farmville2乡村度假假网的香肠怎么样?

俗话说:“小雪腌菜,大雪腌肉”,对于北方人来说,记忆中的冬天是从腊肉香肠开始,每逢大雪前后,人们开始制作香肠,家家户户窗户外面都挂满了香肠,似乎这才是冬天该有的样子。老百姓之所以都喜欢香肠,那是因为它真的好吃,风干的腊肠不仅保留了肉的香味,而且口感更有嚼头,经过烹饪过后的香肠,香味浓郁,肥而不腻,吃上一口就唇齿留香。在中国很多地区,都有制作香肠的习俗,而且还都很有名,今天咱们就来看看,如果你有机会的话,大家可以尝尝。一、哈尔滨红肠红肠本身来自于俄罗斯,是以猪肉、淀粉等材料制作而成,因为颜色比较火红,所以因此得名。红肠传入到了哈尔滨之后,被发扬光大,不仅成为了城市标签,也是哈尔滨人赠送亲朋好友的礼物。哈尔滨红肠的特色是表面红亮起皱,有熏烟的芳香,味美质干,肥而不腻。哈尔滨红肠比较著名的几个牌子是秋林食品红肠、哈尔滨秋林里道斯红肠、哈肉联红肠,每一家的味道都略有不同,至于哪家的更加好吃,那就看个人口味了。二、天津迎宾香肠天津除了狗不理包子之外,还有迎宾香肠,它可是天津几代人都喜欢的美味,尤其是二厂的香肠,最受大众喜欢。很多老天津人买香肠,直接问有没有二厂的,如果没有就会转身去别家问。“二厂”,指的就是“天津食品二厂”,也就是现在的“迎宾牌”肉制品。迎宾香肠以猪肉为原料,配上天然的植物香辛料,加上独特工艺制作而成,肉质紧密,肉色嫩红,口感嫩滑。除了老式香肠之外,还有加入玫瑰露酒的“玫瑰肠”,都是大家非常喜爱的口味。三、四川香肠四川人喜欢吃腊肉香肠,如果你要问四川有没有正宗的香肠,这还真不好回答,因为在四川家家户户都会做香肠,虽然口味上略有差别,但都是家的味道。四川香肠主要以麻辣味道为主,比起普通香肠,口感更饱满,咸、甜、麻、辣,还有一股发酵过的醇香味儿。四、老北京蒜肠蒜肠其实很多地方都有,但是唯独老北京的蒜肠更加正宗,打开之后,就有一股浓郁的蒜香味道。对于蒜肠,其实一直有着两极分化,喜欢吃蒜的人无比喜爱,不喜欢吃蒜的则闻着就难受。在北京,大红门的蒜肠算是比较好吃,用猪肉和鸡肉加上香辛料制作而成,口感比较精致浓香,而且爽口不油腻。蒜肠可以煎着吃,也能卷饼吃,味道超级的赞。五、如皋香肠历史比较悠久,是全国著名的香肠之一,也被叫作“如式香肠”,如皋香肠选用前夹心和后腿部分精肉及足膘肥肉制作而成。肉质紧实不散,咸甜味适中,精肉嚼而不老、肥肉油而不腻。六、莱芜香肠莱芜香肠也有百年的历史,最早叫作“南肠”,它的色泽看起来发黑,并不是特别的漂亮,但是口感却非常的香醇,因为原料用的是莱芜黑猪瘦肉,再配以配以砂仁、白芷、肉蔻、草等八种调味料秘制而成。相比其他的香肠,莱芜香肠营养更胜一筹。七、广东香肠广东香肠也叫广味香肠,它的颜色比较有光泽,红白分明,肥瘦肉的比例恰到好处,香味比较浓郁,还带有鲜味,口感上甜味比较浓郁,还带有一丝的酒香味道。除了当地人喜欢这种味道之外,其他地区的人,也对广东香肠情有独钟。除了这些以外,其实还有鞍山枣肠、湖南香肠、睢宁香肠等等,每一个地方的香肠都有自己的特色,要真正说哪里的更加好吃,这也只能仁者见仁智者见智了。用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!
