1. 蛋白粉常见问题知识科普
2. 蛋白粉TOP10主流品牌及王牌产品介绍

本文较长较全面，思维导图如下，可以按需查看，直接调到所需要的内容，本文持续更新，可优先收藏享用！

一：蛋白粉常见问题知识科普

我们需要从食物摄入各种天然营养物质维持机体运转。七大营养素之一的蛋白质就是其中之一，所以蛋白质是每天都需要摄入的，按照营养协会给的建议，成年男性每天摄入蛋白质65克，成年女性每天摄入蛋白质55克，孕妇每天70克，青春期男孩每天摄入60-75克，我们只要合理搭配饮食，日常摄入的蛋白质基本是可以满足的，不存在蛋白质摄入不足。

因此运动强度一般的朋友正常饮食即可，不需要再加大蛋白质摄入量。那建议适当摄入蛋白粉的人群是：常年健身人士，运动员，孕妇，术后病人及饮食失调者。当然，基础饮食是最重要的，蛋白粉是补剂而已，搭配营养均衡的日常饮食是最重要的，不可本末倒置！！

2：增肌粉/浓缩乳清蛋白/分离乳清蛋白/水解乳清蛋白：

浓缩乳清蛋白：分离了奶品里面的乳脂等，除了蛋白质外还含有脂肪、乳糖、矿物质及各种微量元素

分离乳清蛋白：分离了浓缩乳清蛋白中的脂肪+乳糖，更细致

水解乳清蛋白：将分离蛋白水解成更细的小分子多肽，更容易吸收价格也更贵！

3：如何选择蛋白粉：摄入蛋白粉的人群大多是健身人士。对于瘦变壮，增肌需求的人士选择增肌粉；对于胃功能不好，选择消化吸收率更高的乳清蛋白；对于乳糖不耐的可以选择水解乳清蛋白

3：蛋白粉是否有副作用：蛋白质代谢后的产物是氨 尿素等含氮物质需要经过肾脏代谢。适量的摄入蛋白质并不会对肾脏造成负担，但是大量的蛋白质摄入就会对肝 肾脏造成负担了。一般建议健身人群摄入自己每公斤体重的1.5～2g蛋白质，肝 肾脏功能受损的人摄入蛋白质请谨遵医嘱！

4：每天需要摄入多少蛋白质：蛋白摄入日常成年男性按每天每公斤体重0.8g摄入；一周3-5次训练人群建议每公斤体重1.5-2g蛋白摄入，优质蛋白质来源于肉蛋奶等食品，蛋白粉只是补充额外我们无法从食物里摄入的蛋白质，，切记新人或肝肾脏功能异常的朋友勿摄入过多的蛋白质！！！

二：蛋白粉TOP10主流品牌及王牌产品介绍

1：Dymatize/狄马泰斯：Dymatize是运动营养领域的领头羊之一，有专业的科研团队及顾问团，它的产品也是经Informed-Chocie无禁用物质认证，在消费者心中安全性值得新信赖，效果也是很棒！

王牌产品：Dymatize的粉以简单高效闻名，配方很爷们！脂肪and糖含量都非常低，练了有点年头的机油们可以满足你们的肉体需求，专业运动员的最爱。王牌产品ISO 100这款蛋白质含量约80%，当中的脂肪含量几乎为0（这个有点厉害！），非常纯，同时粉的组成由水解乳清蛋白+分离乳清蛋白组成，分子小易吸收。口味丰富有巧克力、香草、草莓、曲奇四种口味

2：Myprotein：英国牌子成立于04年，现在是国内知名，也是欧洲最大的线上运动品牌，和世界各国权威食品/药品质量检验机构合作，保障它的产品符合全球各国的对于补剂产品的严格要求。Myprotein蛋白粉配方也是最干净的品牌之一，粉中的添加剂很少，就纯度来说高于同类的产品

