1.准备好盘子和鸡蛋,鸡蛋用水冲洗干净
3.打入鸡蛋,撒少许盐
4.用叉子或牙签插几下
6.放入微波炉,高火1分20s即可
8.撒上葱花和坚果装饰,美美哒
1、如果家中没有油刷,可以轻微摇动微波炉器皿,使油均匀覆盖内部表面。
2、在鸡蛋的表面戳孔,是为了防止鸡蛋在加热过程中爆裂。
3、也可以不在鸡蛋表面撒盐,待荷包蛋煎好后,滴少量生抽在蛋上,也很好吃。
4、可适量延长一点时间,以使荷包蛋的熟度适合个人的口味。
微波炉蒸鸡蛋热量/卡路里计算 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) |
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标准度量(每100克) |
微波炉蒸鸡蛋热量/卡路里101千卡 |
1/5. 需要素材:鸡蛋、水、盐、醋、海鲜酱油、香油。
2/5. 将鸡蛋用打蛋器(或者筷子)打均匀;然后放一点点盐,再倒入凉开水或者纯净水搅拌均匀;用过滤器过滤。
3/5. 用保鲜膜包裹,牙签插几个洞,放入微波炉内。
4/5. 一般1:30-2:00分钟。注意:调时间递加(第一次1分钟,打开微波炉门观察后关上,再次打30秒)
5/5. 放入调汁(醋、海鲜酱油、香油)。
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