒拨鱼等名菜,堪称一绝。

招牌菜精品香酥鸭,选用的是北京填鸭,提前码味儿蒸熟,肥油大多溢出,再下油锅炸,外皮香脆,肉嫩香,有淡淡的药料味儿。配有小饼,夹着酥嫩的鸭肉,口感松软。

这里的刀削面必吃,绝对地道的山西口味儿,基本都是吃上一碗就控制不住再来第二碗~

地址:珠市口西大街241号(纪晓岚故居旁边)

烤肉刘,是北京清真烤肉的一大地标门店之一。始创于清光绪末年间,由皇宫御厨传入民间……烤肉刘的炙子烤肉是北京历史文化孕育出来的,这家店这些年也一直是北京清真烤肉文化的传承者。

烤羊肉相当不错,肉质多汁且嫩,肥瘦相间,提前腌好的口味儿,加上洋葱一起在炙子上,香味儿瞬间弥漫~

炸窝头,配上臭豆腐,就问问你们:香不香?

地址:阡儿胡同41号(东方饭店西侧100米)

黑 窑 厂 糖 油 饼

黑窑厂街糖油饼,号称北京最好吃的糖油饼!每次看到排队的人,就会有一种掉头就走的冲动,但还是被那香味儿诱惑得迈不开步...

油饼色泽金黄、香软可口,上面那层红糖非常酥脆,个人感觉单糖的甜度刚好,如果喜欢甜食的人,可以点双糖的,只需要加两块钱哦,两块钱,你买不了吃亏,也买不到上当,买到的是双倍的甜蜜~~

一碗豆腐脑加俩糖油饼,绝对是咱北京式早餐的标配,美好的一天就此开始~

地址:黑窑厂街四平园南平房3-1号(工商银行对面,近陶然亭北门)

名声在外的庞记煎饼,也属于一家老店了,他家店里的薄脆是自己炸的,吃起来跟别家的不一样,很喜欢那种脆脆的口感~

双蛋双脆(俩鸡蛋俩薄脆),煎饼这东西各家有各家的味道,几乎就没有一样的,也谈不上哪家最好吃,全看个人爱好,各花入各眼,反正小胖儿觉得他家的煎饼挺好吃哒~

地址:留学路与香厂路交叉口

宫 门 口 馒 头 铺

京城馒头界的传说之一,无时无刻不在排队。戗面馒头、烤馒头、枣馒头、豆包...虽说叫馒头店,但是种类却多到眼花,很有老北京的生活气息。

均价1块2,熟客都论兜买,每一种买一个,加起来才十几块钱,配上京天红的酱牛肉,绝了~

地址:香厂路1号(友谊医院旁)

在胡同里走着走着,就闻到一阵香味儿,此时,心中减肥的意念已经完全消失~

炸鸡腿绝对好评,外酥里嫩,每一口下去都超幸福,亲测绝对是方圆几里内最好吃的炸鸡店了!

永 安 路 百 货 商 场

永安路百货商场,这绝对是一个和燕丰商场一样的地方,在这里,时间仿佛被定格,我们再一次回到了曾经那个纯真的年代...

这是北京一家有60年历史的老百货店,老商场、老员工、老物件,老式玻璃柜台、木头货架,蛤蜊油、郁美净、百雀羚、针头线脑儿,搪瓷缸、痰盂,仿佛回到了上个世纪。

这家开业60年的商场里,放着用了快40年的柜台,售货员至今还在用算盘,甚至有的老顾客坐一个多小时公交来购物…

那个年代百姓用的东西这里有,那个年代的柜台货架这里有,那个时代的售货方式这里能够感受到。一进商场,复古气息扑面而来,小时候那些美好记忆,如今在这里,还能觅到几分...

地址:永安路143号(前门建国饭店旁)

说完了美食,今儿个在这儿您兹要是一提虎坊桥,儿时的回忆扑面而来!

如今的虎坊桥,东北角有气派的晋阳饭庄,紧挨着的就是当年纪晓岚的故居,西北角是京华印书局的旧址,西南角是湖广会馆与工人俱乐部。

工人俱乐部于1956年建成,迄今已有六十多年的历史了。这里曾接待过国际及国内许多文化艺术团体的大型演出活动,《沙家浜》、《杜鹃山》、《白毛女》等许多著名的现代剧目也在此演出过。

对于60、70、80后的老北京孩子而言,工人俱乐部是看电影的好去处,小时候没少去里面看电影;对于歪果仁来说,是他们逛完故宫。

长城后看杂技的地方,每到旅游旺季,工人俱乐部正门前的停车场会停满大巴,每天回家都会在车前车后辗转腾挪,路面上的砖石被大巴车碾压的裂痕斑斑。

晋阳饭庄,现址是清朝乾隆年间大学士、《四库全书》总编纂官纪晓岚的故居,它是由古老的庭院式建筑改建而成,饭庄就餐环境幽静典雅,古朴大方,院中至今仍保留有“阅微草堂旧址”、“海棠情思”、“紫藤幽香”等胜景。

纪晓岚故居是一所两进四合院,紧挨着晋阳饭庄。据悉纪晓岚在这里住了62年,从11岁到39岁加上48岁到82岁。院中有纪晓岚亲手栽种的海棠。阅微草堂中还收藏着当年纪晓岚用的那杆长长的旱烟袋锅。

当年纪晓岚上班的时候就编纂《四库全书》,下班后就回家写《阅微草堂笔记》。困了累了再出门左转奔陕西巷、八大胡同那边渔渔色、吃吃肉的节奏。

五四运动后,这里成为刘少白公馆,是中共河北省委的秘密联络点。再后来京剧科班富连成扎营于此。1958年10月1日,晋阳饭点在此开业。到2002年11月30日,纪晓岚故居从晋阳饭庄“独立”,正式对外开放。

