养生菜谱食谱推荐?


人生最忌是个乱字,心乱了,对外可以紊事,对内可以打扰血气,使失正常。看一个人观相不如观气,观气不如观心。

极力推荐六款保健食谱 适合夏季补血益气

网为各位精心准备各类健康营养美食,本次为大家带来的是极力推荐六款保健食谱 适合夏季补血益气,详尽步骤保证一学就会,为你诠释美味与健康的完美结合。

夏季养生食谱有哪些?夏季是一个烦躁的季节,由于气温高导致女性朋友更容易上火诱发各种妇科炎症。那么我怎样远离困扰?夏季养生提上了日程,成为人们茶余饭后的话题,专家表示,夏季养生要靠人们的饮食来补血益气,那么有哪些食谱可以起到这作用呢?下面就跟一起去看看。

做法:排骨斩成小段(让超市人员代劳),洗干净后放入清水中,煮开去除血末浮物。接一锅清水煮开,放入飞水后的排骨,姜片,洗净的枸杞子,切块的红萝卜。火煮开后转中小火煲煮45分钟,喝前加入盐调味(加两滴油香味浓郁些)。平时多吃一些益肝的食物,比如枸杞,好好善待我们的肝肾。毕竟,健康才是最重要的。

功效:此汤水有滋补肝肾,抗衰老的功效,尤其是小小的枸杞子,可以清肝明目。

做法:猪蹄入冷水锅中烧开,捞出洗净备用,鸡蛋煮熟剥壳待用,老姜去皮,切片,在干净锅中不放油,放入姜片小火炒香,在砂锅中倒入一瓶的添丁甜醋,烧开,加入处理过的姜片、猪蹄和鸡蛋一起,加少许的红糖,烧开,转中小火继续烧80分钟左右,关火,浸泡冷却就可以了。

功效:健胃散寒、温经补血。适用于产后血虚、食欲减退、手脚冰冷者。产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮此汤。

做法:雪梨1个、大豆50克、夏季养生食谱猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片女性夏季养生食谱飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪夏季养生保健食谱梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续儿童夏季养生粥食谱沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人春季养生食谱口味加盐调味。

功效:常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有百夏季养生食谱果之宗的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明养生食谱显的效果降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。

做法:酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。

1.酸枣仁洗净,用毛巾吸干,放于砧板上用刀背压碎,后和茯神、党参、五味子一并放入电饭锅之内锅中加水六杯,外锅加水半杯煮至开关跳起,纱布过滤取高浓汁。

2.米洗净泡于少量清水中一小时再加(1)之浓汁及桂圆肉煮至成粥,加适量冰糖即可食用。

功效:茯神和茯苓相同,除补脾利水外,具有较强之镇静、安神作用,而配合五味子之敛肺滋肾,生津敛汗;一般发汗过多,身体疲倦,元气缺失时,则配合五味子和补气之党参相配伍,亦常用于神经衰弱,过度疲劳而失眠,尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合,亦可减轻症状。

做法:熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬来米半杯。

1.熟地黄切细,加温水一杯浸泡软后,放入果汁机打碎均匀待用。

2.柏子仁及酸枣仁洗净,用毛巾吸干,用粉碎机打成粉。

3.香菇洗净加少量水润软后,切丝,里脊肉切丝,加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。

4.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯,煮成粥后加入3之香菇、肉丝搅拌加热,至肉熟为度,再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀,即为一道爽口的润肠安神粥。

5.此道药膳对于易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱,作用如1相似。

功效:柏子仁味甘、性平,含有脂肪油,具有宁心安神,润肠通便,止汗之宁心安神作用,尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产后虚弱体质者,为增加其补性,可酌加肉苁蓉。药膳具有通便安神,下痢者禁止使用。

做法:生地黄一两、枸杞一两、杜仲一两、柴胡半两、芍药半两、甘草半两、小土鸡一只。

(1)鸡去毛皮内脏、洗净除油后,将生地黄、枸杞放入鸡腹中,用线缝合。

(2)再将杜仲、柴胡、芍药、甘草一并放入炖锅中,加水淹盖为度,加盖封,电饭锅外锅加水一杯煮至开关跳起,即可食用。

功效:「头晕目眩、口干烦躁」乃为贫血,血虚所引起,则宜选用养血,补血之中药材。不宜用苦寒之黄莲,宜用滋阴清热之药材,如:生地黄之滋阴补肾、柴胡之镇静、解热等药材。「腰膝酸痛」宜用补筋骨、填精髓之杜仲、枸杞等药材。本药膳具有强肝养血,滋阴补肾,补血,清热,更是更年期女性之最佳药膳食疗。

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人所具有的一切智慧,绝对不是从书本里学来的,而是从自己的真诚心、清净心(就是佛家所说的菩提心),从定中生出来的。

导读  春季饮食要根据个人体质进行选择,普通健康人群不主张大量的进补。身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品。对于健康人群而言,春季饮食要注意清淡,不要过度食...