王牌产品：Impact乳清蛋白是其销量最高的产品，高达84%的左右的浓缩乳清蛋白，就纯度来说不如加了分离、水解乳清的蛋白粉，不过在性价比上有非常大的优势，5.5磅的粉在330元左右入手，以蛋白质含量来计算，价格基本是市面上大多数品牌乳清蛋白粉一半，非常变态了，当然，口味也是非常丰富，口味巧克力/蓝莓/抹茶等多达15种（我见过最多口味的粉！！！）

3:ALLMAX:加拿大本土品牌，遵守严格 的药品生产管理规范，产品质量可靠,。其下的王牌产品都经过informed=choice认证，不含违禁物质。

王牌产品：根据蛋白粉的含量、性价比、口味来说，ALLMAX的蛋白粉表现非常棒，尤其是分离乳清蛋白，然后厂家也是比较细心，一般我买回来的粉都找不到勺，必须翻过来倒腾几下，ALLMAX的粉在瓶口固定有一把勺子！！王牌产品ALLWHEY GOLD混合了浓缩乳清、分离乳清蛋白，口感细腻，溶解性强，是健身人士的实惠选择，蛋白质含量在80%，5磅在400元左右，性价比也是非常高，口味有香草、巧克力两种口味

4:Isopure:美国牌子，也是该地区销量最高的分离乳清蛋白品牌，粉的纯度高，热量低，口感也是清淡清爽。高效的配方及符合年轻人审美的包装风格让其脱颖而出，而且它所有的配方都不含乳糖！！适合乳糖不耐受的机油

王牌产品：Isopure在粉的种类搭建中显得十分专一，蛋白粉仅由分离乳清蛋白组成，纯度在75%以上，脂肪、碳水化合物的含量也是非常低，适合减脂人群，除 专一的优势，还在粉中加了种类丰富的维生素矿物质。王牌产品Zero carb零碳蛋白粉是Isopure最受欢迎的产品，从蛋白纯度和碳水脂肪含量来说也是顶呱呱的，蛋白含量在80%，Zero不含碳水,口味选择曲奇、草莓、香草、巧克力四种口味

5：ON/奥普帝蒙：也是老美的产品，ON的大名相信大家都听过了，康神代言，本身我也是比较喜欢这款。ON现在是全球最受欢迎的运动品牌之一，在运动营养市场份额稳居第一，线上销售额是第二名BSN的四倍。ON重视营养价值和口感，这也是我为什么喜欢ON的原因，口感是真的不错，给个好评哈哈哈

Whey连续登上BODYBUIDING网的第一名，影响力可见一般，被评为年度最佳蛋白粉补剂，其蛋白含量在75%左右，成分为浓缩乳清+水解乳清，每32G蛋白含有5.5G支链氨基酸，促进肌肉的恢复及生长合成，也含有乳糖酶，减少乳糖不耐受者的反应，口感也是非常温和细腻，口味有巧克力、香草、香蕉、草莓、摩卡味。

6：Muscle Tech肌肉科技：这兄弟在国内名气也是杠杠的，很多大佬都有代言，国家队运动员也是专供的。原加拿大品牌，被国内的食品公司收购，不过生产线还是在原产地，保证质量和品控。肌肉科技的粉有较强的运动针对性，多级吸收梯度，，口味有点甜腻，不建议一次性冲泡太对，不然喝不下hh。

王牌产品：NITRO-TECH 100% whey Gold金牌正氮乳清蛋白粉是他家顶梁柱，蛋白含量73%，组成由乳清肽+浓缩乳清+分离乳清，也是比较容易消化吸收的，含有bcaa矩阵及肌肉生长恢复复合体，促进肌肉生长恢复，听着挺牛的hh，口味有巧克力、香草漩涡，两磅价格约300，有优惠券！

7：MET-RX美瑞克斯：保健巨头NBTY旗下的子品牌，其在中国乃至全球市场份额始终在前五，品牌影响非常大，美瑞克斯的蛋白粉产品功能多样，覆盖面光，价格合理，性价比适中，不过就口味口感来说一般，选择性有限

