广州值得一尝的美食老字号
年龄：开业于清光绪年间，距今130多年
地址：荔湾区第十甫路20号（近大同路）
陶陶居开业于清代光绪年间，现址在第十甫，是广州饮食业中的老字号之一；1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号； 1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。
陶陶居历史悠久，在广州茶楼中拥有殿堂级的地位，历年来都是各方的文人雅士乐于聚首的地方，主营茶点、月饼和粤菜菜肴。五彩鲜虾仁、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭、月饼五仁咸肉月、五仁白绫酥……
年龄：始建于1939年
地址：荔湾区文昌南路2号（近上下九）
座落于文昌路的广州酒家有个美誉“食在广州第一家”，同时也是广州人心目中的一个标志，老广州几乎每周都会雷打不动地来这里探茶，一张报纸，一盅两件，吹水到下午茶。
年龄：开业于1889年
地址：荔湾区第十甫路67号（近世纪假日酒店）
莲香楼创建于1889年，早期是广州城西关专营糕点美食的“连香糕酥馆”，莲蓉馅就是由莲香楼的老制饼师傅制成的。在1889年，莲香楼做出了第一款莲蓉糕点。百年来，莲香楼制作的莲蓉食品进入千家万户，被誉为“莲蓉第一家”。同时也是广州人的百年手信店。
众所周知，广州诸多老字号皆是酒楼食肆为主，唯独莲香楼却以“百年饼家”而闻名。用料十足的品质和美味的味道：凤凰流沙包、蒸排骨、萝卜糕、鲜虾饺……都是吃了就会记住的味道。
年龄：创办于1947年
地址：荔湾区龙津西路151号（近荔枝湾）
酒家与荔湾湖公园隔水相依，庭园均以楼台殿阁，酒舫廊座的格式，掩映于百年古榕、丝丝垂柳之间。环境很好。
有人说这里的虾饺是广州之最，虾个头饱满皮薄肉厚，外观十分可爱，让人不忍下口。
地址：越秀区小北路北园酒家
广州百年老字号粤菜餐厅，富有中国庭园特色的园林酒家，园内树浓花茂，亭台水榭，非常古色古香，环境清静幽雅，大饱口福之余，还可一览园林胜景。点心的品种相对其他茶楼而言不是太多。
年龄：始创于1963年
地址：海珠区前进路142号（近晓港公园）
广州老字号餐厅，号称三大园林酒家之一，这里各类特色小点心应有尽有，是一家生意非常兴隆的饮早茶的老字号店，去的人非常多，去之前一定要先订位。这里“出产”粤菜，味道淳厚，滋味悠长，深得老广喜爱。
年龄：创建于1885年
地址：广州越秀区北京路342号（近新大新商厦）
创建于1885年，是广州最早的西餐厅，也是第一家广州人自己开的西餐厅。不少文化名人如鲁迅、郭沫若、郁达夫等，都曾是座上客。而让其最值得骄傲的是，周恩来总理曾经三度光临该店。餐厅到现在还保留着总理套餐和总理夫人套餐，是这里的招牌菜。
年龄：始创于1863年
地址：越秀区惠福西路93号（近海珠北路口）
正宗的广州老字号茶楼酒家，始创于1863年的“太公”级别老号，环境舒服，是一间好有广州传统的特色酒家。
招牌菜得心鸡皮爽肉滑，很有传统口味，白切鸡、豉油鸡都非常地道，银果藕粒炒马蹄、炭烧猪肉也值得一试。
年龄：创立于1876年
地址：荔湾区龙津东路708号（近龙锦大厦）
荣华楼坐落荔湾区龙津东路708-712号，现为省内所存最老的酒楼。
1876年的晚清光绪年间开业，比起上下九、康有为题字的“陶陶居”还要老上4岁。新中国成立后，经历公私合营等阶段，后为荔湾饮食服务公司所有。后改制经营，加入粤剧舞台等元素。
2013年8月，私营老板将酒楼停业。
经过荔湾区职能部门牵线，现经营者重新装修于2014年1月重新开业至今。
2015年8月20日，荣华楼重开粤剧表演舞台，由广州八和会馆和荣华楼合办的“八和粤韵演艺厅”正式迎客。重新在三楼开设的粤剧茶座被定义为粤乐演艺厅，并以培养粤剧新人类为目标，成为粤剧曲艺保护、传承、发展的基地。
龙津路的荣华楼入选历史建筑推荐名单。
广州还有很多小吃、甜品店，虽然没有百年历史，也是比大多年轻人岁数都大的年纪了。
不求多而广，只求少而精，只卖三样小吃：祖传爽鱼皮、豉油王蒸猪肠粉和传统艇仔粥。
顺记雪糕可谓是广州的一绝,生活在西关的人无所不知。顺记的雪糕以前从不外卖，非要坐下来才能吃到最正宗的椰子、香芒雪糕。
虽然品种现在多了，但雪糕多年来只有两个口味是坚持着“手打”这个传统方法，就是椰子味和芒果味了。
基本上代表广州的小吃你都能在顺记冰室找到和吃到，榴莲雪糕、芒果雪糕、椰子雪糕最受欢迎，雪糕入口即溶，口感顺滑，榴莲、芒果、椰子味道浓郁。
上下九附近的老字号之一，双皮奶是必点的。吃完午饭之后,当然要来品尝一下甜品啦。舀上一勺双皮奶，奶味浓郁香滑，质感粘稠。
出品的姜撞奶姜味浓郁，奶很顺滑，姜汁和奶味融洽的刚好。一开始吃不惯，多吃一口就爱上了那股姜味，吃的人暖暖的。
牛三星汤和鲜虾云吞面出品也不错，店里人气很旺。
要提到明记肠粉，那就肯定要说其为之自豪的抽屉式拉肠（机拉肠），其肠粉爽滑有口感，米浆味浓，配上独门豉油，简直一绝。他们精通食材运用，甚至“细到一粒米”。
百花糖水，就如它名字一般，各种糖水应有尽有，琳琅满目，而品种虽多，可最重要的还是那份多年不变的品质。
这里的糖水款式多样，而且很有新意，芝麻糊做得滑稠细腻，经常可以见到老铺外排长队买糖水的热闹情景，另一半一同品尝一定会甜在心头。
位于越秀区文明路的一家老字号甜品店，曾是“70后”拍拖的老地点，环境一般，但对于老广们来说，有着不寻常的意义。就好像代表着一个几十年来不变的约定和恒久的誓言，这里的糖水款式多样，而且很有新意。
