各位，请问九梁台的酱香白酒最大的特点是啥？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-09-23 08:45 标签： 我国酱香型白酒十大排行榜

各位游客，我们即将登临西山，俯瞰茅台镇全景。西山是位于茅台镇赤水河西岸的一座山峰。大家看惯了通衢大邑北京和昆明的西山，茅台酒镇的西山，虽然没有平堤古柳、香山宝寺、朱门碧瓦，但却有青山赤水、草长莺飞、柳暗花明，别有一番味道。

西山“观景台”，也就是茅台镇·国酒文化主题展览馆。整个展览馆建筑群形同一系列的酒碗和酒坛，依山而建，像是迎接各位远道而来的朋友。展览馆的墙体就像一圈圈树木的年轮，象征着酒文化的悠久历史。

茅台镇·国酒文化主题展览馆共有三部分：展厅、综合楼和索道站。现在我们来到的是展厅，展厅又分为序厅、A馆、B馆、C馆、D馆。在序厅，大家可以看到一些有关茅台酒镇展览，辅助有一些政府以及企业的VIP厅。序厅通往A馆、B馆、C馆、D馆，都有连廊相接，外侧均为观光廊道，大家可以在这里欣赏到无数美景。

最激动人心的时候就要到了，大家看到D馆东南角的巨大的自动门了吗？当它缓缓打开，接下来的景象会让大家“目瞪口呆”的。

大家请看，茅台镇就坐落这样的山谷之中。按照当地人的说法，茅台镇本身就是个蒸桶、炕蒸。这种得天独厚的气候和自然资源，使得茅台镇这个“天然酒窖”闻名天下。

茅台酒在茅台镇，但茅台镇可不止有茅台酒。除了茅台酒厂，茅台镇还有其他300多家酒厂，都能生成产出醉美的酱香酒。因此，茅台镇也被誉为中的“白酒之心”。

大家刚到茅台镇的时候，是不是闻到一股奇特的酒香？这就是弥漫在空气中的红高粱发酵后的香味。曾经有媒体报道说，全中国只有一个地方不查酒驾，那就是茅台镇。因为在茅台镇，酒精测试仪压根派不上用场。大家有兴趣的话，不妨找个酒精测试仪，现场测试一下！

大家请看，右前方的大部分区域，就是鼎鼎大名的茅台酒厂。左前方那片古色古香的建筑区，则是茅台镇镇区。赤水河边的一排排黑色屋顶的低矮厂房，从“茅酒之源”一直延伸到上游的茅台镇中华村，便是茅台酒的制酒车间。从山腰一直延伸到山顶，6层高、开着小窗户的灰色厂房，是茅台酒的酒库车间。

一瓶茅台酒，主要基酒至少需要在酒库贮存3年以上，从生产、贮存到出厂历经五年以上。酒库车间既是酒库，更是金库。那里贮存的茅台酒，价值上千亿元。

此外还有制曲车间、包装车间。目前，茅台酒厂有制酒生产车间21个，制曲车间5个，包装车间1个，酒库车间1个，低度酒车间1个；动力车间1个；生产车间还有201车间、301车间。

茅台酒的传统酿造工艺，已被列入中国首批非物质文化遗产名录。早在2001年4月，茅台酒就成为中国白酒中第一个受原产地域保护的产品。12年后，国家质检总局调整了茅台酒的地理标志产品保护名称和保护范围。调整之后，茅台酒地理标志产品保护地域面积延伸约">

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