蜂蜜是经过蜜蜂从开花植物的花蕊中采得的花蜜，在蜂巢中酿造的蜜，则为蜂蜜。《神农本草经》和《本草纲目》中就有记载关于蜂蜜的功效，能增加肠道蠕动，提高机体免疫力，辅助治疗咳嗽，还能起到滋润和营养肌肤的作用。蜂蜜既然有这么多神奇之处，该怎么找优质的蜂蜜及怎样食用可发挥其最大化的效果？丁氏蜂蜜教您几招。

丁氏蜂蜜是云南丁氏蜂业工贸有限公司的品牌，公司创立至今已经有三十多年的历史，有国际先进的生产车间，设施设备，有院校及科研所的技术支持，有自主研发的高效节能设备，产出高品质的高端蜂蜜系列产品，受到很多消费者的肯定，并因此俘获了众多的忠实粉丝。向来以品质与实力说话的丁氏蜂蜜，在酿造生产高端蜂蜜方面有着丰富的经验，如何判定蜂蜜品质，丁氏蜂蜜教你从四个方面来了解。

首先，了解植物和花种，正所谓一方水土养一方人，良好的地域环境和气候条件下，花蜜的药性和营养价值完全不一样。例如丁氏蜂蜜，就在秀美七彩云南，山好水好植物好，蜜源植物开采的结晶蜜就是属于上层品质，营养丰富，清香浓稠，味道甜而不腻。

其次，了解当地的环境情况。处于污染环境下的绿植生长受到很大影响，品质大打折扣。污染的环境让天然的养蜂场减少，蜜蜂数量减少，且采的蜜受到污染品质降低，蜜的价值不大。

纯正的成熟土蜂蜜无需再经过多重加工，也不需要添加任何添加剂，任何成分。成熟的土蜂蜜才是品质优，营养价值高的蜂蜜。

优选结晶蜜。丁氏蜂蜜的山林百花蜜就是结晶蜜，采自蜜源植物，结晶蜜品质好，营养价值高，且含水量低，不易变质，阴凉避光保存，两年都也会发酵或变质。

知道如何挑选成熟的优良品质土蜂蜜，那么该怎么食用为好？简单的做法是泡温水喝，丁氏蜂蜜建议大家每天早起饭后喝一杯温的蜂蜜水，加速肠胃蠕动，利于健康。如想增加丰富口感，蜂蜜水中添加柠檬片，倒也是一杯清爽的夏日饮品。喜欢喝果蔬汁的女性朋友，榨好的果蔬汁加入蜂蜜调和，味道清爽，营养全面。加入牛奶中能抗疲劳，提高免疫力。喉咙不适，好像准备咳嗽，来一杯蜂蜜金银花泡水喝，能治感冒，清咽，减少不适感。当然，女性朋友希望滋润美容，可以用蜂蜜加上红枣煮粥，补血益气效果好。

丁氏蜂蜜推荐大家使用玻璃杯、瓷杯冲泡蜂蜜，冲泡的水温控制在40°以下，过高会破坏蜂蜜的营养物质，过低营养发挥不出来，口感也不好。蜂蜜的剂量看个人情况食用，一天的用量不宜超过100g，可分次饮用。大家如有选购需求可购买蜂业内的知名品牌丁氏蜂蜜，高端结晶蜜，绿色健康保障，让您食用安全放心。