怎么找老米乐精酿啤酒的供货在湖北?

想做精酿行业生意的,无论开店还是酒厂都是被精酿啤酒着迷,慢慢吸引住了。

本人制造设备16年~酿酒12年。以下跟小伙伴们聊聊天!!!!!

那么要从几个方向来探究跟了解这方面的知识!!!那我们就开始从根本从基本出发来了解各方面的知识。

再开始之前我要告知小伙伴们,不要相信任何人,哪怕是朋友,或者身边喜欢喝精酿的朋友,!!!最主要是啤酒设备厂家!!!他们的建议或者决定都是个人的看法跟利益,如果已经被朋友坑了的小伙伴们也别放弃对精酿的追求,因为你根本就没有进入:如何走出个人失利跟刺激的阴霾的话,有时间去找找阿德勒的~《目的论》看看你会豁然开朗,对心里创伤很有帮助的。

好了这就开始我们的旅程!

开店之前的准备必须要认识精酿~了解精酿酒跟设备考察最低1-3个月时间,店面位置的选址,店面的布置,店面的类型,是精酿酒吧.清吧.还是精酿居酒屋类。带不带驻唱.能不能唱歌.带不带堂食跟堂食的类型还有店面的面积也会有很大的关系!店面里面必须要有关于精酿知识跟信息的介绍,能让顾客进店以后想去了解的认知。这么做很关键的。

无论从哪方面了解到而喜欢上精酿行业的,都必须不要着急去选择跟营业,没有完全的准备好就不要开头。

一 :首先去多个城市精酿店去尝酒,了解对精酿酒品种跟工艺的区分,可以问问老板如何酿造的!多少会告诉你一点儿,这样的做法对自己负责加深了解,当然了每个喝酒的店面里都有精酿设备的,记录跟拍照。

二 :去设备厂家看设备,无论是焊接工艺跟质量都要多方面的去了解询问,然后最主要的还是尝尝厂家酿出来的精酿味道,说白了如果只有黄白黑ipa基础酒的话,可以放弃了因为不是专业精酿的厂家,一般精酿种类再4-8种为最低要求,8-12种为正规精酿行业,12-18种以上的话,就是真正对精酿行业的专业厂家了。当然厂家如果做四种酒给客户试酒的话,不应该是黄白黑,而是黄白黑以外的酒种类型就没问题了。

:啤酒设备只是酿造精酿啤酒的工具跟容器而已,如何选择正规的设备再酿造过程中用着舒心,小伙伴们有很多人不是很懂,看着就感觉很高级的样子。其实挑选设备无外乎价格质量跟配置,就是个人不懂才会让厂家酿酒师教你酿酒的时候说啥你听啥。说白了就是都怕被忽悠,最后说不好听的需要转让设备的时候,自己都不知道自己为啥设备卖不上价格没人要。15万买的最后卖6万,然后看别人卖设备卖10万11万。看着就傻眼吧。下面我来给小伙伴说一下原因:

以下说明我不针对任何设备厂家,只说制造工艺。

设备质量:1000升以下的设备选择必须,设备全体必须全部304材质,内胆3个厚,外皮2个厚为质量好的,发酵灌带人孔,人孔又分内压跟常压最好的当然是内压人孔,不带人孔这个就取决于厂家的决定了,厂家选择不同,成本也不同,糖化锅泵必须用离心泵+变频器,这个设置酿酒师一看就懂。筛板必须要冼洗筛板,板换必须大品牌的双段式!!!这个很重要,发酵灌夹层的厚度决定保温的效果夹层制冷板一是冷带二是米乐板。这些是选择设备的必须配置,其他如果小伙伴们有要求可以随意提出建议给厂家。然而好的设备都是【冲氩焊接,酸洗钝化】处理的。

价格的话,这个不做回答,小伙伴可以看我之前的文章都有说明。

四 :店面的布局,放置设备的地面,需要提前搞好,不知道的问厂家,三相电的排线,地漏的要求,放置设备地面的防水,这些是最重要的。店面的装修要和设备的制造要同时进行,这样不会耽误店面的房租问题,设备安装的时候,店面已经安装完毕,最后吧台如果要摆在设备前面的话,吧台就需要安装完设备以后再做吧台。

这些完事儿以后,还需要布置店面里的字画图片灯光跟罐装的瓶子.杯子.摆具,标签等等。

五 :如果小伙伴想把精酿做到正规店面的话,就要考虑到精酿酒的种类问题,比如:六台或者八台发酵灌只能最多酿造6-8种酒。…要是想12-18种酒,就需要酒墙跟冷库。这样就可以实现12-18种酒以上,这个不做太多说明,慢慢你们就懂了。

再者不考虑任何问题的话,那就不要在意我得意见。

最后夫人说:写这些文章之前,我是真的看到了那些被朋友坑被厂家忽悠,钱多还傻的白甜们。有些我尽力帮忙给改变了困境,有些我也不认识,心里也是为他们感到心不唠忍的。

写这些文章的意义也是想帮助更多的人,少走弯路,对自己负责,也要对家庭负责。

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下面让大家更好的了解啤酒的各种特点看视频吧

很多喜欢喝进口啤酒的朋友表示,纯正的俄罗斯啤酒,口味纯正,麦香浓郁。那么在俄罗斯销量处于名列前茅的老米乐怎么样?好喝吗?

有朋友表示,俄罗斯老米乐啤酒代表着无限的可能性,这是一款似乎由内到外散发光芒的啤酒,在深夜里的绚丽夺目。也因此很多人经常在夜晚饮用这款炫酷的啤酒,尽享米乐时光。

这款啤酒是米勒酿酒公司生产的一种淡味啤酒,它是以先进的四次冷滤工序及上等的麦芽酿出了令人无法忘记的顺滑的啤酒,其品质优良,酿造工艺独特,口味醇正,清爽口感,非常适合初学饮啤酒的人喝,口感非常怡人,容易入口,价格也非常美丽。

南象集团把米乐啤酒引进我国市场后,便引得啤酒爱好者的目光,很多人发出,这是什么啤酒?好喝吗?是不是很贵?多数人在初次饮用老米乐啤酒后表示,口感非常好,味道很棒,麦芽的味道很香这样的评价。

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