汉董大师酒新出的知遇酒口感怎么样？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-07-28 09:37 标签： 珍酒喝着怎么样

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　　说起喝酒，能和江苏人相提并论的想必也只有山东人了。

　　坊间有言“东北虎，西北狼，喝不过江苏的小绵羊”江苏人饮酒之风盛行，可是在江苏的酒席上有这样一个“怪象”，就是江苏人更多的衷情于本地白酒，对于作为外地名酒的茅五剑，却是很少喝，这是为何呢？

　　纵观江苏庞大的白酒市场，以洋河酒最具代表性，可是洋河逐渐成为了高端商务用酒，普通人消费不起，而外省的传统茅五剑同样是这样，价高普通无福消受。

　　其实说起江苏白酒，除了洋河，还是非常具有特色的，江苏白酒最典型的就是以传统的绵柔风格最为出名，而江苏无论是苏北苏南，都遍布着大大小小的酒厂，而江苏人喝酒酷爱这些绵柔风格的白酒，所以基本很少碰外地酒，也就逐渐形成了江苏的酒桌“怪象”。

　　而江苏除了洋河之外其他白酒不出名的原因也很简单，洋河在省内一家独大，占尽了省内优质资源，名气过大的同时，也掩盖了其他白酒的光芒，而且江苏白酒市场的内卷情况完全不亚于贵州，四川等白酒大省，但是对于江苏人自己来说，价格便宜，品控稳定也成为了江苏人只喝本地酒的原因。

　　那么江苏人具体是喝哪些酒呢？这5款绝对妥妥的真爱了，不妨一看？

　　产自江苏盐城，而五醍浆虽然名气不大，当年却也曾比肩“三沟一河”的存在。

　　作为江苏浓香型白酒的典范，五醍浆在当地绝对有着非常不错的口碑，而强适口性也是五醍浆最为出色的特色之一。

　　闻香窖香浓郁，入口尽显绵柔之风，细细品味是浓郁的酒香和窖香，下喉顺滑流畅，一点都不辛辣，落口也纯净无比，同时这款酒也是很多江苏人日常的口粮酒之一。

　　江苏一款历史十分悠久的口粮酒，曾经分金亭连续3年稳居我国白酒销量的冠军，火爆一时，曾经不仅仅是江苏人的口粮酒，更是全国人民的常见的口粮酒之一。

　　可是后来市场影响力逐渐减弱，逐渐转向乡镇销售，销售范围也渐渐在缩小，最终停留在江浙一带，不过整体实力和当地的市场份额依然是十分可观的。

　　工艺上是传统苏派酿酒工艺，口感具有闻香绵甜，酒体纯净，落口回香等特点。

　　酒水源自明清时期的枯陈酒，历史十分悠久的一款浓香型白酒。

　　酒水名字为梅兰春，为了纪念京剧大师梅兰芳而生，曾经也是江苏最具代表性的白酒之一，很多酒友亲切地称其为“江南茅台”

　　梅兰春酒只产自山水秀丽的泰州，以传统工艺结合现代工艺酿造而成。

　　因为是江苏少见的芝麻香型白酒，闻香浓郁的酒香诱人，入口十分纯净，没有任何的杂味，前段的窖香和尾段的酱香形成了我们所熟知的芝麻香，饮上一杯还想再喝一杯。

　　④汉董大师酒（知遇）

　　酱香型白酒作为最近火热的香型，其火爆主要是由茅台酒而起，所以酱香酒也渐渐出现在了江苏人的餐桌上。

　　可是茅台价格太高，所以江苏人便瞅准了一些小众酱香酒。

　　而汉董大师酒便是其中一款，作为赤水系经典的酱香酒之一，汉董大师酒无论是在用料还是工艺上都是十分的讲究，传统的大曲坤沙工艺搭配优质的红樱子糯高粱，因此酒水的品控是十分稳定的。

　　都说酱香酒的口感是由勾调决定的，汉董大师酒的勾调由酱香酒大师曾传政亲自操刀，加上出酒的时候经历整整6年的窖藏，因此酒水带有醇厚的陈香。

　　开盖酒香四溢，口感丰富纯净，饮上一口，浓郁的酱香味瞬间爆开，令口舌顿时生津，丰富的香味环绕味蕾，陈香，焦香，粮香醉人不已。

　　不过因为酒厂不懂得宣传，所以这款酒也仅仅在本地出名罢了，实在是可惜。

　　是江苏一款历史相当悠久的白酒，作为江苏酒文化传承的典范，汤沟大曲只产自山水秀丽，人杰地灵的汤沟镇，而汤沟大曲，传承百年的酿造工艺，也被列为江苏省非物质文化遗产之一。

