广大网友们,骆驼奶买哪里产地的比较好?


· 热爱美食是我的生活态度

骆驼奶可以在印度、芬兰、新疆、迪拜买到正品。

驼奶又称驼乳,沙漠白金、奶中珍品,一般特指双驼峰骆驼分泌的乳汁,并且它是一种稀有的滋补品,历史悠久,营养价值远远高于一般动物的乳制品。

骆驼奶非常珍贵,素有“沙漠软黄金”的美誉。骆驼奶的珍贵可以用“稀世难求”来形容,世界上可供人享用的骆驼奶仅为牛奶的五百分之一。

主要原因在于:骆驼产奶量非常少,原因是提供骆驼乳的牧民的生活具有极大的流动性,这种流动性不便于骆驼乳的采集;骆驼乳的保鲜也存在一定的障碍,现行的高温灭菌处理方法不适合骆驼乳。

致使骆驼奶产量不高的主要原因还是在取乳时骆驼不像乳牛那样容易合作,如果让一头骆驼产乳,必须要把待哺的小骆驼放在它的身边,母骆驼只有在闻到自己幼驼的特殊气味时才会分泌乳汁;

另外,骆驼的乳不像乳牛那样储存在乳房,而是更深入体内,因而给取乳工作增加了一定的难度。几百公斤重的母驼产乳一天才产1---2公斤奶。

联合国粮农组织称,除了富含维生素C以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些,但它已赢得了许多人的喜爱。

在非洲,人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶,以增强身体的抵抗力。


【1看产地】。驼奶粉属于地域产品,根据骆驼的生存环境,其中新疆和内蒙是最大的奶源地,所以正规的厂家大都来源于新疆或内蒙
【2看生产执行标准】骆驼并不是全国遍布,驼奶是地域性食品,执行的标准为食品安全地方标准,例如:新疆执行标准是DBS65/014,内蒙的为DBS15/016如果看到GB国标开头的执行标准,一定不是生产驼奶的执行标准
【3看产品属性】请认准调制驼乳粉或者全脂驼乳粉
全脂驼乳粉的生鲜驼乳含量为100%,配料表也只有生鲜驼乳;其中配方驼乳粉含量必须在70%以上。国家规定只有生鲜驼乳含量超过70%,才能称为驼奶粉或者驼乳粉,生鲜驼乳含量低于70%的均称冲调饮料或者固体饮料,千万不要选择固体饮料,因为固体饮料既不是药品也不是保健食品,并没有具体的治疗功效与保健功能,请谨慎选择
【4看配料表】一般情况下,配料表是按照成分添加由多到少来排序的,如果配料表中含有添加其他粉的,比如大豆粉,蛋白粉,营养粉,都不是真的驼奶,另外纯骆驼粉的配料表只有生驼乳,如果有其他成分,就说明不是纯骆驼粉
【5看价格】因骆驼种群稀少,产奶量一天仅2-3kg,且需要闻到小骆驼的味道才会分泌乳汁,所以真正的驼奶价格都是比较贵的,并且驼奶贮存要求非常高,如果没有及时处理就会发酵,一般300-1000不等,市面上19、39、99的驼奶,请大家谨慎购买
【6看防伪】罐体上会有防伪标识,刮开图层,扫描二维码,就可以看到产品的相关信息,追溯每罐产品的来源
目前国内卖的比较好的驼奶,我建议您选择依巴特,品牌口碑各方面都不错,厂子在新疆伊犁,是真正的驼奶厂家

、看配料表:纯正的驼乳粉配料表只有一种,骆驼生鲜乳。如果配料表写着纯驼乳为主,后面还有写其他添加剂如大豆粉、乳清粉、植物油等,这就不是纯驼乳而是驼乳配方奶粉。
2、看形态颜色:纯净的骆驼奶粉粉质细腻不粗糙,呈现一点淡淡的乳黄色,总体是偏乳白色,而不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色。过白的骆驼奶粉多半是经过漂白的工艺,特别是富有白亮光泽的骆驼奶粉,却并不是好骆驼奶粉。

下载百度知道APP,抢鲜体验

使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。

现在奶粉市场的品类越来越细分了,除了羊奶粉、牛奶粉、有机奶粉,还有骆驼奶粉。骆驼乳作为一种小众奶,始终保持着它的神秘感,除了饲养骆驼的沙漠草原地区的生活的人之外,其他地区生活的人想要喝到骆驼奶还是比较困难的。随着现代科技的发展,骆驼奶粉这种便于储存和携带的奶制品出现了,在保留了骆驼奶原有营养价值的同时,能让更多的人享受到骆驼奶带来的好处。

奶牛是目前养殖范围最广的产乳牲畜,本文将奶牛与骆驼的产乳经济收入进行了对比。如:一峰骆驼平均每月产乳可收入1403元,一头奶牛为1100元,由此可得骆驼产乳的经济收入大于奶牛。骆驼虽然产乳量较牛少,而且性成熟周期长,但骆驼有泌乳期长、寿命长、胎数多和乳单价高等优点,使其产乳收入大于奶牛。只要驼乳市场足够成熟,驼乳就会给奶户带来更多的财富。

国际市场上骆驼乳的需求远远大于供应,国际捐助方和投资者应当采取措施大力推动骆驼乳产业的发展。联合国粮农组织乳制品专家介绍说,牧民在穿越沙漠和荒芜的草原时,骆驼乳通常是他们唯一的液体给养。艰难的生长环境赋予了骆驼哺育下一代的乳汁中含有令人羡慕的丰富的营养。

目前虽然牛乳基本上占领了中国的整个乳业市场,但是不管从营养成分还是对奶户的经济效益来讲,驼乳都是不错的选择。

在非洲市场,新鲜骆驼乳可以卖到1~1.6美元/升的价格。目前的世界上现有的2000万峰骆驼可以产乳540多万吨,除大部分让小骆驼吃掉外,还可以给人留下大约130万吨高品质骆驼乳。

然而“好乳难求”,世界上可供人类享用的骆驼乳只相当于牛乳的1/500,其主要原因在于:提供骆驼乳的牧民的生活具有极大的流动性,这种流动性不便于骆驼乳的采集;骆驼乳的保鲜也存在一定的障碍,现行的高温灭菌处理方法不适合骆驼乳;然而致使产量不高的主要原因还是在取乳时骆驼不像乳牛那样容易合作,如果让一头骆驼产乳,必须要把待哺的小骆驼放在它的身边,母骆驼只有在闻到自己幼驼的特殊气味时才会分泌乳汁;另外,骆驼的乳不像乳牛那样储存在乳房,而是更深入体内,因而给取乳增加了一定的难度。

骆驼奶-新疆伊犁雪莲乳业是集骆驼奶粉生产,销售,招商加盟,OEM贴牌于一体的骆驼奶粉实体生产厂家,多年来专注生产骆驼奶粉,产品包含配方驼乳粉、儿童配方驼乳粉、乳酸菌驼乳粉、纯驼乳粉。

我要回帖

更多关于 哪里产的骆驼奶粉正宗 的文章

 

随机推荐