请问下谁知道北京烤鸭连锁加 盟选择刘福记市场怎么样？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-26 09:25 标签： 刘福记北京烤鸭正宗吗

朋友圈看到刘福记的北京烤鸭很火的样子，可以加盟吗？... 朋友圈看到刘福记的北京烤鸭很火的样子，可以加盟吗？


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刘福记北京烤鸭以一抹传统中国古风降临市场，明档明厨，超大的logo醒目又好拍，随手一张都分分钟出片。隔着透明的玻璃，能看到金黄锃亮的烤鸭排成一排，阵阵香味呼之欲出，让路过的人都忍不住扭头张望。刘福记北京烤鸭均选用品质优良鸭胚，经过百年焖炉工艺烤制后，鸭子体内的脂肪随着时间慢慢溶解，化身色泽诱人的黄金霹雳战甲~

店里的师傅都经过专门学习，并结合当地的口味略作改良。全透明的操作间让你吃得放心，颜值超高的片鸭小哥哥让你吃得开心。手起刀落间，就可以切完一整只烤鸭。金黄的鸭皮连着嫩嫩的鸭肉，黄澄澄的模样闪烁着诱人的光芒，在吃货的眼里，这光芒比钻石还要闪耀~瞧这肉汁丰盈的画面。剩下的鸭架也会帮你炸制，再撒上胡椒粉做成焦香酥脆的椒盐鸭架，满足感UP!UP!UP！啊……写到这，我又被馋哭了！

在刘福记烤鸭，吃鸭也是一件有仪式感的事。片好的鸭肉满满当当铺了一盒，分量十足扎实。肥而不腻是一只优秀烤鸭的基本素养！一只鸭子能吃出几种滋味，谁能不爱？烤鸭皮薄酥脆，丝毫不肥腻。先蘸取酱料来上一口，嗯~不要太香哦~酱料诱出鸭肉绝妙的脂香和肉香，大快朵颐之下让人直呼过瘾。

配上面皮，再来个京式的吃法。吃北京烤鸭，鸭肉虽要讲究，面皮也是非常重要。刘福记烤鸭的面皮薄而透，且加热后充满韧劲。放入几块鸭肉，加上免费配好的葱丝、黄瓜，然后一口吃掉！葱丝带着些许辣意，中和了鸭肉脂肪带来的油腻感，酥脆之余，解腻又增香。

当然，你可以选择像我一样用简单粗暴的吃法，接受美味的洗礼~烤鸭的魅力莫过于皮肉骨，皆可食。椒盐鸭架也是空口就能吃的好物。鸭架外面的肉肉已被炸成一层薄薄的脆皮，鸭肉的鲜香实实在在透过这层酥壳在味蕾中爆炸。那股子又酥又香的劲儿，让人恨不得连骨头都嚼了！

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