　　曾经的汤沟大曲，也曾名满天下，可是在90年代跟随大多数传统名酒一样，突然陨落，但是其本身积累的实力仍然十分可观。

　　开盖窖香浓郁，入口顺滑，酒水略带一些甜味，整体口感绵柔净爽，回味无穷。

　　今天的文章到这里就结束了，你怎么看待江苏酒桌怪象，不妨在评论区留言讨论。

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为啥以前酒宴，几瓶酒不够喝，现在一瓶都喝不完？原因令人叹息

中国喜欢喜庆热闹，这是刻在骨子里的，凡事都能喝上两杯来庆祝一下，已经成为常态。


就像平常的婚丧嫁娶，办寿升学这样的大型酒席，都是热情四溢，把酒言欢，其乐融融，可是不知道从何时开始，这样的景象已经不经常出现了，从之前的酒不够喝再到现在一瓶酒都喝不完，甚至滴酒不沾，这是什么原因呢？


可中国人一向都是最喜欢热闹的，一般都是“无酒不成席”，现如今却不喝酒，是什么原因造成现在的情景呢？小编也去查了一下其中的原由，其实都跟这几个原因脱不了关系，看完真的让人叹息。

原因一：开车赴宴的人多了


现在生活条件好了，很多人出行都是开车，都秉持着喝酒不开车，开车不喝酒的原则，而且一般开车都是年轻人居多，活跃气氛的也是年轻人在行，但现在年轻人都去开车了，喝酒的人自然也变少了，所以酒桌之上的酒自然也就没人喝了。

原因二：劝酒烘托氛围的人少了


酒桌之上其实还是需要有个烘托氛围的人，要是没有一个人来打破一桌人的“尴尬”，其实很多人都放不开，劝酒的人少了，自然喝酒的也少了。


一般酒席之上，座位都是不固定的，所以酒桌上的人也大多是互相不认识的，要是喝酒也不知道说什么，也聊不到一块去，很多上了年纪的人和年轻人的话题也不一样，就算聊起来也是在“鸡同鸭讲”，所以很多人为了避免这样的尴尬，也只能自己默默吃饭，吃完就走。

原因四：很多人喝酒开始讲究了


随着生活水平的提高，现在很多人对于喝酒的质量也提高了，喜欢喝一些高档次的酒，酒席上的酒一般都不会是非常好的，毕竟谁也不是“土豪”，名酒在酒席上谁也承担不起，所以很多对于喝酒讲究的人在酒席之上也就不怎么会喝。


以前酒席是一群人的狂欢，现在酒席是各自安好，所以现在的酒席上大多都只是走走形式，像以前那样喝得酩酊大醉的其实已经很少了，其实这样是挺好的，但是关系又感觉没有以前那么亲和了，这真的是一个很矛盾的关系。


不过在小编认为，要是前三种关系那也就罢了，但要是第四种原因，其实小编觉得大可不必这么计较，因为一般能作为酒席之上的白酒其实酒质都不会太差，虽然跟那些大牌名酒比起来可能名气上差点，但口感属实一点都不赖，就像这2款酒，经常被人用作酒宴招待客人，面子十足。


汉董大师酒旗下的这款知遇系列，应该现在的很多年轻人不太清楚，知道的应该都是上点年纪的老酒友了，因为这款酒距今已经有了三十多年的酿造历史，而且这款酒属实是很“低调”，这么多年来兢兢业业酿酒，对于“包装宣传”的事情很少上心。


这款酒虽然名气不大，但在本地人的酒席之上可是经常能看到它的身影，因为口感舒适，入口不辣喉，香味浓郁绵长，适用人群也比较广，所以能如此受欢迎也是实力所然。


双沟酒的名气，其实在白酒界中是有着举足轻重的地位，只要是双沟酒的酒质那必然是不会差的，所以双沟珍宝坊君坊这款酒背靠大山的口感也不会差。


值得一提的是双沟珍宝坊君坊的包装设计，分为上下两层，上层放高度酒，下层低度酒，香味浓郁，入口绵柔舒爽，所以在很多酒席之上被用作招待酒属实很不错。

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