茯苓薏米粥的做法?

茯苓可以和薏米一起煮吗

茯苓性温、味甘,有利水渗湿的功效,薏米性微寒、味甘淡,有清热利湿的作用。两者没有药效冲突及配伍禁忌,所以茯苓可以和薏米一起煮。

茯苓15克、薏米10克、粳米120克。

1.将薏米、粳米淘洗干净,浸泡15分钟;

2.将茯苓、薏米、粳米放入锅中,倒入清水;

3.用武火煮20分钟,再用文火熬15分钟即可。

茯苓和薏米都有利水渗湿的功效,常食用茯苓薏米粥可以有效排除体内湿气,改善小便不利的症状。

茯苓和薏米可以祛湿消肿,常食用茯苓薏米粥可以缓解水肿胀满的症状,还能增强免疫力和缓解疲劳。茯苓薏米粥含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质,可以为身体补充各方面营养。

茯苓薏米粥有健脾和胃的功效,可用于治疗食欲不振、脘腹胀痛、消化不良等症状,常食用茯苓薏米粥可以健胃益脾,是较好的养胃保健食疗。

茯苓可以增强吞噬细胞的吞噬功能,薏米含有亚油酸、薏仁酯等物质,有较高的营养价值。常食用茯苓薏米粥可以增强身体免疫力,提高机体抗病能力。

茯苓薏米粥哪些人不宜喝

1.孕妇。薏米性微寒,且含有薏苡仁油,会对子宫造成兴奋作用,所以孕妇不宜食用茯苓薏米粥。

2.小便多者。茯苓薏米粥有利水渗湿的功效,能够增加小便次数,小便多者食用会加重病情。

3.肾虚滑精者。茯苓和薏米都有利湿的作用,肾虚滑精者食用会导致病情加重。

4.糖尿病患者。茯苓含有较多淀粉,糖尿病患者食用容易引起血糖升高。

我要回帖

更多关于 茯苓薏仁米煮水的功效 的文章

 

随机推荐