《铁齿铜牙纪晓岚》播出以后,阅微草堂一下涌进了不少游客,只为看一看当年那个纪晓岚生活的地方。

晋阳饭庄以经营山西风味菜肴为主,兼营客房及纪晓岚文化展览的大型饭庄。招牌菜是香酥鸡,经过高温的蒸炸,肥油大多溢出,成为脱脂高蛋白。吃起来外焦里嫩香脆可口。

其前身是北平(今北京市)由康有为、梁启超等人创办的强学会书局改组而来的官营印刷机构,于1884年组建,1905年被上海商务印书馆买下,改名为京华印书局。

京华印书局参加开国大典的游行队伍

1962年,京华印书局同中华书局、北京排版厂、50年代出版社印刷厂合并,名称仍为京华印书局。“文革”期间改称北京第二新华印刷厂。京华印书局名称起于1905年,止于1967年,历经清末、民国、新中国,存名六十余年。“文革“结束后,此处划归中国书店管理,1969年,北京第二新华印刷厂迁往翠微路。

建于嘉庆年间,原本是私宅,历史上住过很多名人,如张之洞的爷爷,曾任监察御史的张惟寅乾隆年间住在这里。建成湖广会馆后主要是用来招待湖南、湖北进京参加会试的举人。

馆内有乡贤祠、文昌阁、宝善堂、楚畹堂等。园中种有竹木花草,并堆有假山、太湖石等。前清时名流学士常在此宴会唱酬,成为宣南一胜地。两湖旅京人士,更定时在此聚会、礼神和祭祀乡贤。

1997年,被开辟成北京戏曲博物馆,会馆前院有戏台一座,后台10间,前台北、东、西三面均有看楼,上下共40间,中有广场,可容千人。可看戏、听相声、吃饭、喝茶等。

湖广会馆还和安徽会馆、阳平会馆、正乙祠并称为“四大戏楼”。谭鑫培、余叔岩、梅兰芳、程砚秋等名角都曾在此开锣唱戏。除京剧外,汉剧、豫剧、蒲剧、粤剧、黄梅戏、梆子、昆曲等许多剧种,也在这里上演过。

清华池可是北京的老字号了,始创于1905年,前身名“小仓浪澡堂”。新中国成立以后二十年,大澡堂子洗个澡二毛六分钱,一进澡堂子,你就能听见一声地道的北京吆喝,“来啦,两位爷,撩帘子瞧道里面请……”

最初的澡堂子不计时间,你可以从早晨一敲钟一开门就进去,晚上满天星斗时再出来,绝没有人催你。你想泡多久就泡多久,只要你不怕泡熟了,泡褪了皮。

清华池能跨越百年开到现在还能有这么大的名声,靠的还是“一招鲜”的绝活——修脚。清华池的修脚师傅会用娴熟的技法为患者治疗脚臭、脚癣、香港脚等疑难脚病。

虎坊路百货商场建于1959年,位于虎坊桥南的北纬路81号,生活日用商品应有尽有,经济又实惠。小时候还在这买过回力鞋、蛤蜊油,爸爸的搪瓷水杯出自这儿。

虎坊桥人才市场,成立于1993年,提供的职位多为技工、销售、导购、后勤、家政、物流配送等基础必需类岗位。2016年夏,搬迁至赵公口。

▲PS:部分图片来自网络

感谢把美食拍得如此好看的你们

来源:北京全攻略(ID:BJQGL001)

晋阳饭庄,现址是清朝乾隆年间大学士、《四库全书》总编纂官纪晓岚的故居,它是由古老的庭院式建筑改建而成,饭庄就餐环境幽静典雅,古朴大方,院中至今仍保留有“阅微草堂旧址”、“海棠情思”、“紫藤幽香”等胜景。

晋阳饭庄是北京市最早一家以经营山西风味菜肴为主,兼营客房及纪晓岚文化展览的大型饭庄,在京城餐饮业享有盛誉,被国内贸易部授予“中华老字号”称号、国家级特级酒家、北京市旅游局四星级餐馆、“全国绿色餐饮企业”等称号,堪称“正宗山西味,京城第一家”,不仅可承办各种酒席宴会,还可承做山珍海味等各种中式大菜。拿手名菜之一的“香酥鸭”曾荣获原商业部优质产品“金鼎奖”。尤其是白案厨师精心制做的闻喜饼、什锦炒猫耳朵、肉丝炒拨鱼等名点堪称一绝。人民艺术家老舍先生生前多次光顾晋阳,品晋风,赏紫藤,曾留七绝一首“驼峰熊掌岂堪夸,猫耳拨鱼实且华,四座风香春几许,庭前十丈紫藤花”。

晋阳饭庄自1959年开业至今,企业规模不断扩大,1985年与日本“三色旗”株式会社合作至今,在东京开设了两家分店,并派遣十余名厨师常年在日工作,其独特的山西风味菜肴在中国餐馆林立的东京倍受日本客人的喜爱,业务量逐年上升。2001年10月,北京市政府决定修复纪晓岚故居,开设纪晓岚纪念馆,晋阳饭庄扩大到与之相连的东侧营业楼中,装饰一新的营业楼既保持了中国传统建筑的古朴典雅又体现了清新靓丽的现代风格,餐位由原来的300人增加到可同时接待近600人用餐。修复后的纪晓岚故居仍由晋阳饭庄管理,届时,客人可以在品尝美味佳肴之余饱览纪晓岚一代才子的生平轶事,餐饮与文化的相得益彰使晋阳饭庄这个中华老字号更加大放异彩。

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