最近比较喜欢养生饮品加盟店,想问下宫小燕这家咋样呀?

为了帮助题主找到口感好,无糖或者低糖的饮料,我耗费“巨资”把我一个星期的零花钱买了8个品牌的25款饮料并且亲自体验了这25款饮料(感觉我把今年的饮料额度都给用完了),希望能够帮助题主以及对类似问题有相同困惑的知友们。由于本文较长,有超过9000多字,这也是我在知乎创作文字最多的回答。如果为了节省时间,可以直接跳到目录【太长不看版】,了解推荐的无糖/低糖饮料清单以及不推荐的饮料清单。在具体介绍每款饮料的口感和含糖情况之前,我先给大家做一下糖对人体健康的影响的简单科普。糖对人体健康的影响糖对人体健康的影响是一个广泛的话题,生活中要想完全避免糖还是比较难的,因为你在喝咖啡、奶茶以及各种饮料的时候可能无意中就喝了你意想不到的糖分。预期谈糖色变,还不如我们了解清楚糖对人健康的影响以及摄入多少量是安全的。首先,糖是一种碳水化合物,它是人体能量的主要来源之一,它能提供能量、抗氧化、促进钙的吸收、维护机体功能,还能起保肝解毒的作用。所以,身体其实无法完全离开糖,它的机体运转就需要糖来维持支撑。但是,糖是高热量的食物,如果摄入过多的糖,它可能会对身体造成不利影响,如会导致体重增加,从而导致肥胖和与之相关的健康问题,如糖尿病、高血压和心血管疾病。此外,研究表明,摄入过多的糖还可能对人体免疫系统和代谢功能产生负面影响,过多的糖摄入还与肝脏脂肪堆积和脂肪肝病有关。避免摄入过多的糖分专业人士一般建议限制糖的摄入量,从而尽可能避免由糖导致的各种健康问题。世界卫生组织建议成年人每天糖的摄入量不应超过总能量摄入的10%,而儿童和青少年的糖摄入量应更低,不超过总能量摄入的5%。回到我们的日常生活中,为了避免摄入过多的糖分,最好的方法是减少加工食品和饮料的摄入,因为它们往往含有高糖量。想吃美食,该如何应对?其实有平替方案。那就是选择富含纤维和蛋白质的食品,如水果、蔬菜和坚果,可以帮助控制血糖和保持健康的体重。想喝饮料,如何避免陷入超量糖的坑?回到题主的问题,最近在控制糖分摄入量,属于追求健康人士,但是又管不住嘴巴,想喝饮料。这确实是一个难题,除了闭眼选择矿泉水之外,其他的饮料可能都有糖的存在。市面上的饮料,很多都标榜了自己是“0”糖、“0”热量之类的话术,其实我们还是要仔细去研究配料表。关于“0”糖是不是真的一点糖也没有?也未必。我们先来看看国家标准,对于“0”糖的规定是如何的。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB 28050—2011),对于食品中无糖的规定是只要不高于0.5g/100g(100ml)的糖都可以标记为无糖,食品中糖的含量只要不超过5g/100g(100ml)都可以标记为低糖。
GB 28050—2011 表 C.1 能量和营养成分含量声称的要求和条件假如一瓶饮料标注了每100ml饮料中含有糖4克(属于低糖),这瓶饮料按500ml来折算相当于20克糖,这糖分还是相当高的。所以,我们不要被这种低糖的话术给迷惑了,对于健康人群偶尔喝喝这样的饮料倒是无妨,但是也不能多喝。所以,配料表很关键。如何读懂配料表中的跟糖有关的甜味剂,这里我跟大家继续再深挖一下。日常的饮料中,厂家为了吸引顾客重复购买,通常在饮料中增加甜味剂以达到口感好的印象,用低糖或无糖的甜味剂来替代糖分,达到减少卡路里摄入的目的让,这些都是让用户复购的理由。常见的低糖或无糖甜味剂包括:糖精、阿斯巴甜、麦芽糊精、赤藓糖醇、三氯蔗糖、甜菊糖等。这些甜味剂的甜度不同,不同饮料的配方和口感也不同。