△屋后摘红桔封面新闻记者苏定伟摄影报道群山连绵起伏,半山腰一个农家小院里,90后女子唐影正在晾晒腊肉。鸡鸣狗叫,青烟袅袅,桔子红灿灿,奶奶正在屋里做饭,爷爷悠闲地坐在院子里。这是距离四川南充主城区30公里的民兴村,村里有着漫山遍野的红桔,“离职后退600多个工作群”热搜后,12月11日,封面新闻在村里找到了故事的主人公,这名“北漂”设计师已经回到乡下老家,在网上销售腊肉和香肠,还有自家的红桔。独闯澳洲“北漂”设计师寻找诗和远方唐影的老家在高坪区石圭镇,2014年,她从陕西科技大学景观环境艺术专业毕业后,到北京一家服装外企做设计。作为一名店铺设计师,唐影的工作繁琐复杂,这家服装企业在全国有几千家店铺,每年都会新增几百家。在这家外企工作4年后,唐影职业生涯遇上瓶颈。每天坐在电脑上,不是画图,就是检查各种装修方案。一点都没犹豫,祼辞了。一时没有目标,就想着“诗和远方”。考过雅思后,2019年,唐影到了澳大利亚,在墨尔本富人区租了一栋房,简单改造成客栈,当起了“二房东”,主要接待去澳洲旅游的中国游客。这里离海边很近,到机场只有一小时车程。唐影办了当地的驾照,开车接送游客去机场、去景区,还可以在自己客栈住宿。由于找准了定位,客栈生意特别好,4个房间都不够,人多时,客厅都住人,自己住车库。在澳大利亚呆了大半年,忍不住跨国恋的相思,为了爱情,唐影回到北京男友身边。唐影给前“东家”打电话,又去了以前工作过的那家服装企业,工作又回到原来的状态。本以为澳洲之行治愈了自己的精神内耗,哪知,工作更不在状态。天天“轰炸”商业地产设计师有600多个工作群后来,唐影到了一家总部位于北京的房地产企业。“商业地产最注重营销和形象,最多的时候,我要负责七八个商场的店铺装修!”尽管每月有两三万元的薪资,唐影还是找不到工作的动力。随着这家房企业务的开拓,唐影先后到西安和成都工作。“每天坐在电脑前,群消息不停地跳动,不停地呼叫!”去年春节前,由于一段时间连续熬夜,唐影的身体和心理都出了状况。“品牌的装修设计都要由我通过才能动工。唐影和同事们不分“白”和“黑”,少有周末,经常连轴转。一个店铺设计师到底有多忙?唐影举了一个例子,比如新开一家店,都会建一个微信群。包括商场管理人员、物业、消防、空调等等,还有店铺老板,装修工人等,以及他们服装企业的管理人员。“装修要考虑商场整体风格,还得考虑经营老板的个性化需求!”此外,还得把握企业的宏观形象。“工作群太多,叫声此起彼伏,叫人心生畏惧!”不敢关手机,不敢不看群,万一哪个群里有重要消息看掉了,影响的可能就是一家新店的开业进程。“天天都被人推着前进,停不下来,像个机器人,没有自己的思想和灵魂。”再次裸辞陪爷爷奶奶逛北京实在忍受不了几百个工作群的骚扰,今年4月,唐影又从这家全国性的房产企业辞职了。在澳大利亚没有找到诗和远方,唐影想到了自己在四川乡下农村老家。爸爸妈妈都进城务工了,85岁的爷爷和82岁的奶奶还在老家,视频里看到两位老人越来越苍老,唐影有时就在问自己:人,这辈子到底是为什么而活?已在成都买房,工资收入也很高,为什么还没找到人生的动力?或许,乡下老家才是心中的桃花源。离职后,唐影做的第一件事,就是和弟弟一起,陪爷爷奶奶逛北京。爷爷奶奶都是第一次坐飞机,看天安门升国旗、逛故宫、看北海,两位老人开心得像个孩子。唐影把自己陪爷爷奶奶北京之行的视频发在网上,有600多万观看量,很多人点评,这样的亲情画面才治愈。唐影决定回到老家陪着爷爷奶奶,同时寻找生意。△和弟弟一起带爷爷奶奶逛长城(唐影供图)“回到生我养我的故土,心,真的静下来了!”爷爷奶奶重新为唐影铺了新床,奶奶的柴火饭特别香,菜也是爷爷奶奶自己种的。“吃得好,睡得香”,唐影身心慢慢变好,不再莫名烦燥,不再为上下班忘记打卡而自责。乡情浓郁网上销售腊肉香肠“北漂”时,公司就自己一个人是川妹子,逢年过节,唐影都会给同事们带点四川的腊肉香肠。后来,同事们都要出钱购买。对自己而言,这,也许就是一门生意。唐影回老家创业的想法得到当地的大力支持,她先办好工商营业执照和健康证,在爷爷奶奶的小院扩建了100平方米的封闭式加工场地。爸爸还她为打造了一个熏炉,全部采用自家房前屋后的柏树枝熏烤。老家已经很少有人喂猪了,爸爸妈妈在南充城里购买猪肉,“不肥不瘦的那种,”然后拉到乡下老家切割、熏烤和晾晒。这些工作主要由爸爸妈妈完成,唐影主要负责网上销售。“主要在朋友圈销售,有位美食博主一次就买了几千斤腊肉香肠。由于加工能力有限,产量不高,不敢在网上开店,已经忙不过来。”很多客户都从视频上直观看到唐影家的香肠腊肉是如何一步步做出来,买得放心,回头客也越来越多。唐影已经申请了自己的腊肉品牌。△挂腊肉香肠12月9日,闲下来的唐影清理自己的手机内存,突然看到之前存下的视频,想到当时的生活状态与现在截然不同,就发在网上感慨职场真的不易,没想到引起这么大的关注,“我裸辞的勇气大家是没想到的,还有就是乡下浓浓的亲情。”腊肉飘香,鸡鸭鸣叫。一排排腊肉香肠挂在屋檐下,整齐而壮观。午饭后,奶奶在厨房里洗碗,爷爷的鼾声响起来,唐影抱了一床小被子给爷爷盖上。唐影在院坝边晒香肠,小院对面的玛瑙山静谧安详。(封面新闻)

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