张浦金华烤全羊羊哪里好吃点?

烤全羊非要人多才过瘾 三两个人就不合适了
前天克蔡家田那家武汉台天天好生活里面介绍的——回民烧烤美食村 还不错 门口挂着两支整匹羊 烤整块羊排不错 胜在新鲜 特别是有铜锅涮羊肉 88一份 3盘羊肉3盘素材菜 值得克尝尝
当然 生意蛮好 我克滴时候 铜锅都没有了 老板在买新锅 因为外面吃饭不喜欢用手机验毒 所以就不开贴汇报了
听说二七东立国际那边也有家 回民烧烤美食村 冇尝过就不说了~

谢谢分享,“得意”有您更精彩!

你負責美麗妖艷 我負責努力賺錢 如果想倒過來演 我當然也不會反對

秋风起,羊肉香!对不少杭州人来说,到仓前热腾腾地掏个羊锅,在寒冷的秋冬就像温暖身心的一把火。

记者从第十四届仓前羊锅节美食推介会上了解到,今年11月10日,阔别三年后的仓前羊锅节开锅仪式将再次热闹回归。

仓前羊锅 图片来源:杭州网 摄影陈方杰

往年仓前羊锅节开锅的日字都定在11月11日,今年为什么提前一天?仓前羊锅协会会长罗玉华说,双十一这天很多人忙着愉快地买买买,顾不上来掏羊锅,今年第十四届仓前羊锅节开锅仪式提前了。

今年仓前羊锅村开锅仪式地点选在羊锅村村口的大草坪上,现场会邀请1949年出生的70位老人、未来科技城的创业先锋和对仓前羊锅村特别关怀帮助的人士、以及来自湖北恩施州咸丰县的土家族代表一起现场掏羊锅

仓前羊锅 图片来源:杭州网摄影陈方杰

2016年,羊锅村搬到了仓前街道苕溪村的马家自然村,有人抱怨停车难,今年羊锅村除了村口可以停100多辆车的停车场,在村口对面开辟了一个大停车场,可以停五六百辆车。

大家最关心价格怎么样?罗玉华说,因为羊肉原材料成本涨价,去年每斤羊肉价格在34元左右,今年每斤上涨了10元,再加上人工费也在上涨,经营户实在抗不牢,今年仓前的羊锅也相应调整了价格,小锅300元(适合1-3人);中锅600元(适合3-6人);大锅860元(适合6-10人),跟原来相比,小锅不涨价,中锅、大锅分别上涨了40元和100元。

王国强羊锅的老板说,今年9月,他们去山东买了无烟烤炉,又新推出不少菜色,比如烤羊排、烤全羊、烤羊腿,获得了一致好评,回头客一波又一波,这一两个月每个周末预约爆满,营业额比去年翻了一番。

现场不仅可以吃吃吃,还可以参加各种活动,当天晚上,“爱我”单身青年羊锅趴,将邀请70名单身青年在羊锅里邂逅爱情,还将举行羊锅稻田音乐会、稻田篝火派对等活动,主办方还准备好了10只烤全羊、数百串羊肉串跟现场观众一起分享,吃着烤全羊听着稻田音乐会, 这种妙不可言的体验可别错过。

2019浙江羊肉情报速递

说到吃羊,浙江人算是比较有发言权。

掏羊锅、白切羊肉、酱羊肉、烤全羊……光一头羊,就可以吃出花样。

这几天,浙江不少地方的气温都创下了下半年新低,在吃货们眼里,没有一只小肥羊可以熬过冬天。

那么,除了仓前,浙江还有哪里的羊肉好吃呢?情报速递

新市羊肉面,肉和面是分两碗上的,羊肉里还有羊杂,又酥又香。不过吃过的游客建议,汤汁最好不要全部倒到面里,不然会有点偏甜。现在羊肉面涨价到30元一碗,既尝到了酱羊肉,又吃饱了肚子,性价比还是蛮高的。

地址:开车可以导航湖州市德清县新市古镇

坐大巴:杭州汽车东站出发

元松羊肉店在古镇入口的仙潭食坊19号

资料图 图片来源:视觉中国

澉浦羊肉选取的是生长期为十五个月至十八个月的湖羊,一年以下的羊太嫩,二年以上太老,三年以上的则肉老、味膻,不宜采用。之后,加上红枣、萝卜去膻气,配上酱油、红糖等配料,使用土灶慢火煨煮收膏,上桌时撒上蒜叶末,一碗色泽红亮、肉香四溢的澉浦红烧羊肉便烹制而成。

要说澉浦哪家羊肉好吃,老字号便是金良羊肉店,据说还上过央视。但是每天卖什么,得问问老板。

地址:嘉兴市海盐县澉浦镇

金良羊肉店:澉浦镇南浦路新集镇农贸市场5~6店铺,离南北湖景区不远

温州· 岭上人家烤全羊

从温州到雁荡山的途中转弯处右侧,一片老式建筑映入眼帘,这就是永嘉鹤盛乡岭上人家。整体建筑依山而建,过了一处铁索桥后就能上山了。山上很多饭店,来这里的游客,基本都是冲着外脆里嫩、肥而不腻的烤全羊来的。

据说,这里以本地山羊为原料。要说内蒙古烤全羊排第一,那本地人就会自豪地告诉你:我们这炭烤而成的羊肉,金黄诱人,绝对能排第二!

地址:温州市永嘉县鹤盛镇岭上村,从温州开车过去大概还要一个小时

深山人家烤全羊在岭上人家22号,村口有指示牌。

资料图 图片来源:视觉中国

白切都好吃的羊肉,才叫鲜

江浙一带除了在冬季炖上一锅羊杂汤外,更多的吃法还是以最本真的白切为主。东阳千祥虽是江南小镇,每天羊肉铺售出的熟羊不下200只,不少吃货都是慕名而来。

地道白切羊肉有一个特点是白,选料的时候要专门挑白毛、白皮的羊,而且要不加任何佐料,清汤白水地煮。白切白切,刀工也很关键。千祥白切羊肉的块头比杭州的冷板羊肉大,吃到嘴巴里,肥瘦相间,嚼起来非常筋道。

地址:金华市东阳市千祥镇

荣德羊味馆在东阳千祥中路88号正北方向35米

资料图 图片来源:视觉中国

来源:天目新闻客户端综合杭州网、钱江晚报·小时新闻

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