糖精、阿斯巴甜、麦芽糊精、赤藓糖醇和甜菊糖都是常见的人工甜味剂,它们的甜度高于糖,卡路里却很低或为零,因此通常用于制作低糖或无糖食品和饮料。你经常能看到饮料中有标记自己为“0”热量,实际上却很甜,就是加了这些东西。我们来看看这些成分都是干什么的:糖精首先是糖精,对于70-80后应该很熟悉,一种最早开发的人工甜味剂,甜度为糖的300-400倍,卡路里为零。由于糖精对人体有一定的毒性,存在一定的安全风险,已经被一些国家禁止使用,我们国家现在也很少在食品中见到它了。阿斯巴甜阿斯巴甜是一种最常用的人工甜味剂,甜度为糖的200倍,卡路里为零。它的安全性在世界范围内得到广泛承认,但也有一些人对阿斯巴甜过敏或引起不适,因此需要适量食用。麦芽糊精麦芽糊精是一种不吸收的多糖类甜味剂,甜度为糖的50-80倍,卡路里为零。麦芽糊精在人体内无法被分解和吸收,因此不会增加血糖水平,但过量摄入可能会引起胃肠道不适。赤藓糖醇赤藓糖醇是一种天然的糖醇类甜味剂,甜度为糖的0.7-0.8倍,卡路里较低。赤藓糖醇可以被人体部分吸收,但其摄入量过多也可能引起腹泻和胃肠道不适。像下面这款红茶饮料,除了添加了赤藓糖醇外,还有三氯蔗糖:现在市面上稍微好一点品牌,用的甜味剂为赤藓糖醇居多,不信你打开冰箱找一瓶甜味的饮料看看。三氯蔗糖三氯蔗糖,俗称蔗糖素,是一种高倍甜味剂,它可达到蔗糖的甜度约600倍(400~800倍)。三氯蔗糖特点具有无能量,高甜度,纯正甜味,安全度高等,也是最理想的甜味剂之一。美国制订的标准是每天每公斤体重不能超过5毫克,对于一个60公斤的成年人来说,一天的限量就是0.3克。不过,看看它甜度就知道了,这玩意不能多吃。甜菊糖甜菊糖是一种天然的甜味剂,从甜菊科植物中提取,甜度为糖的200-400倍,卡路里为零。甜菊糖对血糖影响很小,安全性较高,但过量食用可能会引起口干舌燥、恶心等不适症状。游离糖另外,还有一种是游离糖会加入到饮料中,让饮料带有甜味的口感。这通常指的是单糖(如葡萄糖、果糖)、双糖(如蔗糖)以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖。尽管游离糖看起来不像前面的添加剂那么恐怖,但是也不能过量添加,否则摄入的糖分也会超标。总之,含有上面所说的各类甜味剂在国家标准限定的内的剂量使用是安全的,尽管它是安全的,但是毫无节制的喝意味着这些添加剂的积累,可能在不知不觉中慢慢的伤害你的健康。有哪些无糖或者低糖饮料好喝又“健康”?随着现代人越来越崇尚健康生活,对于饮品的要求也是越来要高。低糖、无糖成为年轻人购买饮料的主流选择。我购买的8个品牌分别是:奈雪的茶喜茶农夫山泉元气森林三得利麒麟达亦多果子熟了很多人知道,在夏天饮料冰镇后会比常温的好喝,不过却不知道原因是为何。其实呀,饮料冰镇后它的温度通常只有2-4度左右,比我们口腔的温度低很多,在我们很热且口渴的情况下喝冰镇饮料,会刺激人体中对温度敏感神经,让人产生体温降低、缓解炎热的感觉。对于含有糖的饮料中,它里面的果糖在温度较低时,甜度会比常温时要高一些,冰镇后的饮料喝起来会更加的甜,口感也更好一些。所以,我把这些饮料都放入冰箱冷藏室中,足足占用了一格空间。太长不看版为了节省大家的时间,我根据自己的测评(真实喝过的感受以及配料表清单)整理了两张清单,分别是——推荐的无糖/低糖饮料清单以及不推荐的饮料清单。另外,我还需要补充一下推荐的理由以及不推荐的理由描述中有客观成分以及个人主观的感受,所以这种感受仅仅供读者参考,如果您的感受跟我不一样也是正常的。1)推荐的饮料清单推荐的饮料清单如下,共计12款:推荐的无糖或低糖饮料清单2)不推荐的饮料清单不推荐的饮料清单如下,共计13款:不推荐的饮料清单下面将给大家详细评测一下这些饮料的配料、包装、颜色以及口感。