王牌产品：Ultramyosyn Whey超效完全蛋白粉是知名度最高的，蛋白组成浓缩乳清蛋白+分离乳清，含量在67%左右，热量和胆固醇稍高，这款没有链接就不放了，喜欢这个品牌的朋友可以去海外渠道找

8：BSN/百思恩：又是老美的，不愧是健美的先行地，厂家是真的多 ！！BSN有国际运动营养组织的ISSN的权威机构认证，获得了专业运动员的认可，在于欧美的市场销量也是处于领先地位

王牌产品：Syntha-6，6重矩阵蛋白粉是BSN认可度最高的核心产品，蛋白粉组成由浓缩乳清+分离乳清+酪蛋白，有一定的缓释效应，运动前来一杯，可用于长时间训练，蛋白含量47%，碳水、脂肪含量比较高，还有膳食纤维所以可以让你更持久，口味有香草冰淇淋、香蕉、草莓、巧克力奶昔、曲奇饼味

9：健乐多：汤臣倍健旗下的运动营养品牌，原材料都是国际顶尖GLANBIA供应方进口，产品覆盖面广，涵盖了初级、高级、减脂等人群的补充品，也是国家健美健身队的指定合作品牌

王牌产品：健乐多旗下的重肌能乳清蛋白粉各项指数良好，其中乳清蛋白含量在21-23%左右，也含有多种维生素和微量元素，适合新手/偏瘦的人去，在配方上属于增重增肌产品。口味有香草、巧克力、芒果、香蕉、黑加仑、百香果味，口味细腻丰富

10：康比特：是国内最早进行运动营养行业的公司之一，也是相关领域国家标准和行业标准的起草者，早期为运动员提供专业的营养服务，后来退出适合大众的产品进入市场，康比特在国内的市场份额算是第一，是国内的市场少数的寡头之一

王牌产品：康比特的蛋白粉较为中间点，没有特别明显的不足，蛋白粉的纯度，脂肪，碳水的含量也在一个较低的水平，定价合适，性价比高。王牌产品正氮蛋白粉是康比特蛋白含量最高的一款，高达80%，由浓缩乳清+分离分离乳清组成，不过热量较高，原因是其中添加了白砂糖作为碳水来源，口味有巧克力、香草味。

以上十大补剂及对应品牌，看大家喜好和目前的身体需求去做选择和搭配就好，如果没有心仪的补剂，点进链接搜索即可！

Myprotein作为欧洲最大的线上运动品牌，蛋白质高纯度，高性价比出名。这款就是当今市面上最高的。Impact含有高达84%左右的浓缩乳清蛋白粉，我们说性价比，5.5磅350元左右入手，用蛋白质含量来算只有市面上蛋白粉价格的一半不到。一磅约等于454g，5.5磅350元相当于0.14元/g，性价比绝对高！！，适合经济有考量的朋友

2：瘦变壮-增肌粉：康比特健肌粉二代

这款健肌粉蛋白成分仅次于浓缩乳清蛋白，含量50%。是介于乳清蛋白粉和增重粉之间的产品。碳水化合物和蛋白质的含量的比较均衡，在保证热量足够的状态下蛋白质补充也是够的

3：易吸收乳清蛋白：Muscle-Tech增重乳清蛋白粉

上文提到肌肉科技的产品更针对运动，其产品都含有吸收速率不同的多重蛋白质非常容易吸收。这款每份含有10g肌酸，更适合高强度训练，也就是老司机了，其每份蛋白含量高达63g，配方全面，价格又不贵.