  要根据个人进行选择,普通人群不主张大量的。特别虚弱的人可以适量食用、冬虫夏草等补品。对于健康人群而言,春季饮食要注意清淡,不要过度食用干燥、辛辣的。那么春季吃什么好呢?下面给大家介绍几款,让你安然度过春季。

  春季阳气上升容易伤阴,因此要特别注重养阴,可以多选用、、、等食物。

  对于“吃肝补肝”的说法,专家表示,可以适量吃一些,但一定要保证饮食卫生。

  适宜春季吃的食物有:、、、山药、百合、、、、、。

  材料:红枣10颗、鸡腿2个、20克、莲子15克。

  :姜片、盐各适量。

  ①鸡腿洗净,剁块;薏米淘净,冷水泡4小时;莲子洗净,去心;红枣洗净;

  ②加水适量煲沸,放入薏米、莲子、红枣、鸡腿块、姜片,大火煲沸,改用小火煲至熟软,加入盐调味即可。

  材料:熟蟹肉350克、菠菜、各200克、红3个。

  调料:酱、白砂糖、、鸡骨、盐各适量。

  ①蟹肉撕成丝;菠菜洗净,切段,焯熟,过凉;芽洗净,掐去两头,焯熟,过凉;红辣椒洗净,去蒂、子,切丝。

  ②取一小碗,放入芥末酱、白砂糖、酱油、鸡骨高汤、盐搅匀,做成调味汁。

  ③取一大碗,放入蟹肉、菠菜、绿豆芽、红辣椒,加入调味汁拌匀即可。

  温馨提醒,春季要少吃一些酸性的食物;而甘味、甜味的食物可以脾脏,可以多吃一些、山药等食物,补充气血、解除的紧张。所以,在春季应该多甜少酸,以利于壮肝益脾。

  霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”这时候,晚上地面的散热很多,温度骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花,故称为霜降。

  以下三款粥汤都具有滋补肾阴,健脾养胃,生津润燥,补血益气之功效。

  配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。

  做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。

  制作原料:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。

  制作方法:将白木耳、黑木耳用温水发泡,除去杂质,洗净,放入碗内,加冰糖、水适量,置蒸笼中,蒸一小时,待木耳熟透时即成。

  配料:大米粥1小碗、栗子3个,盐少许。

  做法:将栗子剥去皮后切碎,加水煮熟,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。

  鲜橄榄入口虽苦,但是经过仔细的咀嚼后,越发的甘甜,且满口生津,是秋冬防燥润喉的佳品。橄榄在医学上用为清肺利咽药,主治咽喉肿痛。秋季天气干燥,嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津。鲜食味甘甜,与鲜萝卜煎服润喉效果更佳。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、、烦躁等症。

  栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是霜降节气的进补佳品。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对有良好的疗效,故又称为“肾之果”。熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性患者早日康复,也是消化不良、气虚乏力的食疗验方。

  霜降食疗要多吃牛肉。中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。

  梨别名快果。甜脆多汁,清凉解渴,其中含有很多种维生素、矿物质和有机酸,金秋正是各种梨收获的季节,应季、新鲜,营养素损失少,是秋季水果之佳品。中医把梨的功效归纳为:生津、润燥、清热、化痰,正好适合干燥的秋季食用。秋季天气转凉,老人孩子如果过多食用梨,会出现腹泻的现象。胃肠功能差的人,吃梨时最好水煮,之后连梨肉带汤一起吃掉。冰糖蒸梨也是不错的选择,这也是我国传统的食疗补品,可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。生活

  步入霜降后因为干燥的天气,很多人会出现口干、咳嗽的症状,所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物,百合就是不二之选,味道清香,可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等。并且可以起到润肺止咳的功效,是秋季滋补的佳品。吃百合的方法很多,可以当菜肴吃,如荠菜炒百合,先将荠菜切成末,与百合瓣共炒,称得上是美味佳肴,特别适宜于肺病患者食用。

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