奈雪的茶茶饮料奈雪的茶是这几年的茶饮料的网红店,不仅在线门店有现制的茶饮料,现在也有瓶装茶饮料在各大平台出售。这次我买了两款奈雪茉莉初雪无糖纯茶花茶饮料和奈雪福建乌龙无糖茶饮料,两面是两款饮料的合影:1.奈雪茉莉初雪无糖纯茶花茶饮料(推荐指数:*****)奈雪茉莉初雪茶饮料选用了茉莉花茶为主要茶原料,主打健康属性,无糖0脂。我们先来看看这款茉莉花茶饮料的配料表是怎么样。配料表:配料表中的主要成分有:水、茉莉花茶(添加量≥4g/L)、维生素C、碳酸氢钠、D-异抗血酸钠 。这里面没有糖的添加剂以及游离糖的成分,其中的碳酸氢钠为了调节原料水的ph值,从而可以提高出茶率,还可以让茶饮料的色泽更好看。另外一个成分D-异抗血酸钠又称为赤藻糖酸钠,是一种新型生物型食品抗氧防腐保鲜助色剂,在食品饮料行业中防止食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。是否含糖:不含糖口感:有比较明显的茉莉花茶的清香,不仅解渴而且口感非常醇厚,冰镇后口感更佳。由于没有各种糖的成分,可以多喝两瓶,女性朋友可能会更加喜欢。推荐指数:*****
5颗星 2.奈雪福建乌龙无糖茶饮料(推荐指数:****)奈雪福建乌龙无糖饮料以福建乌龙茶为主要茶原料通过无菌冷灌装生产出来的茶饮料,茶多酚含量达到350mg/kg以上,茶味浓厚且无糖。先看看福建乌龙的配料表:配料表:配料表中的主要成分有:水、福建乌龙茶茶叶(添加量≥5g/L)、维生素C、碳酸氢钠等。是否含糖:不含糖口感:这款奈雪的福建乌龙无糖饮料,乌龙茶的茶香味很浓,也不涩,口感不错。对于平时喜欢喝乌龙茶,这款茶饮料还是不错的。推荐指数:****
4颗星 喜茶茶饮料这次我挑选了四款喜茶比较热门的茶饮料,分别是:喜茶海盐荔枝味无糖气泡水喜茶青提乳酸菌味无糖气泡水喜茶绿妍茶果汁茶饮料喜茶伊比利西柚绿妍果汁茶饮料总体来说,喜茶的这四款饮料配料表丰富,口感也确实如配料表一样丰富。不过呢,他们都添加了甜味剂,而且两款茶饮料的糖分还不少,属于“低糖”级别的饮料了。3.喜茶海盐荔枝味无糖气泡水(推荐指数:**)先看看海盐荔枝味无糖气泡水的配料表:配料表:配料表中的主要成分有:水、赤藓糖醇、浓缩椰子水、柠檬酸、二氧化碳、食用盐、维生素C、柠檬酸钠、山梨酸钾、维生素、碳酸氢钠、三氯蔗糖、食用香精、乙二胺四乙酸二钠。是否含糖:含糖。配料表中的赤藓糖醇、荔枝浓缩汁、三氯蔗糖等都是糖分添加剂,同时还加了游离糖——白葡萄浓缩汁。尽管它号称0糖0卡0脂,但是配料表的成分中却有不少糖分添加剂以及游离糖,能这么标记,我相信它应该符合前面介绍的《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB 28050—2011)糖的含量不超过0.5g/100g(100ml)的标准吧。口感:这瓶饮料打开后,含有丰富的气泡,能喝到荔枝的味道,尽管加了不少糖分添加剂,但是甜度也是适中的,不像含糖可乐那天的齁甜。常温味道一般,如果冰镇后效果会好一些。如果不考虑糖的事情,我觉得还是不错的。但是要求健康且有选择的情况下,建议慎重考虑吧。推荐指数:**