ISO 100这款蛋白粉蛋白含量约80%，蛋白组成由水解乳清蛋白+分离乳清蛋白组成，水解蛋白是主要成分（分子更细、更容易吸收，价格小贵hh)，这也赋予了这款蛋白质溶解度高，消化吸收快，不含乳糖的特性，适合训练前后快速补充，对于讨厌甜腻的朋友来说，这款的口味也是舒服自然的。

四：健身周边清单（以下周边自己都有用过，双12快来了都有超级大的优惠券，记得戳进去，记得戳进去，记得戳进去！）

最后，关于蛋白粉的分享就到这里啦，有更多的疑问或者想了解在 底下评论或者私信我就好！

持续收藏，持续更，各位双击屏幕练练手指上的小肌肉吧hh！！

谁都想有一个完美的神材，完美的身材肯定就是不能有肥嘟嘟的胖囊肉，肯定是有这着让人羡慕的肌肉。所以现在不管是女生还是男生都是在减脂增肌。说到减脂增肌，那就离不开健身食谱，说到健身食谱，那讲究可就大了，一起来学一学健康的是健身食谱吧。

一、健身食谱减脂增肌之饮食原则

对需要减脂的人而言，再努力的训练也可能毁在一顿你曾经最爱的薯条、汉堡、汽水上，所以减脂一定要控制热量摄入，参考食物GI值，甚至需要做到用称称取食物。

建议将你每天的热量摄入控制在比消耗热量低300大卡左右，这样一周能减掉的体重(不是脂肪)是1kg。(消耗热量=基础代谢+运动额外消耗)

而增肌的人，尤其是瘦子们，如果你想从一个消瘦的人变成一个壮汉，你需要做的唯一一件事，就是吃!如果你吃的不够，那么给身体提供的热量和营养物质就不够，也就不可能会增重!

同样的道理，只要你每天摄入的食物热量比消耗的热量高300大卡，那么一周也就会多摄入2100大卡≈1kg体重。

二、健身食谱减脂增肌之科学搭配

除了饮食的量，营养分配也是很必要的。先明确一点，不管增肌还是减脂，碳水化合物所占的比例都是最大的，蛋白质比脂肪略高，也可以相当。

因为碳水足够多，才足以支撑增肌所进行的锻炼消耗，这也是为什么锻炼前会补充碳水的原因。也因为碳水足够多，减脂才能提供足够能量，并最大限度的限制肌肉损失。

也就是说碳水大概占一半，或略高于一半，蛋白质和脂肪相当，或比脂肪略高。具体的比例，建议增肌为碳水:蛋白:脂肪为5:3:2，减脂则为6:2:2。(具体比例因每个人的体质差异和训练量不同略有差别，碳水比例约占55%，蛋白和脂肪可根据自身调整)

其中，优质蛋白质的来源包括:

1、牛奶--容易吸收、常见，也是最常用的

2、鸡蛋--天然食品中最优秀的高蛋白食品，一个全蛋配三个蛋清即可

3、去皮鸡胸肉--优质高蛋白食物，价格也比较亲民

4、牛后腿肉、牛排等瘦牛肉--脂肪含量比鸡胸肉略高，但也是非常不错的选择

5、金枪鱼罐头--价格不贵，脂肪含量低

6、优质碳水建议补充:

7、燕麦--热量和GI值偏低，消化吸收缓慢，饱腹感时间长

8、水果--所有的水果都是不错的选择，但水果的消化吸收速度比燕麦等符合碳水化合物更快，通常在上午及力量训练前后摄入

9、蔬菜--如果你不知道摄入什么碳水，多吃点蔬菜准没错的。含糖量比水果更低，更能补充膳食纤维

10、红薯或山药--消化吸收缓慢，饱腹感强烈

11、糙米--复合碳水化合物，消化吸收速度缓慢

健身食谱减脂增肌这两者肯定是离不开的，上文中我们介绍了健身食谱的一些搭配原则，相信大家一定可以学会的。但是如果真的想达到减脂增肌的效果，那么光靠健身食谱是不行的哦，一定要搭配上科学的健身运动才行的哦，而且要持之以恒。

声明：九州醉餐饮网仅提供信息发布平台，如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息，我们将按照规定及时处理。【反馈】