煌旗小吃培训学校凉菜培训班,课程内容包括四川凉菜整套技术培训内容以及开店经营指导课程(包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等),帮助学员掌握四川凉菜制作技术,并能够开店经营。
荤食,素食食材的筛选以及处理
秘制卤汁、辣椒油等调料的制作
熟食,冷食的处理方法以及步骤
凉菜刀工的学习以及刀工掌握
原料的采购存放以及保鲜技术
开店选址指导、开店促销方案等
备好原材料,老师旁边检查指导
自己操作所有流程,制作出成品
学员总结过程问题,老师点评
老师根据项目给你就业建议
专业小吃培训 icon
广东专业的小吃培训机构,拥有二十多家分校
学习不限时间 icon
不限学习时间,直到学员学会技术并满意为止
雄厚师资团队 icon
煌旗拥有400多人专业的教师团队以及服务团队
正宗手法技术 icon
煌旗专注教学多年,只教正宗的手法,否则不教
煌旗小吃培训机构隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,公司成立于2008年,是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的公司。
公司以弘扬传播中华千年饮食文化为己任,秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念,真诚扶持以创业为主的中小资本创业者,精心打造的一个实现人生价值的新平台,为创业者开拓一条创业致富的道路。
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