2颗星 4.喜茶青提乳酸菌味无糖气泡水(推荐指数:**)先看看海盐荔枝味无糖气泡水的配料表:配料表:配料表中的主要成分有:水、赤藓糖醇、聚葡萄糖、低聚果糖(添加量≥1200mg/L)、杀菌型植物乳杆菌乳清发酵液(水、浓缩苹果汁、乳清蛋白粉、植物乳杆菌LP28)、白葡萄浓缩汁(≥1‰)、二氧化碳、乳酸、氯化钾、食用盐、山梨酸钾、三氯蔗糖、碳酸氢钠、食用香精。是否含糖:含糖,赤藓糖醇、聚葡萄糖、低聚果糖等都是糖分添加剂,同时还加了游离糖——白葡萄浓缩汁。口感:这瓶饮料打开后,含有丰富的气泡,尽管加了不少糖分添加剂,但是甜度也是适中的,不像含糖可乐那天的齁甜,另外饮料中还有7.5g的膳食纤维,满足成分30%的日常需求。如果不考虑糖的事情,我觉得还是不错的。但是要求健康且有选择的情况下,建议慎重考虑吧。推荐指数:**
2颗星 5.喜茶绿妍茶果汁茶饮料(推荐指数:***)先看看绿妍柠茶果汁茶饮料的配料表:配料表:配料表中的主要成分有:水、果葡糖浆、浓缩柠檬汁、绿妍(茉莉花茶)、维生素C、D-异抗血酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、食用盐、三氯蔗糖、食品用香精。是否含糖:含糖,果葡糖浆、三氯蔗糖等都是糖分添加剂。口感:有绿茶加上茉莉花的清香,柠檬在糖的作用下显得没有那么酸,再加上盐的作用,让饮料甜中有轻微酸苦的味道,是一款味道比较丰富的饮料。推荐指数:***
3颗星 6.喜茶伊比利西柚绿妍果汁茶饮料(推荐指数:**)先看看伊比利西柚绿妍果汁茶饮料的配料表:配料表:配料表中的主要成分有:水、脱色脱酸浓缩苹果汁、浓缩白西柚汁、浓缩柠檬汁、绿妍(茉莉花茶)、针叶樱桃粉、维生素C、赤藓糖醇、D-异抗血酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、食用盐、三氯蔗糖、食品用香精。是否含糖:含糖,赤藓糖醇、三氯蔗糖等都是糖分添加剂,另外脱色脱酸浓缩苹果汁、浓缩白西柚汁是以游离糖的形式添加的糖分。口感:这款饮料的口味配得上它配料表中那么复杂的成分,它既有西柚和柠檬的酸,又有茉莉花茶的清香。但是,却说不出它是什么口味,没有重点。推荐指数:**
2颗星 农夫山泉无糖茶饮料农夫山泉是我们从小喝到大的,包括它家的矿泉水、茶饮料以及矿物质水。这次我挑选了四款饮料,分别是:农夫山泉东方树叶乌龙茶饮料农夫山泉苏打天然水饮品(柠檬味)农夫山泉东方树叶青柠普洱茶复合茶农夫山泉东方树叶茉莉花茶看到没,饮料大厂的背面也是大大方方的用看得清楚的黑子把营养成分表和配料表标注好,让我们一目了然。这次有几款网红茶饮料的配料表看得我真是想去买放大镜了。具体哪家我就不点名了,大家只要看我配图照片就可以了。农夫山泉东方树叶的几款茶饮料宣称0糖0卡0脂0香精0防腐剂,我觉得还是很厉害的,而且这样的配方也让人放心。7.农夫山泉东方树叶乌龙茶饮料(推荐指数:*****)配料表:配料表中的主要成分有:水、乌龙茶、维生素C、碳酸氢钠。是否含糖:无糖。口感:这款茶选用铁观音为原料,它的茶香味浓郁、香气馥郁,香中带点微微苦,冰镇后解渴效果更佳。喜欢喝铁观音口味的朋友,我觉得可以试试这款茶饮料。推荐指数:*****
5颗星 8.农夫山泉东方树叶青柠普洱茶复合茶(推荐指数:****)配料表:配料表中的主要成分有:水、普洱茶、柑皮、维生素C、碳酸氢钠。是否含糖:无糖。口感:普洱茶的味道比较浓郁,习惯喝普洱茶的人,选它就不会踩坑了。推荐指数:****4
4颗星 9.农夫山泉东方树叶茉莉花茶(推荐指数:*****)配料表:配料表中的主要成分有:水、茉莉花茶(绿茶茶胚)、柑皮、维生素C、碳酸氢钠。是否含糖:无糖。口感:茉莉花香味清香淡雅,入口清爽回甘,很适合口味较轻且爱喝茶的人。夏天的时候,搭配卤味或者小龙虾,都是很适合的,冰镇一下就更好了。推荐指数:*****
5颗星 10.农夫山泉苏打天然水饮品(柠檬味)(推荐指数:***)配料表:配料表中的主要成分有:天然水、木糖醇、碳酸氢钠、食用香精。是否含糖:有糖,木糖醇是一种饮料中常见的甜味剂。口感:尽管这是一款苏打水,喝完后感受不到什么味道。推荐指数:****
3颗星 元气森林无糖低糖茶
元气森林是这几年的网红饮料,它家电解质水、气泡水等都是年轻人非常喜欢的,而且它的产品对外宣称主打“无糖”概念。这次我买了6款,看看是否真无糖还是用了甜味剂:元气森林可乐味苏打气泡水元气森林白桃味气泡苏打水(无糖)元气森林夏黑葡萄味苏打气泡水(无糖)元气森林外星人电解质水(荔枝海盐味)元气森林外星人电解质水(白桃味)气泡水饮料的配料表用灰色字体真是让我看到去借老花镜才看清楚。11.元气森林可乐味苏打气泡水(推荐指数:**)配料表:配料表中的主要成分有:水、赤藓糖醇、二氧化碳、甜菊糖苷、柠檬酸、碳酸氢钠、三氯蔗糖、食用香精(焦糖色)。是否含糖:有糖,这里面加了赤藓糖醇、甜菊糖苷和三氯蔗糖,都是饮料中常见的甜味剂。口感:想要达到可乐的效果,不加糖或者不加甜味剂是不行的,否则没法吸引人。口感上来说,冰镇后有点接近0度可乐的味道,但是还是挺甜的。推荐指数:**
2颗星 广告话术宣称的0糖0脂0卡0山梨酸钾0苯甲酸钠等看看就行了,大家还是要具体看看配料表,别真以为无糖就猛喝,到时添加剂超标可就麻烦了。12.元气森林白桃味气泡苏打水(推荐指数:**)配料表:配料表中的主要成分有:水、赤藓糖醇、二氧化碳、甜菊糖苷、柠檬酸、碳酸氢钠、三氯蔗糖、食用香精。是否含糖:有糖,这里面加了赤藓糖醇、甜菊糖苷和三氯蔗糖,都是饮料中常见的甜味剂。口感:尽管这款饮料的名字叫白桃味苏打气泡水,但是里面并没有桃子的成分,这应该是食用香精起的作用吧。冰镇以后,气泡水倒是挺足的,也有桃子的味道,偶尔喝喝还行,但是不建议多喝。推荐指数:**
2颗星 13.元气森林夏黑葡萄味苏打气泡水(推荐指数:***)配料表:配料表中的主要成分有:水、赤藓糖醇、红葡萄汁(夏黑)、紫胡萝卜浓缩汁、二氧化碳、甜菊糖苷、柠檬酸、碳酸氢钠、三氯蔗糖、食用香精。是否含糖:有糖,这里面加了赤藓糖醇、甜菊糖苷和三氯蔗糖,都是饮料中常见的甜味剂。口感:葡萄味道还是挺足的,冰镇以后,气泡水带着葡萄味入口,感觉是还行,但是不建议多喝。推荐指数:***
2颗星 14.元气森林荔枝味苏打气泡水(推荐指数:**)配料表:配料表中的主要成分有:水、赤藓糖醇、二氧化碳、甜菊糖苷、柠檬酸、碳酸氢钠、三氯蔗糖、食用香精。是否含糖:有糖,这里面加了赤藓糖醇、甜菊糖苷和三氯蔗糖,都是饮料中常见的甜味剂。口感:配料表成分中并没有添加荔枝的浓缩汁,这里面的荔枝的味道应该是食用添加剂所起到的效果。冰镇后效果不错,可以偶尔尝试一下,过过嘴瘾。推荐指数:**
2颗星 15.元气森林外星人电解质水(荔枝海盐味)(推荐指数:****)配料表:配料表中的主要成分有:水、赤藓糖醇、维生素E、维生素B、食用盐、氯化钾、葡萄糖酸锌、柠檬酸、柠檬酸钠、碳酸氢钠、三氯蔗糖、食用香精。是否含糖:有糖,这里面加了赤藓糖醇、三氯蔗糖,都是饮料中常见的甜味剂。口感:口感还是不错的,比较适合户外郊游或者运动后补充水分。推荐指数:****
4颗星 16.元气森林外星人电解质水(白桃味)(推荐指数:****)配料表:配料表中的主要成分有:水、赤藓糖醇、维生素E、维生素B、食用盐、氯化钾、葡萄糖酸锌、柠檬酸、柠檬酸钠、碳酸氢钠、三氯蔗糖、食用香精。是否含糖:有糖,这里面加了赤藓糖醇、三氯蔗糖,都是饮料中常见的甜味剂。口感:口感还是不错的,比较适合户外郊游或者运动后补充水分。推荐指数:****
4颗星 三得利茶无糖低糖茶饮料三得利是来自日本的老牌饮料企业,它家的三得利乌龙茶有几十年的历史了。这次我购买了6款三得利茶饮料,分别是:三得利栀意乌龙茶饮料(无糖)三得利茉莉无糖乌龙三得利茉莉乌龙茶饮料三得利清茶绿茶无糖饮料三得利乌龙茶饮料(低糖)三得利乌龙茶饮料(无糖)17.三得利栀意乌龙茶饮料(无糖)(推荐指数:*****)配料表:配料表中的主要成分有:水、乌龙茶叶、栀子、维生素C、碳酸氢钠。是否含糖:无糖。口感:这款饮料的主要成分是乌龙茶和栀子,能喝到乌龙茶的微微苦的味道加上栀子的香气,适合喜欢喝乌龙茶的人,有了栀子能喝到另外一种口味。推荐指数:*****
5颗星 18.三得利茉莉乌龙(无糖)(推荐指数:****)配料表:配料表中的主要成分有:水、茉莉乌龙茶叶(黄金乌龙茶叶、茉莉花)、维生素C、碳酸氢钠。是否含糖:无糖。口感:这款饮料的主要成分是乌龙茶和茉莉花,入口后能感受到乌龙茶的微苦和茉莉花的清香,适合喜欢喝乌龙茶的人,比单纯乌龙茶多了一种茉莉花的香味。推荐指数:****
4颗星 19.三得利茉莉乌龙茶饮料(推荐指数:***)配料表:配料表中的主要成分有:水、茉莉乌龙茶叶(黄金乌龙茶叶、茉莉花)、赤藓糖醇、维生素C、碳酸氢钠、三氯蔗糖。是否含糖:有糖,饮料中添加了赤藓糖醇、三氯蔗糖两种甜味剂。口感:这款饮料的主要成分是乌龙茶和茉莉花,入口后能感受到乌龙茶的微苦和茉莉花的清香,但是添加的甜味剂有一部分对冲了乌龙茶的味道,适合喜欢喝淡乌龙茶的人,比单纯乌龙茶多了一种茉莉花的香味。推荐指数:***
3颗星 20.三得利乌龙茶饮料(低糖)(推荐指数:**)配料表:配料表中的主要成分有:水、白砂糖、乌龙茶叶(特级茶叶-水仙)、乌龙茶粉、维生素C、碳酸氢钠。是否含糖:有糖,而且是白砂糖。根据营养成分表中的标示,每100g饮料中含有2g的糖,这瓶饮料喝完相当于10g白砂糖入肚子了。而这瓶饮料占了人一天糖分摄入量的将近一半的标准了。口感:乌龙茶本身带有微微苦的味道,而加入白砂糖之后,这个苦味基本上就比较难感受到了,对于喜欢喝乌龙茶的人来说,这个无异于画蛇添足。相比之下,我更喜欢在红茶中加入点糖的饮料。推荐指数:**
2颗星 21.三得利乌龙茶饮料(无糖)(推荐指数:*****)配料表:配料表中的主要成分有:水、乌龙茶叶(特级茶叶-水仙)、维生素C、碳酸氢钠、乌龙茶酚。是否含糖:无糖。口感:乌龙茶香味浓郁,入口后微微苦而不涩,几十年的大牌乌龙茶饮料了,无糖、安全又健康,可以放心喝。推荐指数:*****
5颗星 20.三得利清茶绿茶饮料(无糖)(推荐指数:*****)配料表:配料表中的主要成分有:水、绿茶茶叶、抹茶、维生素C、碳酸氢钠。是否含糖:无糖。口感:比较标准的绿茶的茶汤,夏天的时候应该很不错,适合喜欢喝绿茶的朋友。我个人还是蛮喜欢这种味道的。推荐指数:**
5颗星 麒麟等单品无糖茶饮料麒麟是来自日本的茶饮品品牌,麒麟红茶曾经一度红遍我们国家的大江南北。达亦多也是来自日本的茶饮料品牌,果子熟了是我们国产的新锐饮料品牌。这次我购买了上述3个品牌的单款饮料。23.麒麟绿茶味饮料(推荐指数:*****)配料表:配料表中的主要成分有:水、绿茶、绿茶浓缩液、维生素C。是否含糖:无糖。口感:绿茶味道浓厚,茶汤跟自己泡出来的一样。喜欢喝绿茶的人应该会蛮喜欢这款茶饮料的,没有糖,可以放心喝。推荐指数:*****
5颗星
24.达亦多红茶无糖饮料(推荐指数:***)配料表:配料表中的主要成分有:水、赤藓糖醇、红茶、维生素C、碳酸氢钠、三氯蔗糖、食用香精。是否含糖:有糖,这里面加了赤藓糖醇和三氯蔗糖甜味剂。口感:口感微甜,有红茶的味道,冰镇后口感会好一些,作为红茶饮料来说中规中矩,没有特别吸引人的地方。推荐指数:***
3颗星 25.果子熟了多多满柠青柠味柠檬茶(推荐指数:**)配料表:配料表中的主要成分有:水、果葡糖浆、浓缩柠檬汁、速溶红茶、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、三氯蔗糖、安赛蜜、聚葡萄糖(膳食纤维)、维生素C、D-异抗坏血酸钠钠、食用盐、食用香精。是否含糖:有糖,这里面加了果葡糖浆、三氯蔗糖以及安赛蜜,都是饮料中常见的甜味剂。另外,这款饮料的糖水化合物8.2g/100ml,尽管没有标示糖的含量,但是仅就碳水这个指标还是比较吓人的,按一瓶500ml的这款茶饮料来算,它相当于158克米饭(3两)对应产生的热量183kcal。*100g米饭的碳水化合物含量约为25.9g,对应的热量是116kcal)口感:三种甜味剂加持下,这款饮料非常甜,甜到感觉腻了,冰镇后稍微好一点。有红茶和柠檬的味道,但是都被甜给遮住了,不推荐。推荐指数:**
2颗星 总结最后,感谢您读完这么长的一篇回答,相信您也有自己的感受,如果您认同我的观点,请点赞喜欢收藏四连击。如果您有不同的意见,也可以在评论区留言讨论。上面设计到25款饮料都是符合国家相关食品标准的,喝下去肯定是安全和没有问题。至于是偶尔体验一下,还是可以经常喝,这是我这篇回到讨论的核心问题。@知乎美食
当29岁的喜茶创始人聂云宸以40亿身家登上胡润富豪榜,当蜜雪冰城即将完成约200亿估值新一轮融资,原本不起眼的街边茶饮一时间备受瞩目。有数据统计,2019年,我国茶饮市场销售额已达4000亿元。面对巨大的市场增量,新式茶饮也逐渐走向细分赛道,如主打“茶+软欧包”的奈雪の茶、专做“杯装甜品”的“7分甜”等。今年疫情期间,奇点君注意到,一款名为“燕窝饮”的品类格外火爆:在南锣鼓巷的小鸟巢饮门店内,这里夜间10点依然客流如涌;在北京通州万达、顺义金街、深圳天鹅湖、三亚亚龙湾等地,小鸟巢饮所到之处皆掀起一股热潮。图:晚间10点的南锣鼓巷小鸟巢饮门店外那么,燕窝与茶饮融合的背后有着怎样的故事?在激烈的竞争格局下,“小鸟巢饮”的突围策略是怎样的?一个秋日午后,凤凰网奇点商业专访了燕之冠·小鸟巢饮创始人邢金丰先生,一起聆听他的创业理念和逻辑,探讨新式茶饮的当下与未来。燕窝+茶饮:将燕窝消费推向高频对邢金丰来说,行业首创燕窝饮是一个偶然契机,更是时代产物。在此之前,他已经在燕窝领域深耕了20年之久。得益于家人从事燕窝行业的先天便利,邢金丰耳濡目染便接触到这一领域。“原料用的是燕角、燕条还是燕碎,经过刷胶、漂白还是补碎,我一看就知道。”邢金丰饶有兴致地说到。时间的累积成就了他的一双慧眼,如今,只通过观察干燕,邢金丰就能辨别这是行货还是水货,亚硝酸盐是否超标等。2016年,有创业想法的邢金丰在厦门建造了一个5000㎡的十万级净化(GMP)制药级标准燕窝生产基地,这样的规格在业内无出其右。从古法手工挑毛到高温蒸煮,从物理防腐到包装出厂,工厂生产线采用全透明作业、机器人生产,一盏一码皆可溯源。此外,专业的研发设备和技术团队,也使其成为业内唯一拥有“零添加即食燕窝”和“液化燕窝”两项国家发明专利的企业。然而,不满足于“为他人做嫁衣”,常年从事燕窝代加工的邢金丰决心打造自己的标识。2017年2月,邢金丰从幕后走到台前,正式成立“燕之冠”鲜炖燕窝品牌,以专柜模式打入市场。“培育消费者的过程是艰难的。”邢金丰表示,在大众印象里,燕窝作为一种滋补品,需求场景往往是特定的,常态化消费的空间较小;此外,燕窝的食用讲究一定方式方法,仅靠柜员的口耳相传并不十分奏效。于是,开一家“燕窝体验店”的念头在他心中萌生。邢金丰将产品设计得十分精致,优质燕窝辅以水果、坚果、酸奶、鲜花等,模拟蓝色星空的意境,造型也极具艺术感。遗憾的是,华美的花式燕窝并没有吸引来如期的客流。因客单价较高,其消费依然做不到高频,但出人意料,人们对店内价格友好的燕窝饮品,却显示出极高的兴趣与关注。从低频变为高频消费,这一思路转换让邢金丰看中机会。2019下半年,邢金丰调整赛道,径直进军燕窝饮市场,用他自己的话说,即“带着燕窝的光环做下沉”。赛道细分:低价高质打入市场另起炉灶,独立燕窝茶饮品牌也被唤以新的名字——“小鸟巢饮”。在门店装潢方面,邢金丰将现炖燕窝工厂的微缩模型搬到现场,炖炉、管道可以让消费者直观看到,每一杯燕窝饮都是鲜炖燕窝制成,这种陈列符号也让门店和品牌更具记忆性。 图:小鸟巢饮内店内装潢产品线方面,小鸟巢饮则涵盖燕窝海盐奶盖、燕窝水果特调、燕窝微醺、燕窝烧仙草、燕窝芋圆茶、燕窝乳酸菌、燕窝冰淇淋等近十个系列。燕窝饮之外,还包括吐司面包、简餐牛排等。图:小鸟巢饮产品线价格设置上,小鸟巢饮则采取了“中间战略”,每杯22-30元不等。这也让其在相对成熟的饮品市场中占据优势,与喜茶、奈雪的茶、乐乐茶相比,价格没那么高,但又高于蜜雪冰城、CoCo等同类饮品。2020年4月23日,第一家小鸟巢饮在吉林试营业,开业当天即现排队盛况。人们愿意为尝鲜、健康付费,对店内的管道铺设也颇为好奇。在复盘总结时,邢金丰阐释道:火爆的触点是燕窝的光环,“对于燕窝,我们已不需要再教育市场,大家都知道它是好的,而燕窝饮品是‘市场中无、心智中有’,消费者心目中有燕窝饮这一品类,但市场却是一片空白。”截止目前,小鸟巢饮已在疫情期间拓展至近40家,预计年底突破100家。按照邢金丰的规划,小鸟巢饮两年内将达到500家的规模。疫情给了小鸟巢饮逆势拿店的机会。邢金丰表示,疫情影响下,大量租户退出店面,小鸟巢饮得以低成本接盘,抄底入市,不仅租金便宜,装修期也更长。其中,区域顶流位置的腾出弥足珍贵,这也是小鸟巢饮借势跑马圈地的重要一步。为保障扩张质量,小鸟巢饮所有门店采用全动线化、设备化生产。物料管理、设备运转、支付系统、客流单量都可以在总部后台进行监控,个人只是其中的操作环节。会员思维:流量转换形成闭环值得关注的是,由于茶饮行业门槛较低,产品之间没有形成壁垒,品牌之间很容易被竞争对手抄袭或模仿,不过,邢金丰对此似乎并不担忧。在他看来,小鸟巢饮已形成自身的三大“护城河”:其一,品质为王。在东南亚,企业拥有多个五星级天然海岛燕屋基地,且获得独家初采权,可从源头上确保质量稳定。其二,价格优势。依托自身工厂的组织化、规模化、规范化生产,直供货源将在价格上与拟入场选手拉开差距。其三,燕窝文化的积淀。邢金丰表示,燕窝与茶饮的融合看似简单,但原料的优劣识别、炖煮时间的把控、营养与口味的平衡、对唾液酸,CSF集落刺激因子等多种微量元素的研究都具有技术壁垒。“抄袭者只能窃取皮毛,盗不走深耕行业多年的经验积累。”此外,与常规茶饮的经营逻辑不同,小鸟巢饮更大的想象空间在于其线上运营中心———小鸟银河会员体系。据邢金丰介绍,小鸟银河会员系统通过设立扫码立享优惠券、秒杀、消费返利等营销活动,可以精准将高净值用户引流到线上,实现精细化数据分析并转化为私域流量,提高粉丝黏性,进而为燕之冠集团的燕窝、花胶等主产品线纳新,形成完整的商业闭环。当下,随着资本的不断助力以及本土品牌意识的觉醒,新式茶饮品牌层出不穷,但同质化严重的茶饮市场也亟需打破僵局。携带燕窝基因入场,小鸟巢饮并没有迷失成局外人,相反,它的到来正在搅动趋于固化的茶饮市场格局,为行业带来更多新鲜感与潜在可能。未来,相信茶饮赛道也将跨越周期,迎接新的生态蜕变。

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